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Novedades editoriales

Mostrando libros encontrados. (12 páginas).

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  • DICCIONARIO ENCICLOPEDICO ILUSTRADO DE GASTRONOMIA Y COCINA GADITANA

    por Spínola, Carlos

    2015 Asociación Gastronómica del Sur

    DICCIONARIO ENCICLOPEDICO ILUSTRADO DE GASTRONOMIA Y COCINA GADITANA

    Este diccionario enciclopédico ilustrado de gastronomía y cocina gaditana, con cerca de quinientas páginas, contiene mil trescientas palabras, de la A a la Z, de alimentos autóctonos, productos, elaboraciones, especies, variedades, platos, personas, nombres, temas ...

    NOVEDAD!!

    pvp.47,90 €

    [ No disponible ]


  • CUPCAKES Y MUFFINS SALADOS

    por VV. AA.

    2015 NGV

    CUPCAKES Y MUFFINS SALADOS

    Cupcakes & Muffins salados • 40 recetas creativas e innovadoras para cualquier ocasión, desde festines culinarios hasta tentempiés, ideales tanto por su aspecto como su sabor • Rápidos, sencillos y sorprendentes: ¡diviértase mientras hornea! • ...

    NOVEDAD!!

    pvp.7,95 €

    [ Disponible ]


  • YOGUR HELADO Y MUCHO MAS...

    por VV. AA.

    2015 NGV

    YOGUR HELADO Y MUCHO MAS...

    Delicias heladas: 40 fantásticas y modernas recetas para los más golosos: Yogures helados, Bocadillo helados, Polos, Bombones y otras delicias heladas.  

    NOVEDAD!!

    pvp.6,95 €

    [ Disponible ]


  • COCINAR EL EN CAMPING

    por VV. AA.

    2015 NGV

    COCINAR EL EN CAMPING

    ¡Olvídese de los platos precocinados! Con nuestras 47 innovadoras recetas no tendrá que renunciar a comer bien cuando vaya de camping • Con numerosos consejos prácticos para cocinar en un espacio limitado. Recetas para sarten, ...

    NOVEDAD!!

    pvp.7,95 €

    [ Disponible ]


  • LAS RECETAS DE CARLOS MASTERCHEF
    Ganador Tercera Temporada

    por Carlos Maldonado Masterchef

    2015 Temas de Hoy

    LAS RECETAS DE CARLOS MASTERCHEF

    Las Recetas de Carlos, ganador de la tercera temporada de Masterchef. En su libro vas a descubrir sus mejores recetas, como el salmorejo de fresas con gambas, las anchoas en papillote, el cerdo ibérico con ...

    NOVEDAD!!

    pvp.21,90 €

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  • 139 PASTAS DE TE - RECETARIO ESPECIAL
    Recetas del primer concurso dulcypas a la mejor pasta de té artesana 2015

    por VV. AA.

    2015 Vilbo

    139 PASTAS DE TE - RECETARIO ESPECIAL

    Recetario Especial: 139 Pastas de Té de 139 pastelerías de toda España, correspondientes al Concurso Dulcypas a la Mejor Pasta de Té Artesana 2015. ¡Consigue el mayor surtido de pastas de té en un único ...

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    pvp.25,00 €

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  • COCINA DOMESTICA MF1331_1
    Certificado de Profesionalidad SSCI0109

    por Laura Martell Siles

    2015 Paraninfo

    COCINA DOMESTICA MF1331_1

    El objetivo de este libro es aprender a realizar, desde el principio, todo el proceso que tiene que ver con la alimentación y los alimentos en un domicilio particular.Para ello, aprenderemos a aplicar procedimientos de ...

    NOVEDAD!!

    pvp.12,50 €

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  • UF0075 - Planificación, organización y control de eventos
    Certificado de Profesionalidad HOTG0108

    por José Luis Roca Prats

    2015 Paraninfo

    UF0075 - Planificación, organización y control de eventos

    Planificación, organización y control de eventos expone las tareas que se desarrollan en la planificación y en la operativa de eventos en agencias de viajes especializadas. Para ello se revisan los conceptos de turismo de ...

    NOVEDAD!!

    pvp.28,00 €

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  • MANIPULADOR DE ALIMENTOS - HOSTELERIA

    por M. Angeles Mauricio

    2015 Hispamérica

    MANIPULADOR DE ALIMENTOS - HOSTELERIA

    El sector de la hostelería debe garantizar a los consumidores que los alimentos que elaboran, almacenan, transportans, etc. son seguros. Este manual es el resultado de una larga trayectorai y dilatada experiencia como formadora en ...

    NOVEDAD!!

    pvp.9,90 €

    [ Disponible ]


  • MANIPULADOR DE ALIMENTOS - COMERCIO POLIVALENTE

    por M. Angeles Mauricio

    2015 Hispamérica

    MANIPULADOR DE ALIMENTOS - COMERCIO POLIVALENTE

    El sector de la hostelería debe garantizar a los consumidores que los alimentos que elaboran, almacenan, transportans, etc. son seguros. Este manual es el resultado de una larga trayectorai y dilatada experiencia como formadora en ...

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  • PASTRYREVOLUTION#14
    para amantes de la pasteleria, de la panaderia y de la cocina dulce

    por VV. AA.

    2015 Montagud

    PASTRYREVOLUTION#14

    Esta edición cuenta con 20 protagonistas, 71 recetas, 284 elaboraciones, 108 fotografías y 44.800 palabras.Pastelería Patrick Aubrion. Antoine Sweets. Bélgica. Brownie de limón. ‘Twan’ frambuesa. Tatin de piña. Crème brulée de fruta de la pasión. ...

    NOVEDAD!!

    pvp.20,00 €

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  • LA ALIMENTACION COMO MEDICINA
    Más salud y vitalidad gracias a los alimentos que curan

    por Dr. Dharma Singh Khalsa

    2015 Urano

    LA ALIMENTACION COMO MEDICINA

    Sinopsis • El uso práctico de los principios nutricionales modernos permite activar nuestra fuerza sanadora interior y devolver el estado de equilibrio a nuestro cuerpo. • La alimentación está entre los principales factores que afectan a nuestros ...

    NOVEDAD!!

    pvp.20,00 €

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  • ALMADRABA

    por Fotografias Jaume Fuster Idea de Jacinto Vaello

    2015 Universidad de Valencia

    ALMADRABA

    En el sur de la península Ibérica, allí donde se encuentran las aguas del océano Atlántico y del mar Mediterráneo, se libra desde tiempos inmemoriales un drama de proporciones épicas. Una batalla que enfrenta a ...

    NOVEDAD!!

    pvp.35,00 €

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  • 99 RECETAS VEGETARIANAS
    Sabrosas y ligeras

    por Bettina Matthaei

    2015 Hispano Europea

    99 RECETAS VEGETARIANAS

    Comer con placer, saciarse y, sin embargo, adelgazar, es algo que se puede conseguir con las 99 recetas vegetarianas ligeras y sabrosas. En cualquier estación del año existe una gran cantidad de ensaladas frescas, incluso ...

    NOVEDAD!!

    pvp.19,90 €

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  • COCINA DE PUEBLO
    Recetas y sabiduría popular

    por VV. AA.

    2015 Rustika

    COCINA DE PUEBLO

    El mundo rural guarda un tesoro inmenso y al alcance de todos: su cocina tradicional, humilde y sencilla en el día a día, aunque también con platos propios de celebraciones y festividades. Son recetas cargadas ...

    NOVEDAD!!

    pvp.15,00 €

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  • ZUMOS PARA LA SALUD
    Consejos y recetas detox para purificar y fortalecer tu cuerpo

    por Kara M. L. Rosen

    2015 Lunwerg

    ZUMOS PARA LA SALUD

    Descubre cuál es el zumo adecuado para solucionar tus problemas del día a día: hipertensión, colesterol, estrés… ¿Te sientes pesada y alicaída sin saber por qué? Todo apunta a que necesitas una limpieza. Un reseteado ...

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    pvp.15,95 €

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  • VIVIR Y COMER DETOX PARA GOURMETS

    por Jacymthe René

    2015 beta editorial

    VIVIR Y COMER DETOX PARA GOURMETS

    En “Vivir y comer detox para gourmets”, Jacynthe Rene? nos presenta una forma de vida y de alimentacio?n que ella misma practica desde hace an?os y que supone una aute?ntica cura de rejuvenecimiento. Nos propone ...

    NOVEDAD!!

    pvp.26,00 €

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  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA VEGANA FRANCESA

    por Marie Laforet

    2015 beta editorial

    EL GRAN LIBRO DE LA COCINA VEGANA FRANCESA

    “Vegano”. Una palabra casi desconocida hasta hace pocos an?os pero que hoy podemos encontrar en prensa diaria, revistas, programas de televisio?n y radio o en las etiquetas de algunos productos de alimentacio?n. El estilo de ...

    NOVEDAD!!

    pvp.29,95 €

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  • MUJER, COMIDA Y DESEO
    Cómo utilizar el apetito para vencer los malos hábitos y reivindicar el propio cuerpo

    por Alexandra Jamieson

    2015 Urano

    MUJER, COMIDA Y DESEO

    Sinopsis • La autora explora el deseo de la mujer entendido en un sentido amplio: por la comida, el sexo, el movimiento, el sueño, el deseo de compañía… • La autora es asesora de salud holística y ...

    NOVEDAD!!

    pvp.17,00 €

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  • 101 TAPAS(en español, inglés, francés y alemán)
    Nueva Edición Imprescindibles de la cocina española

    por Calduch, Juan; Gutierrez, Xabier;Zalakaín, Igor

    2015 Bainet

    101 TAPAS(en español, inglés, francés y alemán)

    ESCRITO EN CUATRO IDIOMAS: ESPAÑOL, FRANCÉS, INGLÉS, ALEMÁN Xabi Gutiérrez, Igor Zalakain y Juan Calduch, cocineros del prestigioso Restaurante Arzak en San Sebastián (tres estrellas Michelín) han recopilado y puesto al día las 101 tapas ...

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    pvp.24,95 €

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    por Marta Alvaro, Susana Fernández; Juan Pozuelo (Recetas)

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