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Libros de: VERDURAS, HORTALIZAS, LEGUMBRES, FRUTOS/AS, ALGAS,

Mostrando 133 libros encontrados. (7 páginas).

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  • EL HUERTO BIOLOGICO
    Cultivar hortalizas sin productos químicos ni tratamientos tóxicos

    por Claude Aubert

    2017 Integral

    EL HUERTO BIOLOGICO

    Sinopsis ¿Por qué cultivar un huerto? ¿Por qué hacerlo biológicamente? ¿Cómo elijo el terreno? ¿Cómo organizo el huerto? ¿Qué plantas escojo? ¿Qué necesitan las hortalizas? ¿Y qué pasa si tengo plagas? ¿Qué herramientas voy a ...

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  • AGUACATE
    40 recetas deliciosas y saludables

    por Lucy Jessop

    2017 cincotintas

    AGUACATE

    El aguacate es rico en ácido fólico, vitamina E, potasio y fibra, que ayudan a reducir el nivel de colesterol y mantener un peso saludable y protegen del daño de los radicales libres. Se pueden ...

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  • COCO
    40 recetas irresistibles y cargadas de energía

    por Emily Jonzen

    2017 cincotintas

    COCO

    El coco es rico en selenio, hierro, calcio, magnesio, fósforo y vitaminas C, E y B, que ayudan a conservar la salud y protegen de enfermedades cardíacas. Se puede elegir entre la leche, el agua, ...

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  • QUINOA, SEMILLAS Y CEREALES
    Deliciosos platos de legumbres y cereales para estar en forma. 68 recetas llenas de vitalidad

    por Brown, Molly

    2017 Lunwerg

    QUINOA, SEMILLAS Y CEREALES

    Aprovecha los innegables beneficios nutritivos de los cereales, las semillas y las legumbres en tu cocina mientras preparas comidas completas, equilibradas y exquisitas a la vez. Un sinfín de sugerencias e ideas de recetas que ...

    pvp.11,95 €

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  • SOPAS COMPLETAS
    COME BONITO

    por Baxter, Anna Helm

    2017 Lunwerg

    SOPAS COMPLETAS

    Más de 70 recetas de sopas sencillas y sensacionales al mismo tiempo: sopas frías para refrescarse en verano; sopas trituradas de textura fina; sopas a base de caldo, para beber en taza, y sopas completas ...

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  • SOPAS LIGERAS
    80 recetas de menos de 300 calorías

    por Bruton, Kathryn

    2017 Cupula

    SOPAS LIGERAS

    La food stylist británica Kathryn Bruton propone 80 deliciosas recetas elaboradas con ingredientes frescos y saludables que revitalizan y nutren el cuerpo, el alma y la mente. Estos reconfortantes platos tienen la particularidad de ser ...

    pvp.15,95 €

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  • MI PRIMER HUERTO HURBANO

    por Lemaitre, Hortensia; Gallego, José T.

    2017 Comanegra

    MI PRIMER HUERTO HURBANO

    ¿Quieres cultivar un huerto y no sabes cómo hacerlo? Al aprendiz de horticultor crear un huerto urbano puedeparecerle una tarea muy difícil. ¿Qué hortalizas siembro? ¿En qué momento del año? ¿Cómo lo organizo? Quien se ...

    pvp.15,00 €

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  • LAS LEGUMBRES
    Colección divulgación

    por Clemente, Alfonso; De Ron, Antonio M.

    2016 CSIC

    LAS LEGUMBRES

    A pesar de estar presentes en todas las culturas, las virtudes nutricionales, ambientales y económicas de las legumbres no son muy conocidas. Son clave para una alimentación saludable (humana y animal) por su alto contenido ...

    pvp.25,00 €

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  • ESPIRALIZATE!
    80 recetas deliciosas y sanas para espiralizar tu cocina

    por Denise Smart

    2016 Gaia

    ESPIRALIZATE!

    El espiralizador de alimentos es el nuevo e irresistible utensilio que está conquistando las cocinas de todo el mundo. Con él conseguirás deliciosas, vistosas y nutritivas espirales de verdura o de fruta que alegrarán tus ...

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  • 100 MANERAS DE COCINAR SOPAS Y CREMAS

    por Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano, Enrique Fleischmann, Iwao Komiyama, Bruno Oteiza, RAmón Roteta

    2016 Bainet

    100 MANERAS DE COCINAR SOPAS Y CREMAS

    100 Maneras de Cocinar Sopas y Cremas,  recoge las recetas más populares de la cocina de cuchara. Por su sencillez y por la gran variedad de ingredientes con los que se pueden preparar: caldos, sopas, ...

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  • BEBER VERDE
    SMOOTHIES ALCALINOS PARA ADELGAZAR, ENERGIZAR, ALCALINIZAR Y SENTIRSE BIEN

    por Manheim, Jason

    2016 Gaia

    BEBER VERDE

    ¿Por qué beber verde?- Las hortalizas de hoja verde son extremadamente alcalinas y resultan idóneas para disminuir el pH de la sangre y remediar las enfermedades y dolencias más comunes. - Puedes hacerte un riquísimo ...

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  • SOPEANDO
    ADELGAZA, LIMPIA, DEPURA, REVITALIZA. MÁS DE 80 RECETAS DELICIOSAMENTE SALUDABLES

    por Alison Velázquez

    2016 Gaia

    SOPEANDO

    Descubre el arte de sopear y su poder reconstituyente. Transforma los ingredientes cotidianos en comidas de fácil digestión repletas de nutrientes con 10 programas depurativos que te ayudarán a reponer energía, adelgazar, alcalinizar y mucho ...

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  • LA COCINA DE LAS LEGUMBRES - FUNDACION ALICIA

    por Fundación Alicia

    2016 Planeta

    LA COCINA DE LAS LEGUMBRES - FUNDACION ALICIA

    El año 2016 ha sido declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas Año Internacional de las Legumbres, calificadas por las instituciones sanitarias como el gran superalimento del futuro. La Fundació Alícia es un ...

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  • ¿LAS ALGAS SE COMEN?
    Un periplo por la biología, la historia, las curiosidades y la gastronomia

    por Pérez Lloréns, José Lucas; Hernández Carrero, Ignacio;

    2016 Universidad de Cádiz

    ¿LAS ALGAS SE COMEN?

    En esta obra se hace un repaso por el mundo de las algas desde un punto de vista científico, histórico y gastronómico, y se dedica un capítulo a 17 cocineros españoles con estrellas Michelín que ...

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  • 73 RECETAS CON PIMENTON DE LA VERA

    por María Antonia Escobar Hernández

    2016 Autora

    73 RECETAS CON PIMENTON DE LA VERA

    El libro, está formado por recetas de la cocina tradicional verata, con ilustraciones de la propia autora. «Siento pasión por cocinar y por el pimentón . Con este libro quiero fomentar el uso y conocimiento ...

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  • VERDURAS - Escuela de cocina italiana
    La cocina de la Cuchara de Plata

    por VV. AA.

    2016 Phaidon

    VERDURAS - Escuela de cocina italiana

    Este libro reune 75 recetas de verduras de la cocina italiana. Contenido: ¡A comer verduras! Ingredientes Métodos de cocción Ensaladas Al vapor, hervidas, guisadas Fritas Asadas Al horno   Con esta obra aprenderas las técnicas ...

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  • VERDURAS Y LEGUMBRES - THERMOMIX

    por Vorwerk Thermomix

    2016 Vorwerk Thermomix

    VERDURAS Y LEGUMBRES - THERMOMIX

    Este libro de cocina se corresponde con Thermomix TM31 Este libro contiene 110 recetas para preparar todo tipo de platos a base de una amplia variedad de verduras y de legumbres, de las más habituales ...

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  • KALE. La col rizada en más de 100 saludables recetas

    por Kristen Beddard; Karen S. Burns - Booth; Carolyn Cope; Jassy Davis; Kristina Slogget

    2016 cincotintas

    KALE. La col rizada en más de 100 saludables recetas

    Verde, rizada, sana y nutritiva: disfurte de los superpoderes de la kale col rizada. Repleta de protei´nas, vitaminas y otros nutrientes esenciales, la kale se ha convertido en uno de los superalimentos preferidos, y en ...

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  • 100 MANERAS DE COCINAR PATATAS

    por Karlos Arguiñano; Eva Arguiñano; Enrique Fleischmann; Bruno Oteiza; Ramón Roteta

    2016 Bainet

    100 MANERAS DE COCINAR PATATAS

    La patata es uno de los cultivos más extendidos en todo el mundo. Es un planta anual de la que se aprovechan los tubérculos, con un tipo de tejido compuesto aproximadamente de un 78% de agua ...

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  • HUERTO URBANO
    24 HORTALIZAS DE BALCÓN. NOTAS Y TRUCOS CULINARIOS. CALENDARIO

    por Asseray, Philippe

    2016 Larousse

    HUERTO URBANO

    ¿Cómo elegir el mantillo adecuado? ¿Cuáles son las macetas idóneas? ¿En qué época hay que plantar o sembrar? ¿Cómo proteger las diversas plantas?Esta guía, con 280 imágenes, explica paso a paso cómo lograr con éxito ...

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