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Submaterias de: VARIOS-CURIOSIDADES

Libros de: VARIOS-CURIOSIDADES

Mostrando 495 libros encontrados. (25 páginas).

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  • COMER ARTE - Visión fotográfica de la cocina de Ferrán Adriá

    El fotógrafo Francesc Guillamet y el cocinero Ferran Adriá llevan trabajando juntos desde 1992. Desde entonces han fotografiado cerca de 1.500 platos, con un total de disparos que superan los 100.000. Mas que una colaboración, ...

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  • LA COCINA DE ZENOBIA

    por Pepi Gallinato Ollero y María José Blanco Garrido (Eds.)

    2017 Niebla

    LA COCINA DE ZENOBIA

    La digitalización de los fondos de la Universidad de Puerto Rico ha permitido ahondar en los archivos relativos a la vida y obra de Juan Ramón Jiménez y Zenobia Camprubi. Entre la ingente documentación, se ...

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  • LA DIETA ¡QUÉ SEA MEDITERRANÉA!
    La tierra que conquistará tu cocina

    por Margarita García Martin

    2017 Oberon

    LA DIETA ¡QUÉ SEA MEDITERRANÉA!

    Margarita, es creadora de contenidos gastronómicos para marcas, y autora del blog www.GastroAmantes.com. Todas las semanas presenta sus mejores recetas en televisión, donde nos descubre que cocinar es la mejor aventura para desconectar de la ...

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  • ATLAS DEL GUSTO
    Atlas para descubrir todos los buenos alimentos del mundo

    por Giulia Malerba y Febe Sillani

    2017 Lu

    ATLAS DEL GUSTO

    ATLAS PARA DESCUBRIR TODOS LOS BUENOS ALIMENTOS DEL MUNDO Un apasionante viaje para grandes y pequeños, una aventura excepcional a través de los alimentos y sabores de todo el mundo. Las ilustraciones de Febe Sillani ...

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  • BOCADILLOS Y HAMBURGUESAS PREMIUM
    espacio vintage

    por Maite Martín

    2017 Amat

    BOCADILLOS Y HAMBURGUESAS PREMIUM

    Recetas exclusivas para cenas informales. Imprescindibles como cena rápida, los bocadillos y las hamburguesas se visten de gala con sus recetas más exclusivas. Llegan los sabores gourmet a los sencillos sándwiches y las ya no ...

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  • LAGOM
    La receta sueca para alcanzar el equilibrio en tu vida

    por Linnea Dunne

    2017 Cupula

    LAGOM

    Después del éxito del Hygge, llega la nueva tendencia escandinava: el Lagom, el arte de vivir con lo justo. Con un estilo de vida lagom puedes reducir tu impacto ambiental, mejorar tu equilibrio entre el ...

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  • Códice culinario Assassin's Creed
    Recetas de la hermandad de los asesinos

    por Thibaud Villanova

    2017 Hachette

    Códice culinario Assassin's Creed

    Este espectacular libro de gastronomía está dividido en 10 capítulos, cada uno de ellos dedicado a un miembro de la Hermandad de los Asesinos. Cada capítulo se detiene en la biografía del personaje, en el ...

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  • DEL SOFÁ A LA COCINA
    RECETAS DE SERIES DE TELEVISIÓN

    por Morillo, Valentina; López, Daniel

    2017 Roca Editorial

    DEL SOFÁ A LA COCINA

    El libro de las recetas más suculentas que aparecen en más de 50 series de televisión y que hará las delicias de los más seriéfilos. Galardonado con el Gourmand World Cookbook Award 2016.   Del ...

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  • CITRUS
    Recetas en homenaje al sabor ácido y dulce de los cítricos

    por Catherine Phipps

    2017 cincotintas

    CITRUS

    Dulces, ácidos, amargos y evocadores, pocos alimentos son tan versátiles y transformadores como los cítricos. Desde la naranja sevillana hasta el yuzu o el pomelo, la bergamota o la azamboa, los cítricos son la familia ...

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  • CUCHILLOS
    La cultura, el arte y el culto al cuchillo de cocina

    por Tim Hayward

    2017 Librooks

    CUCHILLOS

    Una carta de amor a la herramienta culinaria más codiciada. «Puro porno cortante.» Anthony Bourdain. «Tim Hayward es el escritor gastronómico más riguroso que conozco. Cualquier cosa que diga, la escucho. Cualquier cosa que escriba, ...

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  • ALIMENTOS FERMENTADOS
    50 recetas cien por cien deliciosos para explorar nuevos sabores

    por Quitterie Pasquessone, Dra. Florence Solsona (Nutricionista)

    2017 Larousse

    ALIMENTOS FERMENTADOS

    Los alimentos fermentados existen desde hace muchísimo tiempo y son unos aliados incomparables de la salud, aunque conocemos muy poco sobre ellos... Con este libro es posible descubrir todos sus beneficios y cómo se combinan ...

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  • LAS RECETAS DE JORGE - MASTERCHEF
    Ganador Quinta Temporada

    por Masterchef

    2017 juventud

    LAS RECETAS DE JORGE - MASTERCHEF

    Ganador de la quinta temporada de MasterChef. Sinopsis de Las recetas de Jorge: Las recetas de Jorge transmiten la misma pasión que ha demostrado el madrileño a lo largo de todo el concurso. Y por ...

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  • FOTOGRAFIA FOODIE
    Cómo crear imágenes apetitosas

    por Corinna Gisseman

    2017 Anaya

    FOTOGRAFIA FOODIE

    ¿Alguna vez, seducido por una apetitosa comida, intentó convertirla en fotografía? Entonces sabe que conseguir una buena imagen de un suculento plato es una tarea difícil. Muchas veces nuestra foto puede resultar mediocre y poco ...

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  • RECETAS PARA TAPERS
    Más de 60 recetas...

    por VV. AA.

    2017 Susaeta

    RECETAS PARA TAPERS

    El táper está de moda. Muchos han sustituido la mesa y el mantel de los restaurantes por la fiambrera y el microondas de la oficina. También son mayoría los que han descubierto que comer de ...

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  • BOLES NUTRITIVOS
    Más de 60 ideas para una comida deliciosa, nutritiva y divertida en un único bol

    por Ordoñez, Auxy

    2017 Cupula

    BOLES NUTRITIVOS

    Un manual de cocina para todos aquellos que están decididos a cuidar de su salud a través de una alimentación consciente. No importa si no tienes mucho tiempo para estar en la cocina o si ...

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  • COCINA SANA A LA PLANCHA
    Come Bonito

    por Caroline Hwang

    2017 Lunwerg

    COCINA SANA A LA PLANCHA

    Sinopsis de Cocina sana a la plancha:La plancha puede utilizarse para cocinar todo tipo de alimentos: verduras, carnes, pescados, mariscos e incluso postres; ya sea para desayunar, comer o cenar. Aquí presentamos más de 70 ...

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  • COCINA ENERGETICA - SUPERFACIL
    Cocina con 4 - 6 ingredientes

    por Lene Knudsen

    2017 Librero

    COCINA ENERGETICA - SUPERFACIL

    Desayuno • Tentempiés • Smoothies • Merienda • Comida • Cena • Postre 66 recetas infalibles y muy ricas • Recetas fáciles y prácticas • Con pocos ingredientes • Riquísimas propuestas para sus comidas diarias ...

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  • SOPAS - SUPERFACIL
    Cocina con 3 - 6 ingredientes

    por Lene Knudsen

    2017 Librero

    SOPAS - SUPERFACIL

    Completas • Exóticas • Dulces • Detox • De fideos • Cuatro estaciones69 recetas infalibles y muy ricas• Recetas fáciles y prácticas• Con pocos ingredientes• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias

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  • JOSE RIBAGORDA - DE LAS COSAS DEL COMER
    Un viaje gastronómico extraordinario

    por Ribagorda, José

    2017 Planeta

    JOSE RIBAGORDA - DE LAS COSAS DEL COMER

    Los restaurantes, los cocineros, los lugares y los productos gastronómicos más auténticos y extraordinarios que no te puedes perder. Sinopsis de De las cosas del comer:«Cuanto más me intereso por la gastronomía, más consciente soy ...

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  • PRECIOS REDUCIDOS - SUPERFACIL
    Cocina con 3 - 6 ingredientes

    por Keda Black

    2017 Librero

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    Aperitivos • Desayunos • Comidas • Meriendas • Cenas • Pasta • Postres 69 recetas infalibles y muy ricas • Recetas fáciles y prácticas • Con pocos ingredientes • Riquísimas propuestas para sus comidas diarias

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