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Libros de: HIERBAS, ESPECIAS, PLANTAS, PLANTAS MEDICINALES, F

Mostrando 69 libros encontrados. (4 páginas).

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  • SPECIARIUM

    por Caz Hildebrand

    2018 Librooks

    SPECIARIUM

    Todo cocinero que se precie tiene botes de especias en sus estanterías. A menudo no sabemos mucho sobre ellas, y sin embargo, un pequeño toque de especias puede elevar nuestros platos cotidianos a un nivel ...

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  • COCINA CON CURCUMA

    por VV. AA.

    2018 Omega

    COCINA CON CURCUMA

    Descubra a través de 50 deliciosas recetas  los usos de la cúrcuma y sus beneficios sobre la salud.   Considerada como uno de los ingredientes antiinflamatorios más potentes de la naturaleza, la cúrcuma se viene ...

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  • SOUL SPICES

    por Anjalina Chugani

    2018 Amat

    SOUL SPICES

    Entender y apreciar el inacabable mundo de las especias Este libro no es un simple libro. Es un viaje a través de distintas culturas y épocas, un compendio imaginativo, sabroso e inspirador que te ayudará ...

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  • COCINAR CON CURCUMA
    Recetas con cúrcuma para enriquecer su dieta y mejorar su salud

    por Garance Leureux

    2018 Blume

    COCINAR CON CURCUMA

    La cúrcuma, que se ha venido utilizando en la India y en China como especia y como hierba medicinal desde hace milenios, no solo tiene un intenso sabor, sino que también proporciona una serie de ...

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  • DE LA MACETA A LA MESA
    Planta, cosecha y cocina hierbas aromáticas en casa

    por Bohne, Burkhard

    2018 Lectio

    DE LA MACETA A LA MESA

    Consigue tus propias hierbas aromáticas y culinarias... ¡incluso si no tienes jardín! Muchas de ellas se cultivan bien en macetas y son fáciles de cuidar. Crecerán lozanas en tu balcón, terraza o alféizar. Cultívalas y ...

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  • SOUL SPICES

    por Anjalina Chugani

    2017 Anjalina Chugani - Marta Garreta

    SOUL SPICES

    Un recetario con sabrosas recetas que te ayudarán a entender y apreciar el inacabable mundo de posibilidades de las especias.    El primer libro de Anjalina Chugani recoje en sus páginas la herencia culinaria de ...

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  • ESPECIAS CULINARIAS, propiedades curativas
    Descripción, ilustraciones, hábitas y usos medicinales

    por Adolfo Pérez Agustí

    2017 Dilema

    ESPECIAS CULINARIAS, propiedades curativas

    Las tenemos muy cerca y se venden en la mayoría de las tiendas de alimentación. Quizás ese sea el motivo por el que no nos demos cuenta de sus extraordinarias virtudes. Aunque forman parte esencial ...

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  • RHODIOLA, el nuevo ginseng

    por Jean François - Astier

    2017 Obelisco

    RHODIOLA, el nuevo ginseng

    ¿Sabías que en Europa existe una planta medicinal, conocida desde hace 2.000 años, más poderosa que el ginseng y que crece en los macizos montañosos europeos, como por ejemplo en los Pirineos? ¡Esta fabulosa planta ...

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  • CULTIVA TUS PLANTAS MEDICINALES

    por Bueno, Mariano

    2017 Integral

    CULTIVA TUS PLANTAS MEDICINALES

    Desde tiempos inmemoriales, las plantas medicinales han servido para tratar las más variadas dolencias. Han demostrado tantas veces su eficacia que hoy siguen siendo una de las mejores alternativas para prevenir y tratar muchos males ...

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  • LA BOTICA DE SOR ISABEL
    los remedios naturales de las monjas dominicas

    por Sor Maria Isabel Lora

    2017 Cupula

    LA BOTICA DE SOR ISABEL

    Más de 300 consejos para mantener una vida saludable utilizando únicamente plantas y hierbas medicinales fáciles de adquirir y conservar.  LEER PRIMER CAPÍTULOSinopsis de La botica de Sor Isabel:Sor Isabel Lora es una monja dominica ...

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  • HERBARIUM

    por Caz Hildebrand

    2017 Librooks

    HERBARIUM

    Una revisión moderna y muy original del herbario tradicional, con un diseño espectacular que llama la atención de todo el que lo ve. Sinopsis Las hierbas son una parte crucial de nuestra cultura: aportan sabor ...

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  • DICCIONARIO DE PLANTAS MEDICINALES

    por Jordi Cebrián

    2017 Integral

    DICCIONARIO DE PLANTAS MEDICINALES

    Cada vez son más las personas que comprenden que no siempre es necesario recurrir a medicamentos químicos para paliar dolencias corrientes, ya que estas pueden ser aliviadas con soluciones más naturales y mejor adaptadas a ...

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  • ESPECIAS ECOLOGICAS PARA LA COCINA DIARIA

    por Sarah Golbaz & Hellmut Wagner

    2017 Ullmann

    ESPECIAS ECOLOGICAS  PARA LA COCINA DIARIA

    Con las especias se puede dar un toque de sabor a cualquier plato y transformarlo en una sorprendente experiencia para el paladar. Aunque ahora son muy fáciles de encontrar, al principio de la civilización fueron ...

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  • EL LIBRO DE LAS ESPECIAS
    Del Anís al Zumaque

    por John O'Connell

    2016 Debate

    EL LIBRO DE LAS ESPECIAS

    Un exquisito recorrido por las especias y una fascinante historia que recopila los usos y tradiciones de los sabores más emblemáticos del mundo. Las especias son algo extraordinario, a su vez familiares y exóticas, nos ...

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  • ESPECIAS, HIERBAS AROMATICAS, CONDIMENTOS Y AROMATIZANTES
    Miniguías alimentación sana

    por Patricia Bargis y Dra. Laurence Lévy-Dutel

    2016 Edaf

    ESPECIAS, HIERBAS AROMATICAS, CONDIMENTOS Y AROMATIZANTES

    ¿Tienes problemas digestivos? ¿Haces un régimen sin sal?Este libro te ayuda a elegir y cocinar con las especias que convienen en función de tus necesidades y las de tu familia.Por cada especia, aromatizante, condimento y ...

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  • HIERBAS para comer, beber, sanar y amar
    Guía práctica para el cultivo ecológico y el uso de plantas aromáticas

    por Jabier Herreros Lamas

    2015 Txertoa

    HIERBAS para comer, beber, sanar y amar

    Hierbas para comer, beber, sanar y amar, Jabier Herreros Lamas: Las hierbas aromáticas, por sus propiedades, son merecedoras de que las incorporemos a la cocina, al botiquín familiar o al huerto. La mayoría de ellas ...

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  • LOS ANTIINFLAMATORIOS NATURALES
    Prevenir y curar la inflamación de forma natural

    por Christopher Vasey

    2015 Obelisco

    LOS ANTIINFLAMATORIOS NATURALES

    Conjuntivitis, sinusitis, bronquitis, reumatismos, dolor de espalda, ciática, tendinitis, cistitis, alergias… La lista y variedad de enfermedades inflamatorias es casi infinita, por algo los antiinflamatorios son los medicamentos más vendidos en las farmacias. Sin embargo, ...

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  • ESPECIAS QUE CURAN
    Historias, remedios y recetas de hierbas y especias del mundo

    por Dr. Josep Lluis Berdonces

    2015 RBA

    ESPECIAS QUE CURAN

    Variedades como la albahaca, el laurel, la menta, el cardamomo, la nuez moscada o el orégano, entre otras, juegan un papel muy relevante en la lucha contra los trastornos alimentarios. Y aportan un sinfín de ...

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  • MANUAL PARA ESPECIAS

    por Franco Martínez, Tomás

    2014 AMV

    MANUAL PARA ESPECIAS

    Este libro nace de la necesidad de un manual para orientar en la complejidad del mundo de las especias y con información objetiva y no sesgada por marcas comerciales. El autor es profesional del sector ...

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  • CREA TU JARDIN DE AROMATICAS
    aprende a elegirlas, cultivarlas y utilizarlas

    por Nathalie David-Bernadat, Sylvie Hampikian, Brigitte Lapouge-Déjean

    2014 LA FERTILIDAD DE LA TIERRA

    CREA TU JARDIN DE AROMATICAS

    A menudo melíferas y medicinales, siempre aromáticas y buenas compañeras. Una guía para cultivarlas, esparciendo sus virtudes y sutiles aromas ya sea en arriates, entre hortalizas y frutales, en un balcón, o a modo de ...

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