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Libros de: NOVELA, RELATO, POEMAS, COMICS

Mostrando 110 libros encontrados. (6 páginas).

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  • UN CADAVER ENTRE PLATO Y PLATO

    por Tom Hillebrand

    2017 Debolsillo

    UN CADAVER ENTRE PLATO Y PLATO

    ¿Qué puede hacer un chef sagaz, obstinado y con mucho carácter cuando se le acusa de haber matado a uno de sus clientes? ¿Y si ese cliente era, además, el crítico de una famosa guía ...

    NOVEDAD!!

    pvp.6,95 €

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  • ENTRE POLVORA Y CANELA
    La primera novela de piratas para gourmets

    por Eli Brown

    2017 Salamandra

    ENTRE POLVORA Y CANELA

    En 1819, el Imperio británico domina los mares con mano de hierro y expande sus tentáculos hasta los confines del mundo. Ajeno a todo esto vive Owen Wedgwood, un cocinero magnífico que lleva casi una ...

    NOVEDAD!!

    pvp.20,00 €

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  • ¡PLATO!
    32 viajes por el mundo en busca de la comida perfecta y algunas indigestiones y desengaños

    por Pau Arenós

    2017 Debate

    ¡PLATO!

    Plato! es una colección de viajes gastronómicos por el mundo en busca de comidas perfectas -y de modo frustrante e inesperado, de muchas imperfectas- y de las historias de las personas que las elaboran. Antes ...

    NOVEDAD!!

    pvp.17,90 €

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  • OISHINBO 7 IZAKAYA - TAPAS JAPONESA

    por Kariya, Tetsu; Hanasaki, Akira

    2017 Norma

    OISHINBO 7 IZAKAYA - TAPAS JAPONESA

    Las izakayas, o bares de tapas japonesas, son un elemento imprescindible en su cultura, lugares donde relajarse, charlar con los amigos o compañeros de trabajo ante platos sabrosos y sin pretensiones. En estos locales, normalmente ...

    NOVEDAD!!

    pvp.12,00 €

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  • DULCEAGRIO

    por Stephanie Danler

    2017 MALPASO

    DULCEAGRIO

    Ostras, champagne, borgoña, cocaína, amistad, lujuria, amor y bares de mala muerte enseñarán a la joven Tess el significado de hacerse mayor en una ciudad como Nueva York. Tess, una veinteañera inexperta, llega a Nueva York ...

    NOVEDAD!!

    pvp.22,00 €

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  • VIDAS DE HOTEL

    por Eduardo Berti (compilador)

    2017 Adriana Hidalgo

    VIDAS DE HOTEL

    Vidas de hotel presenta este universo en sus múltiples variantes: la habitación de hotel como símbolo de refugio o de encierro, como lugar secreto para lo prohibido, como morada para lo excéntrico o lo siniestro, ...

    NOVEDAD!!

    pvp.21,50 €

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  • CON SABOR A IRLANDA
    Incluye las recetas de Lys

    por Olivia Ardey

    2017 Versatil

    CON SABOR A IRLANDA

    Tras un divorcio complicado Connor no quiere saber nada de mujeres. Como una broma del destino, se ve obligado a soportar la dulce insolencia de una cocinera que, cada día, deja una nota junto a ...

    NOVEDAD!!

    pvp.17,50 €

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  • MAMA tu historia empieza en la cocina

    por Mina Holland

    2017 MALPASO

    MAMA tu historia empieza en la cocina

    Mama: tu historia empieza en la cocina es un tributo precioso a las tradiciones gastronómicas y a su continua evolución.Este libro nos propone regresar a nuestros orígenes culinarios, al lugar donde se forja nuestra primera ...

    NOVEDAD!!

    pvp.21,00 €

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  • DIARIO DE UNA MESA - Juan Pablo Felipe y Cleopatra Smith

    por Juan Pablo Felipe y Cleopatra Smith

    2017 Circulo Rojo

    DIARIO DE UNA MESA - Juan Pablo Felipe y Cleopatra Smith

    Amar, Cocinar, Escribir, Vivir… Relatos que cocinan a quién se ama. Letra a letra, ingrediente a ingrediente, todos ellos para compartir los sentimientos más íntimos de nuestras vidas. Cada uno representa un fragmento sazonado con ...

    NOVEDAD!!

    pvp.30,00 €

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  • DIARIO DE UNA MESA

    por Juan Pablo Felipe y Cleopatra Smith

    2017 Circulo Rojo

    DIARIO DE UNA MESA

    La obra nos llega de la escritora ganadora de varios certámenes literarios Cleopatra Smith y el chef Premio Nacional de Gastronomía 2001, Juan Pablo Felipe. Amar, Cocinar, Escribir, Vivir… Relatos que cocinan a quién se ...

    NOVEDAD!!

    pvp.60,00 €

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  • SESOS Y TRIPAS. primer número
    Recetas hechas con SESOS. Poemas sacados de las TRIPAS

    por Francisco López Albarrán (Recetas) - Mariano Gamo Sánchez (poemas)

    2017 Venguerén

    SESOS Y TRIPAS. primer número

    “Sesos y Tripas” es una serie en la que comparten edición un/a cocinero/a con un/a poeta/isa. Intentando incluir todo tipo de autorías, en verso o prosa, de tenedor o cuchara. Se trata de una colección ...

    NOVEDAD!!

    pvp.10,00 €

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  • MUJER SOLTERA COCINERA BUSCA ...

    por Celia Lastres

    2017 Aguilar

    MUJER SOLTERA COCINERA BUSCA ...

    Sinopsis «Ay Celia... Treinta añazos recién cumplidos, y más de cinco años han pasado desde que se terminó nuestra última relación de pareja... ¿Dónde está el fallo?» Eso me preguntaba cuando me puse manos a ...

    NOVEDAD!!

    pvp.16,90 €

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  • TRICLINIUM
    Apicio, el precio de la ambición en Roma

    por Almudena Villegas

    2016 Almuzara

    TRICLINIUM

    El mundo asiste al comienzo de una era renovada mientras Roma conquista el orbe más allá del Mare Nostrum con sus férreas legiones, fascinándolo con su cultura. En la gran Urbs, la vida sonríe a ...

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    pvp.21,95 €

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  • LA TORTILLA DE PATATAS - DAVID DE JORGE Y jAVIRROYO

    por David de Jorge y Javirroyo

    2016 Debate

    LA TORTILLA DE PATATAS - DAVID DE JORGE Y jAVIRROYO

    Sinopsis ¿Qué fue antes? ¿El huevo? ¿La gallina? ¿O la cebolla? Para David de Jorge la respuesta es obvia: el huevo es el origen. El huevo es generoso. David de Jorge se alía de nuevo ...

    NOVEDAD!!

    pvp.17,90 €

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  • OISHINBO 5 - VERDURAS

    por Kariya, Tetsu; Hanasaki, Akira

    2016 Norma

    OISHINBO 5 - VERDURAS

    ESTE NUEVO VOLUMEN ESTÁ DEDICADO AL PATITO FEO DE LOS INGREDIENTES: ¡LAS VERDURAS!   Aunque todos sabemos que las verduras son un elemento indispensable para llevar una alimentación equilibrada, su fama de insípidas y aburridas ...

    NOVEDAD!!

    pvp.12,00 €

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  • CINCO HISTORIAS DEL VINO

    por Fernando Quiñones

    2016 DALYA

    CINCO HISTORIAS DEL VINO

    Cinco historias del vino, obtuvo en 1960 el Premio de prosa de las XII Fiestas de la Vendimia de Jerez, sorprenderá a los lectores que aún no han descubierto a Fernando Quiñones.   Estas son ...

    NOVEDAD!!

    pvp.10,00 €

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  • CARNE PICADA - La educación de un cocinero

    por Leonardo Lucarelli

    2016 reservoirbooks

    CARNE PICADA - La educación de un cocinero

    Lucarelli nos muestra en esta novela la cara oscura, contradictoria y carnal de la gastronomía, un mundo paralelo dominado por el amor y la amistad, las drogas y el sexo, el culto al esfuerzo y ...

    NOVEDAD!!

    pvp.20,90 €

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  • EN EL RESTAURANTE
    Porque la comida no es lo único que sucede en las cocinas

    por Christoph Ribbat

    2016 Planeta

    EN EL RESTAURANTE

    Un libro que reúne las historias de los chefs más conocidos y los restaurantes de más prestigio. Christoph Ribbat reúne en este libro historias de los chefs más conocidos y los restaurantes de más prestigio, ...

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  • RECETAS PARA AMAR Y MATAR

    por Sally Andrew

    2016 Grijalbo

    RECETAS PARA AMAR Y MATAR

    Intriga, gastronomía y una protagonista maravillosa con las dotes detectivescas de Miss Marple y el amor por la comida de los Montalbano. Sinopsis Una detective a la fuerza que lo resuelve todo gracias a sus ...

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  • OISHINBO 4. PESCADO, SUSHI Y SASHIMI

    por Kariya, Tetsu; Hanasaki, Akira

    2016 Norma

    OISHINBO 4. PESCADO, SUSHI Y SASHIMI

    Para los profanos, el sushi y el sashimi son los únicos plaros conocidos de la cocina japonesa. Hace ya varias décadas que la combinación de diversos ingredientes con arroz, alga nori y vinagre conquistó occidente, ...

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     Esta obra es una invitación a dar la vuelta al mundo a través de las recetas creadas en los restaurantes de Alain Ducasse: del establecimiento de alta cocina al bistrot, pasando por el mestizaje de ...

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    Nuevos conceptos creativos, Filosofía culinaria, Desarrollo

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