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Libros de: MANUALES-RECETARIOS

Mostrando 230 libros encontrados. (12 páginas).

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  • COCINA DE ÁNGELA, LA

    por Burch, Ángela

    2006 ÁMBIT

    COCINA DE ÁNGELA, LA

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  • ENCICLOPEDIA DEL BUEN COCINERO
    volumen I GUÍA PRÁCTICA DE COCINA - Vol II Gran libro de REcetas

    por Sequeira, António; at all

    2006 Euroimpala

    ENCICLOPEDIA DEL BUEN COCINERO

    Compuesta por dos volúmenes, esta enciclopedia reúne todo el conocimiento de los grandes cocineros. El primero presenta la historia, características y cualidades de los alimentos, su conservación y preparación, entre otros temas. El segundo libro, ...

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  • PRUEBA ESTO Y CÁSATE CONMIGO

    por Vidaling, Raphaële

    2006 ALGABA

    PRUEBA ESTO Y CÁSATE CONMIGO

    Existe la cocina alimenticia, cotidiana, la que no puede faltar. Pero luego está el acto de cocinar por placer y por complacer. ¿Qué mejor razón para lanzarse a la preparación de un plato que hacerlo ...

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  • GRAN RECETARIO 2.001 recetas sanas, baratas y sencillas

    Más de 7.000 recetas lleva cocinadas Karlos Arguiñano en televisión, desde que, en 1990, inicio su andadura en la pequeña pantalla. Ahora, ha decidido reunir, en un solo volumen, 2.001 recetas de cocina casera, sana ...

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  • COCINA PARA INÚTILES

    por Ferrer, Chema

    2006 Carena

    COCINA PARA INÚTILES

    Un recorrido fácil y sencillo por los principios básicos del buen yantar, para aprender a cocinar desde el primer día. Disfruta de sus recetas fáciles y sencillas y sorprende a propios y a extraños. Cómo ...

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  • LA COCINA MONACAL
    Los secretos culinarios de las Hermanas Clarisas

    por VV. AA.

    2005 Planeta

    LA COCINA MONACAL

    Este libro incluye 229 sencillas recetas de los platos que confeccionan diariamente las Hermanas Clarisas de 70 Monasterios de la Orden en España: entrantes, potajes y pastas, pescados, carnes y aves y postres.La recopilación ha ...

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  • COCINA DOMESTICA DE PEDRO SUBIJANA, LA

    por Subijana, Pedro; Echave, Felix; Galiana, Yayo

    2005 Ttarttalo

    COCINA DOMESTICA DE PEDRO SUBIJANA, LA

    Desde hace años Pedro Subijana tenía ganas de recopilar lo mejor de las miles de recetas realizadas con el objetivo de ayudar a la gente en su cocina doméstica. El resultado :Unas 900 recetas para ...

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  • NUEVAS RECETAS DE COCINA

    por Ortega, Simone

    2005 Alianza

    NUEVAS RECETAS DE COCINA

    El enorme éxito alcanzado por «1080 recetas de cocina» ­recetario ya clásicoadoptado por centenas de miles de hogares españoles­ se ve a la vezcompletado y coronado por estas NUEVAS RECETAS DE COCINA que, divididas en ...

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  • MIS MEJORES RECETAS

    por Ortega, Simone

    2005 Alianza

    MIS MEJORES RECETAS

    Desde que saliera por primera vez a la venta su mítico libro «1080 recetas de cocina» y durante más de treinta años, las recetas de SIMONE ORTEGA han contribuido a mejorar nuestras habilidades culinarias, mientras ...

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  • COCINA FACIL

    por Gil de antuñano, María Jesús

    2005 Alianza

    COCINA FACIL

    Hace ya años que la gastronomía española gana puntos en el mundo entero. Los hasta ahora pioneros y artífices de la mejor cocina comparten ese criterio afirman que . Pero para cosechar estos éxitos y ...

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  • RECETAS DE FAMILIA

    por Del Valle Ramos, María

    2005 Autora

    RECETAS DE FAMILIA

    El libro “ Recetas de familia “ abarca toda una serie de recetas que van desde APERITIVOS, ENTRANTES, PRIMEROS PLATOS, SEGUNDOS/UNICOS Y POSTRES. Es una recopilación de las mejores recetas que han sido seguidas a ...

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  • COCINERO EN CASA, EL

    por Garcés, Manuel

    2005 Agualarga

    COCINERO EN CASA, EL

    Como se dice en la introducción de este libro nos ha dado una gran alegría ver de nuevo editado este libro, muy solicitado por todos. Pues este libro que nos brindó Manuel Garcés aunque la ...

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  • BIBLIA DE LA COCINA, LA. Todos los gustos están en la naturaleza

    Un libro de recetas que habla de la cocina de otra forma, para elaborar platos realmente originales en los que los sabores y las sensaciones son los protagonistas principales.

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  • KARLOS ARGUIÑANO EN TU COCINA. Las recetas de la tele

    Este libro que ahora tienes en tus manos es una selección de las recetas que a diario cocina en televisión. Se ha buscado que haya variedad. También se ha tenido en cuenta la temporada. Siempre ...

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  • A COCINAR. Las mil y una recetas para el ama de casa

    por Etxeberria, Hasier; De Jorge, David

    2004 LUR

    A COCINAR.  Las mil y una recetas para el ama de casa

    Recoge 1093 recetas domésticas, explicadas de forma sencilla y conclusiva. Los platos más sabrosos que nunca deberíamos de olvidar hacer o esos pequeños trucos que nos ayudan en la cocina de todos los días. En ...

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  • AROMA DE LOS GUISOS, EL

    por Mármol, Rafael

    2004 Carena

    AROMA DE LOS GUISOS, EL

    La cocina siempre ha tenido aroma. El lector encontrará en estas páginas rectsa elaboradas al pie del fogón, recordándonos a través de ellas la cultura , ya casi olvidada, de una gastronomía artesanal que extrae ...

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  • MIS RECETAS

    por Ruiz, César

    2004 Belacqua

    MIS RECETAS

    Ingredientes naturales, fáciles de encontrar, económicos y sanos. Recetas sencillas, prácticas y sugestivas. Esta es la propuesta del autor para disfrutar de la buena mesa. El popular chef del grupo José Luis pone a nuestra ...

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