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Libros de: COCTELES COMBINADOS BARMAN

Mostrando 75 libros encontrados. (4 páginas).

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  • Cócteles, coctelería y bartenders.Volumen II BULLIPEDIA
    ¿Cómo funciona una coctelería?

    por elBullifoundation

    2019 elBullifoundation

    Cócteles, coctelería y bartenders.Volumen II BULLIPEDIA

    Cócteles, coctelería y bartenders, ¿Cómo funciona una coctelería? es el segundo volumen del Sapiens de los cócteles, dirigido por Ferran Adrià y elBullifoundation, y con la colaboración de Javier de las Muelas y Simone Caporale ...

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  • THE BAR. Homenaje al Dry Martini
    Un paseo por la historia del cocktail y del bar más emblemáticos del mundo.

    por Javier de las Muelas

    2019 Planeta

    THE BAR. Homenaje al Dry Martini

    The Bar es un viaje por la historia del Dry Martini a través de uno de los referentes de nuestro país, el Dry Martini Bar. Acompañados por Javier de las Muelas conoceremos los orígenes del ...

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  • THE BAR. The tribute to the Dry Martini
    A WALK THROUGH THE HISTORY OF THE MOST EMBLEMATIC COCKTAIL AND BAR

    por Javier de las Muelas

    2019 Planeta

    THE BAR. The tribute to the Dry Martini

    A walk through the history of the cocktail and the most emblematic bar in the world.   The Bar is a journey through the history of the Dry Martini through one of the references of ...

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  • GREAT COCKTAILS OF THE WORLD
    Stories, anecdotes and recipes

    por Úbeda, Ramón y Javirroyo

    2018 MALPASO

    GREAT COCKTAILS OF THE WORLD

    There are a lot of books about cocktails out there, but none like this one. It is a distillate of the stories behind the mixes that are known the world over, written by Ramón Úbeda ...

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  • Bullipedia Cócteles, coctelería y bartenders. Fundamentos
    Volumen I, Fundamentos

    por elBullifoundation

    2018 elBullifoundation

     Bullipedia Cócteles, coctelería y bartenders. Fundamentos

    Este es el primer volumen de los cuatro que formarán el Sapiens de los Cócteles. Una obra de 327 páginas que aborda la coctelería desde todas sus formas y expresiones, con una visión científica y ...

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  • CÓCTEL. EL SECRETO ESTÁ EN LA MEZCLA

    por Tupack Kirby

    2018 Oberon

    CÓCTEL. EL SECRETO ESTÁ EN LA MEZCLA

    La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio ...

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  • Simplísimo. El libro de cócteles más fácil del mundo

    Un simple vistazo a la página, no más de cinco ingredientes y en menos de cinco minutos. El Simplísimo también se ocupa de los cócteles. Es muy fácil de usar, porque en cada doble página ...

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  • COCTELES SIN ALCOHOL
    con sabor y estilo

    por Caroline Hwang

    2018 Blume

    COCTELES SIN ALCOHOL

    • Finalmente un libro de cócteles sin alcohol que no son smoothies ni batidos: bebidas auténticas para adultos, con sabores sutiles y adictivos.   • Elaborar o crear un cóctel sin alcohol no es complicado; ...

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  • LOS COCTELES DE MR. LYAN EL REY DE LOS TRAGOS

    por Rayan Chetiyawardana y Kim Lightbody

    2018 Quarto Group

    LOS COCTELES DE MR. LYAN EL REY DE LOS TRAGOS

    Un cóctel para cada ocasión, temporada del año o estado de ánimo.     La coctelería ha dejado de ser una especialidad al ingresar a los hogares. El autor es Mister Lyan, el creador de ...

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  • FEVER-TREE. EL ARTE DEL MIXING
    Cócteles y tragos largos fáciles de preparar de los mejores bares del mundo

    por Varios

    2018 Librooks

    FEVER-TREE. EL ARTE DEL MIXING

    Más de 125 cócteles sensacionales creados y mezclados por Bartenders de todo el mundo con Fever-Tree. Charles Rolls y Tim Warrillow fundaron Fever-Tree en 2004. Charles y Tim tenían una idea muy simple en mente: ...

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  • EL ARTE DEL GIN TONIC

    por Almodóvar, Miguel Ángel

    2018 Oberon

    EL ARTE DEL GIN TONIC

    “El libro definitivo sobre el combinado con más estilo” Según Alberto Pizarro, uno de nuestros barmen más internacionales, “Lo que está ocurriendo en España con el gin tonic no está pasando en ninguna otra parte ...

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  • COCTELES PARA DUMMIES
    Prepara 99 cócteles imprescindibles

    por Javier de las Muelas

    2018 dummies

    COCTELES PARA DUMMIES

    Simpática guía de bolsillo para preparar los mejores cócteles y, convertirse en el protagonista de cualquier fiesta o simplemente disfrutar de un pequeño placer después de un duro día de trabajo. El libro describe los ...

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  • UN CÓCTEL PROPIO
    Un combinado para damas letraheridas

    por Becherer, Laura; Marlatt, Cameo

    2018 Nórdica libros

    UN CÓCTEL PROPIO

    En esta deliciosa obra (literalmente) encontrarás más de cincuenta cócteles inspirados en escritoras famosas de todo el mundo: autoras clásicas como Jane Austen, Simone de Beauvoir, Virginia Woolf, Angela Carter o Sylvia Plath, y otras ...

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  • COCTELES DE FRUTAS y otras bebidas refrescantes

    por Jessie Kanelos Weiner

    2017 Lunwerg

    COCTELES DE FRUTAS y otras bebidas refrescantes

    Bloody Mary, sangría, rones macerados de toda clase… Este libro reúne los mejores cócteles y bebidas con frutas para refrescarse en cualquier fiesta. El libro incluye 30 recetas para preparar bebidas alcohólicas en las que ...

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  • COCKTAILS & FOOD
    Los nuevos cocktails de uno de los mejores bartenders del mundo maridados con recetas de los grandes chefs españoles del momento

    por Javier de las Muelas

    2017 Planeta

    COCKTAILS & FOOD

    Nueva crónica alrededor del mundo del cocktail, esta vez con la aportación del maridaje, que propicia que entren en escena propuestas de los primeras espadas de la gastronomía española, como JOAN ROCA • JUAN MARI ...

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  • REGARDING COCTAILS

    por Petraske, Sasha; Moger-Petraske, Georgette

    2016 Phaidon

    REGARDING COCTAILS

    Here are 85 cocktail recipes from his repertoire—the beloved classics and modern variations—with stories from the bartenders he personally trained. Ingredients, measurements, and preparations are beautifully illustrated so that readers can make professional cocktails at ...

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  • LIQUID EXPERIENCE - COCTELERIA EVOLUTIVA

    por Javier Caballero

    2016 Librooks

    LIQUID EXPERIENCE - COCTELERIA EVOLUTIVA

    Liquid Experience se ha convertido en el libro de referencia de la coctelería. Ahora llega en un nuevo formato más manejable y a un precio más económico.  Algo está cambiando detrás de las barras. Javier ...

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  • EL ARTE DE LA MIXOLOGÍA
    CÓCTELES CLÁSICOS Y SORPRENDENTES

    por Varios

    2016 Parragon

    EL ARTE DE LA MIXOLOGÍA

    Los cócteles tienen un estido definido y atemporal, y ahora puede convertirse en todo un experto en preparar estas elelgantes bebidas gracias a nuestra colección de recetas clásicas y contemporáneas.

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    [ agotado en la editorial ]


  • IMPRESIONES DE UN BARMAN

    por Pérez Navarro, Ginés

    2015 Ifeelbook Editors

    IMPRESIONES DE UN BARMAN

    Un hombre tras una barra se convierte, con el paso de los años, no sólo en experto del arte de la cocteleria sinó también, y sobre todo, en un profundo conocedor de la naturaleza humana. ...

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  • SE MEZCLA EN ESPAÑOL

    por Restrepo, George

    2015 George Restrepo

    SE MEZCLA EN ESPAÑOL

    Argentina, Chile, Colombia, España, México y Perú reunidosen una travesía que llevó al autor a recorrer 24 ciudades para preparar un análisis minucioso y detallado, con datos concretos obtenidos directamente de los propios creadores. SE ...

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