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Novedades editoriales

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  • EL GRAN LIBRO DE LOS CEREALES SEMILLAS Y LEGUMBRES
    150 recetas sanas y deliciosas

    por Molly Brown y Deirdre Rooney (fotografías)

    2015 Lunwerg

    EL GRAN LIBRO DE LOS CEREALES SEMILLAS Y LEGUMBRES

    La biblia de las recetas a base de cereales, semillas y legumbres. Lentejas, sésamo, semillas de girasol, bulgur, quinoa, garbanzos, alubias, habas, chia, etc. Estos saludables y deliciosos ingredientes pueden emplearse en una gran variedad ...

    NOVEDAD!!

    pvp.22,90 €

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  • EL RINCON DE BEA: DELICIAS PARA COMPARTIR
    las úlitmas y más sabrosas tendencias de reposteria

    por Bea Roque

    2015 Planeta

    EL RINCON DE BEA: DELICIAS PARA COMPARTIR

    Tras el éxito de El rincón de Bea, llega el nuevo libro de Bea Roque con las nuevas recetas de moda y los secretos de repostería creativa que marcan tendencia. «La repostería es pura magia. ...

    NOVEDAD!!

    pvp.16,90 €

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  • MAS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS

    por De Jorge, David (Robin Food) y Berasategui, Martín

    2015 Debolsillo

    MAS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS

    Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en ...

    NOVEDAD!!

    pvp.11,95 €

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  • CUPCAKE REVOLUTION
    las recetas más fáciles y guapas del mundo mundial

    por Obregón, Alma

    2015 Alfaguara

    CUPCAKE REVOLUTION

    Hola! Aquí tienes mis recetas favoritas para esos momentos en que no puede faltarte un dulce. Son recetas superfáciles para que compartas con tus amigos sin complicarte la vida: *Cupcakes para esos días que solo ...

    NOVEDAD!!

    pvp.14,95 €

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  • HOY COCINO CON MAMA
    Cocinar y aprender juntos

    por VV. AA.

    2015 DK

    HOY COCINO CON MAMA

    Hoy cocino con mamá es el libro ideal para introducir a niños y niñas en el mundo de la cocina. Con él aprenderán a preparar, cocinar y presentar la comida, siempre con ayuda de mamá. ...

    NOVEDAD!!

    pvp.13,00 €

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  • PLATOS MEDITERRANEOS JAMIE & FRIENDS

    por Oliver, Jamie

    2015 Grjalbo

    PLATOS MEDITERRANEOS JAMIE & FRIENDS

    Con este libro recorremos el mediterráneo de Jamie Oliver con 40 recetas de Aperitivos, Entrantes, Principales y postres. Todas las recetas probadas en la cocina de Jamie Oliver.

    NOVEDAD!!

    pvp.12,90 €

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  • POSTRES JAMIE & FRIENDS

    por Oliver, Jamie

    2015 Grijalbo

    POSTRES JAMIE & FRIENDS

    ¿A quién no le gusta terminar una buena comida con un delicioso postre? de la mano de Jamie Oliver, estas 40 exquisitas recetas te permitirán dar rienda suelta a tu pasión por el dulce. De ...

    NOVEDAD!!

    pvp.12,90 €

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  • TUS RECETAS SIN GLUTEN
    Recetas para comer bien sin sacrificios

    por Raffaella Oppimitti

    2015 Aguilar

    TUS RECETAS SIN GLUTEN

    Del aperitivo al postre, recetas sin gluten para celíacos que no quieren renunciar al placer de la buena cocina mediterránea Excluir de la dieta los alimentos que contengan gluten (trigo, cebada, avena, etc., y derivados) ...

    NOVEDAD!!

    pvp.15,90 €

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  • LA ACTIVIDAD TURISTICA ESPAÑOLA EN 2013 (EDICION 2014)

    por Pardellas de Blas, Xulio. Mondéjar Jiménez, Juan Antonio (Directores).

    2015 Síntesis

    LA ACTIVIDAD TURISTICA ESPAÑOLA EN 2013 (EDICION 2014)

    AECIT presenta en este libro el informe La actividad turística española, que llega este año a su XX edición, y donde se recoge el análisis de los principales datos del turismo en España a lo ...

    NOVEDAD!!

    pvp.26,00 €

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  • 20 AÑOS DE LA ACTIVIDAD TURISTICA EN ESPAÑA

    por García Sánchez, Antonio (coordinador).

    2015 Síntesis

    20 AÑOS DE LA ACTIVIDAD TURISTICA EN ESPAÑA

    Describir y explicar lo que ha sucedido en la actividad turística en España y por qué durante un periodo de veinte años (los que van desde 1994, año de creación de AECIT, hasta el momento ...

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    pvp.23,50 €

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  • Cocina para hipertensos (nueva edición de Regular la hipertensión arterial)

    por Arguiñano, Karlos; Fundació Grande Covián

    2015 Bainet

    Cocina para hipertensos (nueva edición de Regular la hipertensión arterial)

    Decía el profesor Francisco Grande Covián: “La difusión de los conocimientos científicos sobre nutrición es el camino más eficaz para salir de la confusión en la que el público se encuentra sumergido”. El profesor Grande ...

    NOVEDAD!!

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  • 100 MANERAS DE COCINAR POLLO

    por Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano, Enrique Fleischmann, Iwao Komiyama, Bruno Oteiza, RAmón Roteta

    2015 Bainet

    100 MANERAS DE COCINAR POLLO

    l pollo se comenzó a domesticar en el valle del Rio Indo, en Asia, hace cuatro mil quinientos años. Es por ello uno de los alimentos más antiguos de la historia de la humanidad. La ...

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  • 555 POSTRES
    Eva Arguiñano

    por Arguiñano, Eva

    2015 Bainet

    555 POSTRES

    Entre las 555 recetas que contiene este libro he incluido las más básicas, las más sencillas para hacer en casa. Todas con productos conocidos, los ingredientes que he utilizado son fáciles de encontrar, no hay ...

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    pvp.19,95 €

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  • PIZZA ARTESANA
    cómo hacerla en su cocina

    por Giuseppe Mascoli y Bridget Hugo

    2015 Omega

    PIZZA ARTESANA

    Giuseppe Mascoli y Bridget Hugo han recreado la famosa masa para pizza de Franco Manca para que pueda cocinarla en casa, sin horno de leña, y conseguir óptimos resultados. Descubra todos los consejos y técnicas ...

    NOVEDAD!!

    pvp.19,90 €

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  • RECIEN HORNEADO POR LORRAINE PASCALE
    100 recetas dulces y saladas

    por Lorraine Pascale

    2015 Grijalbo

    RECIEN HORNEADO POR LORRAINE PASCALE

    Mi libro contiene cien de mis recetas favoritas e incluye tanto elaboraciones dulces como saladas que te servirán para cada día de la semana. Así que, despliega el delantal, apaga el teléfono, cierra firmemente la ...

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    pvp.19,90 €

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  • VEGANO Y DELICIOSO
    Recetas caseras, nutritivas y llenas de sabor

    por Montse, María y Raúl José Vicente

    2015 sumatra

    VEGANO Y DELICIOSO

    NOVEDAD!!

    pvp.15,00 €

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  • 100 MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

    por Karlos Arguiñano; Eva Arguiñano; Enrique Fleischmann; Bruno Oteiza; Ramón Roteta

    2015 Bainet

    100 MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

    Las legumbres secas, una vez cocidas, se prestan a las más diversas formas de preparación culinaria, y además tienen una cantidad importante de proteínas y carecen de gluten. Los especialistas en nutrición recomiendan incluir el ...

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    pvp.19,95 €

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  • LAS RECETAS DE SOR LUCIA CARAM
    Canal cocina

    por Sor Lucía Caram

    2015 Planeta

    LAS RECETAS DE SOR LUCIA CARAM

    El libro de recetas de la monja de moda que triunfa en Canal Cocina y que es trending topic por su posicionamiento y su compromiso en defensa de la justicia social. Además de ser la ...

    NOVEDAD!!

    pvp.19,90 €

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  • TESOROS GASTRONOMICOS DE ARAGON
    Una gran obra que analiza las joyas de la gastronomia aragonesa

    por Jose Luis Solanilla Pardilla y Miguel Angel Vicente Val

    2015 almozara

    TESOROS GASTRONOMICOS DE ARAGON

    El periodista especializado en gastronomía José Luis Solanilla es el autor de los textos de esta obra, con fotografías de Miguel Ángel Vicente, experto en fotografía gastronómica y director de Almozara, empresa que edita el ...

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    pvp.29,90 €

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  • EL GRAN LIBRO DE LA HORCHATA Y LA CHUFA DE VALENCIA

    por VV. AA.

    2015 Universitat de Valencia

    EL GRAN LIBRO DE LA HORCHATA Y LA CHUFA DE VALENCIA

    La chufa es un tesoro histórico, gastronómico y cultural, conocido desde el tiempo de los egipcios, afianzado e introducido en España por los árabes. La Universitat de València en su afán divulgativo, promueve esta obra ...

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    pvp.28,00 €

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