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Libros de la editorial: Blume

Mostrando 211 libros encontrados. (11 páginas).

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  • Recetas equilibradas para fiambreras. BENTO POWER

    por Sara Kiyo Popowa

    2019 Blume

    Recetas equilibradas para fiambreras. BENTO POWER

    • Inspirada por sus raíces japonesas, la autora utiliza el principio de 5 colores, 5 sabores, 5 formas de preparación e incluye sus 5 elementos Shiso (cereales/hidratos de carbono, verduras de hoja, proteínas y ácidos ...

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  • ATLAS MUNDIAL DEL VINO 7ª Edición

    por Hugh Johnson y Jancis Robinson

    2019 Blume

    ATLAS MUNDIAL DEL VINO 7ª Edición

    o La primera edición de El vino hizo historia en el mundo editorial cuando apareció en 1971.o Se ha publicado en 14 idiomas y las ventas han superado los 4 millones de copias.o Hugh Johnson ...

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  • 500 recetas para wok
    auténticas recetas asiáticas, rápidas, fáciles y frescas

    por Michelle Keogh

    2019 Blume

    500 recetas para wok

    • Rápidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok son perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida casera pero no disponen de mucho tiempo.   • Con tan solo unos sencillos ingredientes ...

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  • 500 ZUMOS Y BATIDOS
    nuevas ideas para sazonar, espesar y endulzar sus bebidas

    por Watson, Christine

    2019 Blume

    500 ZUMOS Y BATIDOS

    Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, con numerosos consejos para sazonar, espesar y endulzar sus bebidas.   Una gran variedad de los combinados ...

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  • 500 RECETAS DE SUSHI
    nigiris, makis, sashimis, futomakis y rollitos clásicos

    por Benett, Caroline

    2019 Blume

    500 RECETAS DE SUSHI

    Una exhaustiva colección de recetas que le aportarán la confianza necesaria para elegir pescados frescos y otros ingredientes, y fusionarlos en combinaciones deliciosas. Desde decoraciones y rellenos hasta aliños y acompañamientos: toda la información necesaria ...

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  • ALMA DE AZAFRAN
    Recetas tradicionales, vegetarianas y saludables, de la India

    por Mira Manek

    2019 Blume

    ALMA DE AZAFRAN

    • Inspirada en la cocina tradicional india, que aprendió de su madre y su abuela, Mïra Manek ha creado 90 deliciosas y saludables recetas en las que cada plato cobra vida con color y abundancia. ...

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  • 500 APERITIVOS
    crudités, crostini, broquetas, bocados y canapés para cada ocasión

    por Blake, Susannah

    2019 Blume

    500 APERITIVOS

    Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y fáciles de preparar.   Aperitivos para cada ocasión: elegantes canapés para servir en un cóctel, divertidas porciones de pizza para fiestas infantiles, entrantes sofisticados para antes ...

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  • 500 RECETAS VEGANAS
    adaptaciones de platos tradicionales y nuevas creaciones

    por Gray, Deborah

    2019 Blume

    500 RECETAS VEGANAS

    • Una fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos, comidas familiares, fiestas y cenas y repostería. Algunas son adaptaciones veganas de platos tradicionales, otras han sido especialmente creadas para mostrar la ...

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  • 500 RECETAS SIN GLUTEN
    desayunos, entrantes, tentempiés, platos principales y dulces

    por Carol Beckerman y Deb Wheaton

    2019 Blume

    500 RECETAS SIN GLUTEN

    Recetas para revitalizar la dieta del celíaco, con alternativas saludables al consumidor de gluten: propuestas para el desayuno, los tentempiés, los entrantes, platos principales, acompañamientos y delicias dulces.   Una colección exhaustiva de recetas que ...

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  • PLAN DE ALIMENTACION A DEMANDA PARA BEBES Y NIÑOS
    120 recetas para el proceso del destete, con un enfoque flexible, para disfrutar de la comida

    por Annabel Karmel

    2019 Blume

    PLAN DE ALIMENTACION A DEMANDA PARA BEBES Y NIÑOS

    • Un plan que complementa a la perfección las recetas de papillas y que permitirá que su bebé disfrute de las comidas en familia y que reciba una óptima nutrición para desarrollar sus habilidades motoras. ...

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  • BEBIDAS BOTANICAS
    La alquimia de las plantas para crear pociones que purifican, reparan, relajan y revitalizan

    por Michael Isted, The Herball

    2019 Blume

    BEBIDAS BOTANICAS

    • Para los amantes de las plantas, recolectores, fermentadores, cerveceros y a los que les fascina el poder curativo de las hierbas.   • Con plantas cotidianas como dientes de león y ortigas, el autor ...

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  • EXQUISITAS TOSTADAS
    Más de 70 recetas de cosas deliciosas...sobre una tostada

    por Emily Kydd

    2018 Blume

    EXQUISITAS TOSTADAS

    • La comida rápida por excelencia: en todo el mundo, los amantes de la comida tuestan pan de masa fermentada, de espelta o de centeno y lo cargan con exquisitas delicias para preparar comidas sencillas ...

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  • SUSHI técnica y sabor
    Nueva edición

    por Kimiko Barber y Hiroki Takemura

    2018 Blume

    SUSHI técnica y sabor

    El sushi no es más que «arroz aromatizado con vinagre, con un relleno o cobertura de pescado o marisco crudo, marinado, curado o cocido, hortalizas o huevo». En Japón, el sushi es muy popular; no ...

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  • CASABLANCA - COCINA DE MARRUECOS
    recetas para preparar platos tradicionales y contemporáneos

    por Nargisse Benkabbou

    2018 Blume

    CASABLANCA - COCINA DE MARRUECOS

    • Platos sencillos y apetitosos que son el resultado de la fusión de la tradición culinaria marroquí y la modernidad, una combinación que les otorga un enfoque fresco y contemporáneo.    • La comida marroquí ...

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  • LA REVOLUCION DEL VINO
    una descripción en detalle de los mejores vinos ecológicos, biodinámicos y naturales del mundo

    por Jane Anson

    2018 Blume

    LA REVOLUCION DEL VINO

    • Una detallada descripción de 250 deliciosos vinos artesanales procedentes de una selección de las mejores bodegas respetuosas con el medio ambiente de todo el mundo.    • En los perfiles de los viticultores se ...

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  • COCTELES SIN ALCOHOL
    con sabor y estilo

    por Caroline Hwang

    2018 Blume

    COCTELES SIN ALCOHOL

    • Finalmente un libro de cócteles sin alcohol que no son smoothies ni batidos: bebidas auténticas para adultos, con sabores sutiles y adictivos.   • Elaborar o crear un cóctel sin alcohol no es complicado; ...

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  • BEBIDAS TONIFICANTES Y TÉS
    Remedios tradicionales y modernos para sentirse fenomenal

    por Rachel de Thample

    2018 Blume

    BEBIDAS TONIFICANTES Y TÉS

    Las bebidas tonificantes y los tés gozan de gran consideración desde hace mucho tiempo, tanto por sus efectos curativos para toda suerte de dolencias y enfermedades como por sus asombrosos beneficios para la salud.   ...

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  • COCINAR CON CURCUMA
    Recetas con cúrcuma para enriquecer su dieta y mejorar su salud

    por Garance Leureux

    2018 Blume

    COCINAR CON CURCUMA

    La cúrcuma, que se ha venido utilizando en la India y en China como especia y como hierba medicinal desde hace milenios, no solo tiene un intenso sabor, sino que también proporciona una serie de ...

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  • GUÍA COMPLETA DE LAS TECNICAS CULINARIAS. Le Cordon Bleu

    por Wright, Jeni; Treuillé, Eric

    2018 Blume

    GUÍA COMPLETA DE LAS TECNICAS CULINARIAS. Le Cordon Bleu

    De la escuela más famosa del mundo: los secretos de más de 800 técnicas y preparaciones culinarias básicas, ilustradas paso a paso, completada con sugerencias y consejos, recetas de los principales profesionales y platos impresionantemente ...

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    [ Agotado temporalmente en la editorial ]


  • MORDISCOS ENERGÉTICOS
    Bolitas hiperproteicas sin horno, para añadir energia al día

    por Christine Bailey

    2018 Blume

    MORDISCOS ENERGÉTICOS

    Empiece el día con energía con este increíble nuevosuperalimento.   Los Mordiscos energéticos son bolitas de la felicidad con bajo contenido de azúcar que resultan muy fáciles de elaborar, son baratos, deliciosos y aglutinan gran ...

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