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Mostrando 83 libros encontrados. (5 páginas).
Descubre los beneficios del chocolate para la salud del cuerpo y el bienestar del espíritu ¿Qué es lo que tiene el chocolate que despierta pasiones y lo hace tan adictivo? ¿Te has preguntado por qué ...
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24,00 € ahora: 22,80 €
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El viaje de Jordi Roca a los orígenes del cacao y a su redescubrimiento para la creación de nuevos postres totalmente revolucionarios. Jordi Roca comenzó trabajando con chocolates de distintos orígenes y preparados ...
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29,95 € ahora: 28,45 €
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Bebida de los dioses en el panteón mitológico de las civilizaciones maya y azteca, el chocolate conquistó muy pronto el favor de los hombres. Las semillas de cacao con las que se elabora se usaban ...
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25,00 € ahora: 23,75 €
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El chocolate es uno de los manjares más impresionantes y deseados del mundo... ¿Quién puede resistirse a esta dulce delicia? Este libro recoge recetas fáciles y deliciosas que te permitirán divertirte con sus aromas, texturas, ...
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12,00 € ahora: 11,40 €
[ Disponible ]
Este libro proporciona todas las pistas para que nuestros bombones, trufas, mousses, tartas y un largo etcétera de exquisiteces con cacao dejen con la boca abierta, literalmente, a nuestros comensales. Cómo templarlo y transformarlo, cómo ...
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5,95 € ahora: 5,65 €
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El libro "Animese con el chocolate" de edición original inglesa y recomendado por Eva Arguiñano, descubre los secretos de los maestros chocolateros y enseña a preparar en casa exquisitos bombones dignos de un profesional.Incluye recetas ...
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9,90 € ahora: 9,40 €
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por Curley, William - Lasheras, Jose
2017 Blume
Una variedad de creaciones con chocolate de uno de los más destacados maestros chocolateros del mundo: recetas adaptadas al repostero casero para crear barras de chocolate y confites, pastas y bocaditos, pasteles y tartas, bizcochos ...
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19,90 € ahora: 18,90 €
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Disfrute de un recorrido visual por una de las pasiones más populares del mundo: el chocolate. Conozca el proceso de transformación del grano de cacao en una tableta de chocolate, descubra sus variedades, los países ...
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25,00 € ahora: 23,75 €
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por Ramon Morató, JM Ribé, Raúl Bernal y Miquel Guarro
2016 Vilbo
Four in One, cuatro en uno, cuatro talentos en un solo libro cuyo contenido se distribuye también en cuatro grandes bloques temáticos, pastelería, chocolatería, postres y artístico. Y además una deliciosa historia sobre as dos ...
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99,00 € ahora: 94,05 €
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Una deliciosa inmersión en el universo del chocolate, de la mano del gran maestro chocolatero Pierre Marcolini. El que fuera campeón del mundo de pastelería nos desvela en este libro sus secretos para tostar las ...
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48,00 € ahora: 45,60 €
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por Chocolates Pancracio
2016 Grijalbo
Tras el jugoso éxito de CHOCOLATE MODERNO, llega CHOCOLATE POSMODERNO, una segunda colección de más de 100 recetas de chocolate fácil y fabuloso. Con un nuevo y sorprendente capítulo de recetas saludables, según las últimas ...
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24,90 € ahora: 23,65 €
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Con una taza (o con un frasco de cristal con tapa), un microondas y dos o tres euros, puedes hacer todas las recetas de este libro, y además la mayoría se preparan en menos de ...
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5,95 € ahora: 5,65 €
[ Disponible ]
Afrodisiaco, adictivo, medicinal, favorecedor del acné y la caries, antidepresivo…, todo esto se ha dicho sobre el chocolate. En los últimos años, la investigación científica acerca del cacao parece corroborar que el chocolate puede tener ...
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12,00 € ahora: 11,40 €
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por Alarcon, Franckie
2015 Norma
Por fin sabrás por qué el chocolate es uno de los mayores placeres. Durante un año, el autor de cómic Franckie Alarcon ha tenido acceso a los secretos de Jacques Genin, uno de los maestros ...
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19,90 € ahora: 18,90 €
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por Varios
2015 Parragon
DÉJESE SEDUCIR POR SEDUCCIÓN DE CHOCOLATE Y DESCUBRA EL FASCINANTE MUNDO DEL CHOCOLATE. ESTE LIBRO INCLUYE MÁS DE 80 RECETAS DE RESULTADO PROBADO, IDEALES PARA CUALQUIER OCASIÓN E ILUSTRADAS CON FOTOGRAFÍAS IRRESISTIBLES.
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12,95 € ahora: 12,30 €
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Cómodo cuadernillo de recetas con soporte lleno de deliciosas recetas de chocolate y juego completo par fondue
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14,95 € ahora: 14,20 €
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El chocolate es el rey de la repostería casera. Tartas, pasteles, bizcochos, magdalenas, cupcakes, galletas, natillas, crepes, helados, mousses? con chocolate son toda una tentación. En este libro encontrarás un sinfín de recetas y de ...
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15,00 € ahora: 14,25 €
[ Disponible ]
¡Aprende a crear la última delicia en postres! Este kit contiene un libro con fotografías y explicaciones paso a paso para elaborar esferas de chocolate negro, con leche o blanco. Incluye información sobre cómo entibiar ...
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20,95 € ahora: 19,90 €
[ Disponible ]
El chocolate es el gran capricho al que nadie puede resistirse porque despierta nuestros sentidos y alimenta nuestras emociones -el aroma de una taza de chocolate, la textura de una delicada mousse o el crujir ...
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21,90 € ahora: 20,80 €
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Más de 80 recetas que harán las delicias de los chocoadictos Pasión por el chocolate hará que en tus postres nunca falte este sabor inconfundible que evoca la felicidad. Pocos alimentos despiertan tanto deseo como ...
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19,90 € ahora: 18,90 €
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por Eslava Galán, Juan
Booket
Este libro compendia la historia de España a través de sus cocinas y despensas, desde los caníbales y carroñeros de la cueva de Atapuerca hasta la increíble —y sin embargo cierta— invención de la tortilla ...
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por Herraiz, Alberto
RBA
Paella, de Alberto Herráiz, maestro en el arte de esta especialidad, nos revela los orígenes, tradiciones y versatilidad de uno de los platos más famosos del mundo. Las 108 recetas que componen este libro, explicadas ...
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30,00 € ahora: 28,50 €
«Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca, pero también en nuestras respectivas cocinas familiares, con la intención de mostraros diferentes técnicas que mejorarán vuestros ...
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24,95 € ahora: 23,70 €