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En este libro te proponemos recetas que podrás preparar de manera sencilla y exprés, porque la buena cocina no está reñida con la rapidez. · Trucos y consejos para cocinar más rápido con resultados espectaculares. · Más de 50 recetas exprés que nos permitirán sorprendery comer bien en cualquier ocasión. · Explicaciones paso a paso y con indicaciones sobre el tiempo de preparación de cada receta. · Tapas, chupitos, cremas, ensaladas, carnes, pescados, huevos... cualquier plato puede prepararse en un pispás.