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Libros de la editorial: Blume

Mostrando 212 libros encontrados. (11 páginas).

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  • Kéfir, kombucha y otras bebidas probióticas
    Recetas de bebidas buenas para la salud

    por LOKKI. Criadores Burbujas

    2019 Blume

    Kéfir, kombucha y otras bebidas probióticas

    • Kombucha, kéfir de agua, cerveza de jengibre, kéfir de leche, tepache… Bebidas buenas para la salud, fáciles de preparar e ideales para calmar la sed.   • 40 recetas para aprender a preparar bebidas ...

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  • Recetas equilibradas para fiambreras. BENTO POWER

    por Sara Kiyo Popowa

    2019 Blume

    Recetas equilibradas para fiambreras. BENTO POWER

    • Inspirada por sus raíces japonesas, la autora utiliza el principio de 5 colores, 5 sabores, 5 formas de preparación e incluye sus 5 elementos Shiso (cereales/hidratos de carbono, verduras de hoja, proteínas y ácidos ...

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  • ATLAS MUNDIAL DEL VINO 7ª Edición

    por Hugh Johnson y Jancis Robinson

    2019 Blume

    ATLAS MUNDIAL DEL VINO 7ª Edición

    o La primera edición de El vino hizo historia en el mundo editorial cuando apareció en 1971.o Se ha publicado en 14 idiomas y las ventas han superado los 4 millones de copias.o Hugh Johnson ...

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  • 500 recetas para wok
    auténticas recetas asiáticas, rápidas, fáciles y frescas

    por Michelle Keogh

    2019 Blume

    500 recetas para wok

    • Rápidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok son perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida casera pero no disponen de mucho tiempo.   • Con tan solo unos sencillos ingredientes ...

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  • 500 ZUMOS Y BATIDOS
    nuevas ideas para sazonar, espesar y endulzar sus bebidas

    por Watson, Christine

    2019 Blume

    500 ZUMOS Y BATIDOS

    Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, con numerosos consejos para sazonar, espesar y endulzar sus bebidas.   Una gran variedad de los combinados ...

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  • 500 RECETAS DE SUSHI
    nigiris, makis, sashimis, futomakis y rollitos clásicos

    por Benett, Caroline

    2019 Blume

    500 RECETAS DE SUSHI

    Una exhaustiva colección de recetas que le aportarán la confianza necesaria para elegir pescados frescos y otros ingredientes, y fusionarlos en combinaciones deliciosas. Desde decoraciones y rellenos hasta aliños y acompañamientos: toda la información necesaria ...

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  • ALMA DE AZAFRAN
    Recetas tradicionales, vegetarianas y saludables, de la India

    por Mira Manek

    2019 Blume

    ALMA DE AZAFRAN

    • Inspirada en la cocina tradicional india, que aprendió de su madre y su abuela, Mïra Manek ha creado 90 deliciosas y saludables recetas en las que cada plato cobra vida con color y abundancia. ...

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  • 500 APERITIVOS
    crudités, crostini, broquetas, bocados y canapés para cada ocasión

    por Blake, Susannah

    2019 Blume

    500 APERITIVOS

    Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y fáciles de preparar.   Aperitivos para cada ocasión: elegantes canapés para servir en un cóctel, divertidas porciones de pizza para fiestas infantiles, entrantes sofisticados para antes ...

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  • 500 RECETAS VEGANAS
    adaptaciones de platos tradicionales y nuevas creaciones

    por Gray, Deborah

    2019 Blume

    500 RECETAS VEGANAS

    • Una fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos, comidas familiares, fiestas y cenas y repostería. Algunas son adaptaciones veganas de platos tradicionales, otras han sido especialmente creadas para mostrar la ...

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  • 500 RECETAS SIN GLUTEN
    desayunos, entrantes, tentempiés, platos principales y dulces

    por Carol Beckerman y Deb Wheaton

    2019 Blume

    500 RECETAS SIN GLUTEN

    Recetas para revitalizar la dieta del celíaco, con alternativas saludables al consumidor de gluten: propuestas para el desayuno, los tentempiés, los entrantes, platos principales, acompañamientos y delicias dulces.   Una colección exhaustiva de recetas que ...

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  • PLAN DE ALIMENTACION A DEMANDA PARA BEBES Y NIÑOS
    120 recetas para el proceso del destete, con un enfoque flexible, para disfrutar de la comida

    por Annabel Karmel

    2019 Blume

    PLAN DE ALIMENTACION A DEMANDA PARA BEBES Y NIÑOS

    • Un plan que complementa a la perfección las recetas de papillas y que permitirá que su bebé disfrute de las comidas en familia y que reciba una óptima nutrición para desarrollar sus habilidades motoras. ...

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  • BEBIDAS BOTANICAS
    La alquimia de las plantas para crear pociones que purifican, reparan, relajan y revitalizan

    por Michael Isted, The Herball

    2019 Blume

    BEBIDAS BOTANICAS

    • Para los amantes de las plantas, recolectores, fermentadores, cerveceros y a los que les fascina el poder curativo de las hierbas.   • Con plantas cotidianas como dientes de león y ortigas, el autor ...

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  • EXQUISITAS TOSTADAS
    Más de 70 recetas de cosas deliciosas...sobre una tostada

    por Emily Kydd

    2018 Blume

    EXQUISITAS TOSTADAS

    • La comida rápida por excelencia: en todo el mundo, los amantes de la comida tuestan pan de masa fermentada, de espelta o de centeno y lo cargan con exquisitas delicias para preparar comidas sencillas ...

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  • SUSHI técnica y sabor
    Nueva edición

    por Kimiko Barber y Hiroki Takemura

    2018 Blume

    SUSHI técnica y sabor

    El sushi no es más que «arroz aromatizado con vinagre, con un relleno o cobertura de pescado o marisco crudo, marinado, curado o cocido, hortalizas o huevo». En Japón, el sushi es muy popular; no ...

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  • CASABLANCA - COCINA DE MARRUECOS
    recetas para preparar platos tradicionales y contemporáneos

    por Nargisse Benkabbou

    2018 Blume

    CASABLANCA - COCINA DE MARRUECOS

    • Platos sencillos y apetitosos que son el resultado de la fusión de la tradición culinaria marroquí y la modernidad, una combinación que les otorga un enfoque fresco y contemporáneo.    • La comida marroquí ...

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  • LA REVOLUCION DEL VINO
    una descripción en detalle de los mejores vinos ecológicos, biodinámicos y naturales del mundo

    por Jane Anson

    2018 Blume

    LA REVOLUCION DEL VINO

    • Una detallada descripción de 250 deliciosos vinos artesanales procedentes de una selección de las mejores bodegas respetuosas con el medio ambiente de todo el mundo.    • En los perfiles de los viticultores se ...

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  • COCTELES SIN ALCOHOL
    con sabor y estilo

    por Caroline Hwang

    2018 Blume

    COCTELES SIN ALCOHOL

    • Finalmente un libro de cócteles sin alcohol que no son smoothies ni batidos: bebidas auténticas para adultos, con sabores sutiles y adictivos.   • Elaborar o crear un cóctel sin alcohol no es complicado; ...

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  • BEBIDAS TONIFICANTES Y TÉS
    Remedios tradicionales y modernos para sentirse fenomenal

    por Rachel de Thample

    2018 Blume

    BEBIDAS TONIFICANTES Y TÉS

    Las bebidas tonificantes y los tés gozan de gran consideración desde hace mucho tiempo, tanto por sus efectos curativos para toda suerte de dolencias y enfermedades como por sus asombrosos beneficios para la salud.   ...

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  • COCINAR CON CURCUMA
    Recetas con cúrcuma para enriquecer su dieta y mejorar su salud

    por Garance Leureux

    2018 Blume

    COCINAR CON CURCUMA

    La cúrcuma, que se ha venido utilizando en la India y en China como especia y como hierba medicinal desde hace milenios, no solo tiene un intenso sabor, sino que también proporciona una serie de ...

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  • GUÍA COMPLETA DE LAS TECNICAS CULINARIAS. Le Cordon Bleu

    por Wright, Jeni; Treuillé, Eric

    2018 Blume

    GUÍA COMPLETA DE LAS TECNICAS CULINARIAS. Le Cordon Bleu

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