Boletín de Novedades

Introduzca su email si desea estar informado de las novedades y actividades de la Librería Gastronómica Aliana.


Materias


Ofertas

Mostrando libros encontrados. (344 páginas).

Ordenar resultados por:

    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10     siguiente


  • COCOTTES
    cazuelas y cacerolas

    por PACO PÉREZ

    2018 Planeta

    COCOTTES

    El primer libro de Paco Pérez dedicado a la cocina casera.       Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    24,95 €
    ahora: 23,70 €

    [ Disponible ]


  • ADIOS, AZUCAR. POSTRES SANOS

    por Raquel Magem

    2018 Sumatra

    ADIOS, AZUCAR. POSTRES SANOS

    ¿Te imaginas un mundo donde el placer de comer un dulce no esté reñido con la salud? Es posible y lo tienes en tus manos. Adiós, Azúcar: Postres sanos te ofrece la alternativa.   Aprenderás ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    15,00 €
    ahora: 14,25 €

    [ Disponible ]


  • FIESTA (EL RINCON DE BEA)
    Un dulce para cada ocasión

    por Bea Roque

    2018 Cupula

    FIESTA (EL RINCON DE BEA)

    Es el cumpleaños de mi mujer, ¿qué tarta preparo? Voy a casa de unos amigos a tomar café, ¿qué postre llevo? Tengo una barbacoa con la familia, ¿qué bebidas puedo hacer? Seguro que todos nos ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    17,90 €
    ahora: 17,00 €

    [ Disponible ]


  • 1000 RECETAS DE ORO
    Con las mejores recetas del programa

    por Karlos Arguiñano

    2018 Planeta

    1000 RECETAS DE ORO

    Un libro de referencia que recoge las 1000 mejores recetas del cocinero más mediático.     Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    24,95 €
    ahora: 23,70 €

    [ Disponible ]


  • MADE IN INDIA
    La mejor cocina casera de la India

    por Meera Sodha

    2018 Neo Person

    MADE IN INDIA

    LA MEJOR COMIDA INDIA ES LA QUE SE COCINA (Y SE COME) EN CASA   La auténtica cocina india es SORPRENDENTE, SENCILLA y está REPLETA DE SABOR. En este libro, actualmente el de mayor venta ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    24,00 €
    ahora: 22,80 €

    [ Disponible ]


  • A LA MESA CON LOS REYES
    La cocina en tiempos de Luis XIV y Luis XV

    por Francesca Sgorbati Bosi

    2018 Gatopardo

    A LA MESA CON LOS REYES

    En A la mesa con los reyes, Francesca Sgorbati Bosi cuenta cómo nace la gran cocina francesa en la época de Luis XIV y su corte, y cómo luego, en el reinado de Luis XV, ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    22,95 €
    ahora: 21,80 €

    [ Disponible ]


  • COCINAR EN FAMILIA
    Con recetas de una selección de los mejores chefs de Europa

    por A cargo de Josep Vilella

    2018 Milenio

    COCINAR EN FAMILIA

    Cocinar en familia es un libro que pretende animaros a compartir con vuestros hijos un rato divertido y relajado ante los fogones. Algunos de los mejores chefs de Europa quieren ayudaros. Cada uno de ellos ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    17,00 €
    ahora: 16,15 €

    [ Disponible ]


  • COCINA CON CARMEN
    Sabores de mi Anadalucía (Canal Cocina)

    por Carmen Butrón

    2018 Oberon

    COCINA CON CARMEN

    Carmen, del canal de YouTube 'Cocina con Carmen' nos presenta su primer libro de recetas con sabores de su tierra.   En él encontrarás 100 recetas tanto dulces como saladas explicadas paso a paso. Aperitivos ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    17,95 €
    ahora: 17,05 €

    [ Disponible ]


  • PUNTO MX (edición en español e inglés)
    cocina mexicana contemporánea. bases, productos, creaciones y filosofía

    por Roberto Ruiz

    2018 Montagud

    PUNTO MX (edición en español e inglés)

    Eminentemente técnico y didáctico, esta obra recoge 125 creaciones del chef Roberto Ruiz, así como un detallado capítulo en el que se detalla cómo cocinar las bases imprescindibles de la cocina mexicana con procesos paso ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    79,00 €
    ahora: 75,00 €

    [ Disponible ]


  • CÓCTEL. EL SECRETO ESTÁ EN LA MEZCLA

    por Tupack Kirby

    2018 Oberon

    CÓCTEL. EL SECRETO ESTÁ EN LA MEZCLA

    La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    19,95 €
    ahora: 18,95 €

    [ Disponible ]


  • LA DIETA DEL ACEITE DE OLIVA
    Los secretos nutricionales del mejor superalimento

    por Simon Poole y Judy Ridgway

    2018 Almuzara

    LA DIETA DEL ACEITE DE OLIVA

    ¿Es cierto que dos cucharadas de aceite de oliva al día pueden reducir su riesgo de enfermedad cardíaca y ayudar a mantener la pérdida de peso? ¿Puede el aceite de oliva matar las células cancerosas, ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    19,00 €
    ahora: 18,05 €

    [ Disponible ]


  • DALE VIDA A TU CEREBRO
    la guía definitiva de neuroalimentos y hábitos saludables para un cerebro feliz

    por Raquel Marín

    2018 Roca

    DALE VIDA A TU CEREBRO

    Raquel Marin nos explica qué tiene el cerebro, como funciona y qué debemos comer para mantenerlo joven.   Mitos y realidades sobre la inteligencia: capacidad cerebral, generación de neuronas, cómo cambia nuestro cerebro a lo ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    17,90 €
    ahora: 17,00 €

    [ Disponible ]


  • DULCE - YOTAM OTTOLENGHI Y HELEN GOH

    por Yotam Ottolenghi y Helen Goh

    2018 Salamandra

    DULCE - YOTAM OTTOLENGHI Y HELEN GOH

    Yotam Ottolenghi no deja de sorprendernos con cada una de sus publicaciones, impregnadas de una mezcla genial de cultura y sabiduría oriental y occidental. Escrito junto con Helen Goh, su estrecha colaboradora durante los últimos ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    29,00 €
    ahora: 27,55 €

    [ Disponible ]


  • PON A PUNTO TU INTESTINO
    cuatro semanas para recuperar tu salud intestinal, perder peso y fortalecer tu sistema inmune

    por Jeannette Hyde

    2018 Maeva

    PON A PUNTO TU INTESTINO

    Cuatro semanas son suficientes para recuperar la salud intestinal, perder peso, fortalecer el sistema inmune y mejorar el estado de ánimo   Jeannette Hyde destaca la gran importancia de las bacterias intestinales, que afectan a ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    18,00 €
    ahora: 17,10 €

    [ Disponible ]


  • APAGA TU SED
    plan de hidratación profunda

    por Dana Cohen y Gina Bria

    2018 Edaf

    APAGA TU SED

    La hidratación óptima incrementa tus capacidades en todos los aspectos: desde la salud hasta el deporte y la inteligencia. La mayor parte de la gente vive en un estado de deshidratación considerable, como consecuencia de ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    18,00 €
    ahora: 17,10 €

    [ Disponible ]


  • SOMOS DOS

    por Vorwerk Thermomix

    2018 Vorwerk Thermomix

    SOMOS DOS

    Una deliciosa selección de recetas para dos a tu disposición en Cookidoo ® y, ahora también, en formato libro de bolsillo.   TM5     Cocinar para dos y ser creativo en tus platos es ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    12,95 €
    ahora: 12,30 €

    [ Disponible ]


  • THE MEZZE COOKBOOK (en inglés)
    Sharing plates from the middle east

    por Salma Hage

    2018 Phaidon

    THE MEZZE COOKBOOK (en inglés)

    A showcase of classic Middle Eastern mezze dishes along with more modern takes on familiar recipes, such as Swiss Chard and Nutmeg Manoushe and Arabic Coffee Mousse.     Recipes from throughout the fascinating Middle ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    34,95 €
    ahora: 33,20 €

    [ Disponible ]


  • Food & Drink Infographics. Guía visual de los placeres culinarios

    por Simone Klabin y Julius Wiedemann

    2018 Taschen

    Food & Drink Infographics. Guía visual de los placeres culinarios

    En pleno auge de la representación visual de datos, ninguna receta podía resultar más sabrosa que aquella que incluye el arte de la buena gastronomía. Este es el libro de cocina del futuro. Reúne las ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    50,00 €
    ahora: 47,50 €

    [ Disponible ]


  • HACIA UN FUTURO VEGANO
    Un enfoque pragmático

    por Tobias Leenaert

    2018 Plaza y valdes editores

    HACIA UN FUTURO VEGANO

    En este libro que invita a la reflexión, Tobias Leenaert se aleja de los caminos más convencionales de la defensa de los animales y aborda las estrategias, los objetivos y las herramientas comunicativas del movimiento ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    14,00 €
    ahora: 13,30 €

    [ Disponible ]



    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10     siguiente


Su compra

Su carro de la compra está vacío.
Haga Click aquí para continuar comprando..


Recomendados

  • COCINA Y LOS ALIMENTOS, LA
    Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida

    por McGee, Harold

    Debate

    La publicación por primera vez en castellano de esta obra, un clásico desde su publicación en 1984, es todo un acontecimiento. Se trata de una auténtica biblia para los amantes y profesionales de la gastronomía ...

    OFERTA!!

    antes:
    44,90 €
    ahora: 42,66 €


  • MADE IN INDIA
    La mejor cocina casera de la India

    por Meera Sodha

    Neo Person

    LA MEJOR COMIDA INDIA ES LA QUE SE COCINA (Y SE COME) EN CASA   La auténtica cocina india es SORPRENDENTE, SENCILLA y está REPLETA DE SABOR. En este libro, actualmente el de mayor venta ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    24,00 €
    ahora: 22,80 €


  • PAELLA. ALBERTO HERRAIZ
    Todo lo que hay que saber para cocinar una auténtica paella en casa

    por Herraiz, Alberto

    RBA

    Paella, de Alberto Herráiz, maestro en el arte de esta especialidad, nos revela los orígenes, tradiciones y versatilidad de uno de los platos más famosos del mundo. Las 108 recetas que componen este libro, explicadas ...

    OFERTA!!

    antes:
    30,00 €
    ahora: 28,50 €



Publicidad: