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COCINA VASCA FACIL

por García de Isusi, Julia

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Editorial: Hiria
ISBN: 84-95765-68-5
Fecha de la edición: 2003
Edición ciudad: Bilbao
Idiomas: español
Encuadernación: Rústica
Nº Pág.: 270

Materias:

• / COCINA VASCA

pvp.17,50 €

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Resumen del libro

La autora vuelve a ofrecernos sus mejores y más sencillas recetas de cocina destinadas a ser elaboradas en el ámbito familiar. Por su origen y residencia, la cocina de la autora se nutre de la cocina vasca, pero es también una cocina abierta a los mejores platos de otros lugares y culturas.

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