Boletín de Novedades

Introduzca su email si desea estar informado de las novedades y actividades de la Librería Gastronómica Aliana.


Materias


Libros de: GUIAS

Mostrando 136 libros encontrados. (7 páginas).

Ordenar resultados por:

    1 2 3 4 5 6     siguiente


  • GUIA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2018

    por Grupo Peñin

    2018 Grupo Peñín

    GUIA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2018

    La Guía Peñín de los vinos de España es el manual de vinos españoles más completo del mundo. Editada en tres idiomas, esta Guía de referencia recoge cada año 12.00 nuevas catas de vinos españoles, ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    22,00 €
    ahora: 20,90 €

    [ Disponible ]


  • GUIA MELENDO DEL CHAMPAGNE 2018-2019
    Presentación de Josep Roca

    por Jordi Melendo

    2018 andana

    GUIA MELENDO DEL CHAMPAGNE 2018-2019

    Parece que fue ayer cuando comenzamos la aventura de publicar una guía de champagne en español, con evaluaciones y puntuaciones por parte de un comité de cata formado por reconocidos expertos de diferentes profesiones, todas ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    17,99 €
    ahora: 17,10 €

    [ Disponible ]


  • LES FARTURES o dónde comer bien en Asturias
    Con restaurantes recetas y farturrutas

    por David Castañón

    2018 Delallama

    LES FARTURES o dónde comer bien en Asturias

    Esta guía, ilustrada con cientos de fotografías, pretende dar una visión de la cocina asturiana a través de sus restaurantes, llagares, bares o casa de comida.   David Castañón, autor de esta publicación y del ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    16,95 €
    ahora: 16,10 €

    [ Disponible ]


  • LOS SUPERQUESOS
    La guía de quesos del supermercado

    por Laura Martí y Isaac Fernández Sanvisens

    2018 Lince

    LOS SUPERQUESOS

    Esta es la primera guía de quesos de supermercado, un maridaje ideal con Supervinos.     Los superquesos nace tras un análisis comparativo de centenares de quesos que pueden comprarse en supermercados. Los autores han ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    pvp.15,00 €

    [ Disponible ]


  • LOS SUPERVINOS 2018. LA GUÍA DE VINOS DEL SUPERMERCADO
    PREMIO GOURMAND MEJOR GUÍA DE VINOS DE ESPAÑA

    por Joan C. Martin

    2018 Lince

    LOS SUPERVINOS 2018. LA GUÍA DE VINOS DEL SUPERMERCADO

    Los supervinos 2018 no solo ofrece información útil, actualizada y rigurosa, también propone a los aficionados al vino el descubrimiento constante de nuevas referencias, y lo hace mediante un lenguaje fácil y asequible. Sorprende al ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    15,00 €
    ahora: 14,25 €

    [ Disponible ]


  • WHERE CHEFS EAT
    A guide to chefs' favorite restaurants

    por Warwick, joe

    2018 Phaidon

    WHERE CHEFS EAT

    Forget the restaurant guides compiled by a panel of mysterious experts, this international guide is by the ral insiders: over 650 of the world's leading chefs. Listing their favorite places to eat from neighborhood cafés ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    27,95 €
    ahora: 26,55 €

    [ Disponible ]


  • GUIA PEÑIN LOS DESTILADOS Y LA COCTELERIA 2018

    por José Peñín; Carlos González; Javier Luengo; Pablo Vecilla

    2018 Pi & Erre

    GUIA PEÑIN LOS DESTILADOS Y LA COCTELERIA 2018

    Pocas cosas hay tan placenteras como entregarse al análisis y por qué no decirlo al disfrute de la amplísima variedad de destilados que existen en el mercado. Resulta abrumador adentrarse en este infinito universo de ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    9,50 €
    ahora: 9,00 €

    [ Disponible ]


  • LAS RUTAS DEL VINO - EXCURSIONES ENOLOGICAS
    Viaje por los vinos, bodegas y Pueblos de España

    por VV. AA.

    2018 gaesa

    LAS RUTAS DEL VINO - EXCURSIONES ENOLOGICAS

    En esta guía encontrarás:   Un recorrido turístico por las 70 denominaciones de origen repartidas por España, para disfrutar de los mejores vinos y bodegas y de los pueblos con encanto.   Vinos: variedades de ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    28,50 €
    ahora: 27,10 €

    [ Disponible ]


  • DELICATESSEN
    Guía gastronómica de los alimentos gourmet de los cinco continentes

    por Riquelme Lidón, Fernando

    2018 Almuzara

    DELICATESSEN

    En el universo gastronómico, delicatessen es un concepto que define los alimentos naturales y procesados que aúnan calidad, exquisitez, rareza o escasez relativa y, a veces, alto precio. También son denominados productos gourmet. Hay delicatessen ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    19,95 €
    ahora: 18,95 €

    [ Disponible ]


  • BUENAS MESAS A MENOS DE 35 € 2018
    476 restaurantes en España y Portugal

    por Michelín

    2018 Michelin

    BUENAS MESAS A MENOS DE 35 € 2018

    La guía Buenas Mesas a menos de 35€ de España y Portugal 2018 recoge un total de 476 restaurantes seleccionados por los inspectores de La guía MICHELIN. De esos 476 52 son nuevos ne la selección .Los ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    15,00 €
    ahora: 14,25 €

    [ Disponible ]


  • ¡NOS VEMOS EN EL MERCADO!
    Una guía por los mercados de abastos de Madrid

    por Blanca García Henche

    2017 libros.com

    ¡NOS VEMOS EN EL MERCADO!

    En este mundo globalizado, os sugerimos sentir un Madrid con la identidad y singularidad que le dan sus mercados. Los mercados de abastos como recurso turístico pero también como mucho más. Buscamos una ciudad diferente ...

    OFERTA!!

    antes:
    16,00 €
    ahora: 15,20 €

    [ Disponible ]


  • BARES INDISPENSABLES

    por Elisa Muñoz

    2017 Hidroavión

    BARES INDISPENSABLES

    Sinopsis: Lori Meyers, Dorian, Izal, Xoel López, León Benavente, Fuel Fandango, Supersúbmarina y otros más de 50 grupos y artistas comparten sus bares preferidos entre anécdotas de barra, canciones y rincones especiales de su provincia. ...

    OFERTA!!

    antes:
    18,95 €
    ahora: 18,00 €

    [ Disponible ]


  • GUIA PROENSA DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA 2018

    por Proensa, Andrés

    2017 vadevino

    GUIA PROENSA DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA 2018

    617 vinos alcanzan o superan los 90 puntos 245 bodegas de más de cincuenta zonas Sólo dos vinos alcanzan la máxima calificación, 100 puntos Venta en librerías y en  www.proensa.com Décima sexta edición anual, 348 ...

    OFERTA!!

    antes:
    20,00 €
    ahora: 19,00 €

    [ Disponible ]


  • GUIA DE VINOS GOURMETS 2018
    LOS MEJORES DE ESPAÑA

    por Varios

    2017 Gourmets

    GUIA DE VINOS GOURMETS 2018

    Datos de la 33 edición 2018 4.160 vinos catados a ciegas: características y precios1.671 vinos catados a ciegas, comentados y calificados1.132 bodegas referenciadas Ofertas Enoturismo: 132 bodegas Los mejores vinos por escala de precios (a ...

    OFERTA!!

    antes:
    19,00 €
    ahora: 18,05 €

    [ Disponible ]


  • GUIA REPSOL 2018
    Inspiraciones. Paradas y mapas

    por VV. AA.

    2017 Repsol

    GUIA REPSOL 2018

    Inspiraciones Conocer la Garrotxa y su cocina volcánica, los nuevos mercados gourmets o los secretos gastronómicos de Marc Márquez. Este novedoso libro de viajes te conducirá por una España desconocida.   Paradas y mapas La ...

    OFERTA!!

    antes:
    19,90 €
    ahora: 18,90 €

    [ Disponible ]


  • LA GUIA MICHELIN ESPAÑA Y PORTUGAL 2018
    Más gastronómica que nunca

    por Michelín

    2017 Michelin

    LA GUIA MICHELIN ESPAÑA Y PORTUGAL 2018

    Descubra la nueva selección de la guía Michelin 2018, este año con m ás de 240 novedades!!   Más de 1.825 restaurantes premiados. Las mesas excepcionales de 218 restaurantes con estrella de 3 a 1. ...

    OFERTA!!

    antes:
    29,90 €
    ahora: 28,40 €

    [ Disponible ]


  • MACARFI RESTAURANTES MADRID - BARCELONA 2018
    Los 500 restaurantes más interesantes de la ciudad

    por Macarfi

    2017 Macarfi

    MACARFI RESTAURANTES MADRID - BARCELONA 2018

    La guía Macarfi ha presentado en Madrid su edición 2018, con la novedad de incluir Madrid y Barcelona en un mismo libro. Rrecoge los 500 restaurantes más interesantes de cada ciudad. Macarfi se inició en ...

    OFERTA!!

    antes:
    19,90 €
    ahora: 18,90 €

    [ Disponible ]


  • LOS 100 MEJORES VINOS POR MENOS DE 10€ 2018
    5 años de vinos inolvidables

    por Alicia Estrada Alonso

    2017 Geoplaneta

    LOS 100 MEJORES VINOS POR MENOS DE 10€ 2018

    Descripciones, notas de cata, recomendaciones y mucho más en la mejor guía de vinos de 2018 para no perderse al descorchar una botella. Tras cinco ediciones, Los 100 mejores vinos por menos de 10 € ...

    OFERTA!!

    antes:
    12,95 €
    ahora: 12,30 €

    [ Disponible ]


  • Guia Peñin Spaniens Weinführer 2018

    por Grupo Peñin

    2017 Grupo Peñín

    Guia Peñin Spaniens Weinführer 2018

    La Guía Peñín de los vinos de España es el manual de vinos españoles más completo del mundo. Editada en tres idiomas, esta Guía de referencia recoge cada año 11.500 nuevas catas de vinos españoles, ...

    OFERTA!!

    antes:
    30,00 €
    ahora: 28,50 €

    [ Disponible ]


  • Peñin Guide to Spanish Wine 2018

    por Grupo Peñin

    2017 Grupo Peñín

    Peñin Guide to Spanish Wine 2018

    La Guía Peñín de los vinos de España es el manual de vinos españoles más completo del mundo. Editada en tres idiomas, esta Guía de referencia recoge cada año 11.500 nuevas catas de vinos españoles, ...

    OFERTA!!

    antes:
    30,00 €
    ahora: 28,50 €

    [ Disponible ]


    1 2 3 4 5 6     siguiente

Su compra

Su carro de la compra está vacío.
Haga Click aquí para continuar comprando..


Recomendados

  • EL GRAN MANUAL DEL PANADERO
    Comprender, aprender y dominar

    por Rodolphe Landemaine (Recetas y pedagogía)

    RBA

    La Maison se basa en tres valores clave: trabajo, excelencia y placer. Productos elaborados con las mejores materias primas: harina Label Rouge o biológica, mantequilla AOP, fruta y verdura fresca y de temporada, habilidad artesanal ...

    OFERTA!!

    antes:
    29,00 €
    ahora: 27,55 €


  • EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA - JULIA CHILD
    Prólogo de David de Jorge y Martín Berasategui

    por Julia Child - Louisette Bertholle - Simone BEck

    Debate

    El arte de la cocina francesa, de Julia Child, Louisette Bertholle y Simone Beck: Un clásico que ha tardado más de cincuenta años en publicarse en España y que mucha gente relacionada con el mundo ...

    OFERTA!!

    antes:
    36,90 €
    ahora: 35,05 €


  • A FUEGO LENTO
    Las recetas de la familia

    por Landa, Angela

    KAILAS

    Una cocina de sencilla ejecución pero sabrosa y suculenta, que no exige grandes conocimientos técnicos, ni ingredientes difíciles de encontrar, ni sofisticados utensilios Unas recetas que recuperan sabores olvidados en un rincón de nuestra memoria. ...

    OFERTA!!

    antes:
    17,90 €
    ahora: 17,00 €



Publicidad: