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Inicio / Libros / BRUNCH disfruta del fin de semana
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Repleto de consejos prácticos y una fotografía impresionante, este libro ofrece una gran selección de recetas sencillas y delciosas para disfrutar con toda la familia, los viejos migos, o presentar nuevos amigos en un ambiente relajado.
Clásicos favoritos y también nuevas creaciones para hacer tus fines de semana memorables: sabrosos cócteles, deliciosos huevos Benedict o fiorentina, hamburguesa de pez espada, crepes rellenos de ricotta y mango, suaves tortitas con arándanos y manzana...y mucho más.
120 deliciosas recetas
74 fotografías a todo color
8 menús completos
Consejos para organizar un evento
Glosario de ingredientes
Tabla de equivalencias
Técnicas del chef
La memoria gastronómica y literaria de una de pareja mítica de la literatura, Gertrude Stein y Alice B. Toklas. Este libro es uno de los pocos que merecenla categoría de «legendario». Durante más de venticinco ...
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