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RISOTTO con verduras, marisco, carne...y demás

por Clark, Maxine; Brigdale, Martin (fotografías)
RISOTTO con verduras, marisco, carne...y demás
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Editorial: CEAC
ISBN: 84-329-1497-5
Fecha de la edición: 2005
Edición ciudad: Barcelona
Idiomas: español
Encuadernación: Cartoné
Nº Pág.: 144

Materias:

pvp.19,50 €

[Disponible]


Resumen del libro

Aprenda con este libro la técnica y el paso a paso de la preparación del risotto y sus innumerables recetas. Contenido: Relajante, sensual, delicioso...; Lo básico; recetas con Verduras; con Queso y huevos; con Aves y caza; con Carne y beicon; con Pescado y marisco; Otras recetas con risotto; Glosario.


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