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Libros de: VINO

Mostrando 344 libros encontrados. (18 páginas).

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  • EL MAGICO CAMINO DE LA CEPA A LA COPA

    por Mª Isabel Mijares y García Pelayo

    2017 Mundi Prensa

    EL MAGICO CAMINO DE LA CEPA A LA COPA

    El vino ha sido, es y será siempre, un compañero inseparable del hombre en su vocación a través de su historia. Forma parte de su cultura y, por tanto, es mucho más que un simple ...

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    pvp.16,00 €

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  • LOS NUEVOS VIÑADORES
    Una nueva generación de viticultores españoles

    por Luis Gutiérrez

    2017 Planeta

    LOS NUEVOS VIÑADORES

    Un relato sobre la nueva generación de viticultores, su historia personal y su esfuerzo por recuperar las mejores vides y variedades autóctonas de cada región. «Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre ...

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  • PASION POR EL VINO
    Secretos y placeres de los grandes vinos del mundo

    por Joan C. Martin

    2017 Lince

    PASION POR EL VINO

    Joan C. Martín, autor de Supervinos, vuelve ahora con un volumen de vocación casi enciclopédica en el que, desde el punto de vista español, se hablará de los grandes vinos de todo el mundo.Pasión por ...

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  • UF0847 - Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones
    Transversal

    por Juan Ferrer Espinosa (Enópata)

    2017 Paraninfo

    UF0847 - Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones

    El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0847) Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones, incluida en los Módulos Formativos (MF1106_3) Cata de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas ...

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    pvp.21,00 €

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  • VINOS ESPUMOSOS
    Champán, Cava, Prosecco y otros

    por Andreas Kjorling

    2017 Ullmann

    VINOS ESPUMOSOS

    Siempre hay un motivo para brindar con una copa de cava, champán o prosecco. Pero ¿qué espumoso es el más adecuado para cada ocasión? El presente volumen le ofrece una completa panorámica de los mejores ...

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  • VIVIR EL VINO LA GUIA 2017
    365 vinos al año

    por VV. AA.

    2016 vivirelvino

    VIVIR EL VINO LA GUIA 2017

    e estiman más de 15.000 marcas de vino en el mercado. Una gran oferta que en ocasiones, lejos de ser una ventaja se ha convertido en un problema. ¿Qué vino elegir? ¿Me arriesgo con esta ...

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  • GUIA DE VINOS GOURMETS 2017
    LOS MEJORES DE ESPAÑA

    por Varios

    2016 Gourmets

    GUIA DE VINOS GOURMETS 2017

    Datos de la 32 edición 2017 4.320 vinos catados a ciegas: características y precios1.529 vinos catados a ciegas, comentados y calificados1.115 bodegas referenciadas263 tiendas especializadas122 zonas vinícolasLos mejores vinos por escala de precios (a partir ...

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  • LA VID, EL VINO Y EL CSIC
    DOS SIGLOS DE INVESTIGACIÓN

    por Varios

    2016 CSIC

    LA VID, EL VINO Y EL CSIC

    La vid y el vino no solo son un cultivo o un alimento de gran valor económico a nivel mundial, sino que además están estrechamente relacionados con la cultura, las tradiciones y la vida cotidiana. ...

    pvp.39,00 €

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  • PREPARACIÓN Y CATA DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS
    Certificado de profesionalidad HOTR0209. Sumillería. MF1106_3>UF0849

    por Ferrer Espinosa, Juan (Enópata)

    2016 Paraninfo

    PREPARACIÓN Y CATA DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS

    El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0849) Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas, incluida en el Módulo Formativo (MF1106_3) Cata de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas ...

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  • RAÍCES DEL VINO NATURAL
    UN AÑO DE VIÑA

    por Isamat, Clara

    2016 Sd.Edicions

    RAÍCES DEL VINO NATURAL

    Un recorrido por 27 bodegas de toda España productoras de vinos naturales, caldos obtenidos con el mínimo de intervención posible. Raíces del vino natural ofrece al lector un itinerario eminentemente fotográfico con el que podrá ...

    pvp.32,00 €

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  • SIN MALA UVA
    Guía de vinos monovarietales 2017

    por Ernest Gallud

    2016 Terra Ignota ediciones

    SIN MALA UVA

    Una guía sin Mala Uva pero que no se puede callar porque todos queremos disfrutar del vino. Algunas cosas que impiden que podemaos ser más felices disfrutando el consumo responsable del VINO: El "Síndrome R" ...

    pvp.17,00 €

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  • VINOS DE ESPAÑA

    por Javier Madrid, Inma Cenzano y Luis Esteire

    2016 AMV

    VINOS DE ESPAÑA

    El mundo el vino ha evolucionado mucho en los últimos años. Se hacen mejores vinos pero también el consumidor es más exigente. Y es más exigente porque está mejor informado y preparado. En este libro ...

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  • Vinos dulces del mundo y cuatro quesos azules
    Tipología y maridajes

    por Sara Castellví de Simón

    2016 Amat

    Vinos dulces del mundo y cuatro quesos azules

    Descubre lo que los vinos dulces pueden hacer por tu mesa y tu paladar. En este libro, Sara Castellví propone un apasionante viaje por los grandes vinos dulces naturales del mundo, una explosión de sabores para ...

    NOVEDAD!!

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  • CINCO HISTORIAS DEL VINO

    por Fernando Quiñones

    2016 DALYA

    CINCO HISTORIAS DEL VINO

    Cinco historias del vino, obtuvo en 1960 el Premio de prosa de las XII Fiestas de la Vendimia de Jerez, sorprenderá a los lectores que aún no han descubierto a Fernando Quiñones.   Estas son ...

    NOVEDAD!!

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  • LOS 100 MEJORES VINOS POR MENOS DE 10€ 2017
    Incluye cupones para degustar vinos

    por Alicia Estrada Alonso

    2016 Planeta

    LOS 100 MEJORES VINOS POR MENOS DE 10€  2017

    Una nueva selección de vinos con las mejores referencias de este año del mercado español, por menos de 10 €; como en las exitosas ediciones anteriores: • Se reseñan más vinos naturales (ecológicos, biodinámicos, etc.) ...

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  • CAVAS Y OTRAS BURBUJAS
    Clàssic Penedès

    por Grupo Peñin

    2016 Grupo Peñín

    CAVAS Y OTRAS BURBUJAS

    La guía de referencia del vino español más consultada por profesionales y aficionados a nivel internacional

    pvp.10,00 €

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  • GUÍA PEÑÍN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2017

    por Peñín, José

    2016 Pi & Erre

    GUÍA PEÑÍN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2017

    Guía Peñín 2017, la mayor representación de vinos de nuestra historia Más de 11.500 muestras catadas para la Guía Peñín 2017 Cerrado el periodo de catas de la Guía Peñín 2017, es tiempo de reflexionar ...

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  • 150 VINOS PERFECTOS (por menos de 10€)

    por Lluis Manel Barba Estadella

    2016 Larousse

    150 VINOS PERFECTOS (por menos de 10€)

    Lluís Manel Barba Estadella, autor de esta guía, lo ha sido casi todo en el mundo del vino, y tiene muy claro que todo el mundo puede disfrutar de un buen vino, sin necesidad de ...

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    pvp.12,50 €

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  • EL MUNDO DEL VINO

    por VV. AA.

    2016 Larousse

    EL MUNDO DEL VINO

    Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados enólogos y las aportaciones singulares de especialistas en otras parcelas ...

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