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Submaterias de: VARIOS-CURIOSIDADES

Libros de: VARIOS-CURIOSIDADES

Mostrando 549 libros encontrados. (28 páginas).

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  • COMER INSECTOS

    por Isaac Petrás

    2019 Planeta

    COMER INSECTOS

    Un descubrimiento gastronómico solo apto para los más atrevidos.     ¿Por qué no aliñar una ensalada con un polvillo de gusanos? ¿O incorporar grillos a una crema de calabaza? ¿Qué tal si añadimos un ...

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  • LAS 100 MEJORES RECETAS DE ISASAWEIS
    La bloguera que ha conquistado a miles de personas con sus sencillas recetas

    por Isabel Llano isasaweis

    2019 Oberon

    LAS 100 MEJORES RECETAS DE ISASAWEIS

    Casi diez años llevo con vosotros... Diez años en los que he publicado cerca de mil vídeos, seis mil fotografías, ideas, post, comentarios, y, con este, ¡diez libros ya! Y entre todo ello, han sido ...

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  • COCINA MOLECULAR Y DE FUSION

    por Carmen Fernández

    2019 Libsa

    COCINA MOLECULAR Y DE FUSION

    Este libro es la tercera edición del libro "Cocina Molecular y Fusión" (es por si alguien ya lo tiene) La Cocina molecular es el producto de una innovación gastronómica que convierte cada receta en una ...

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  • COCINA EN MENOS DE 3 HORAS PARA TODA LA SEMANA

    por Nuria Gispert

    2019 Lectio

    COCINA EN MENOS DE 3 HORAS PARA TODA LA SEMANA

    ¿Se puede sobrevivir a base de bocadillos, ensaladas preparadas o platos precocinados? Aunque la respuesta es sí, todos sabemos que no es lo más recomendable para nuestra salud. Con la intención de alejar la tentación ...

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  • EL ARTE DE COMER BIEN
    Cuando lo delicioso se encuentra con lo sano

    por Diana Henry

    2019 Salamandra

    EL ARTE DE COMER BIEN

    ¿Qué sucede cuando una de las autoras de libros de cocina más reconocidas en la actualidad decide cambiar su alimentación y preparar comidas que sean «informalmente» sanas sin someterse a la dictadura de lo «oficialmente» ...

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  • COMER BIEN SENTADO
    Gastronomía y diseño

    por Selected Restaurants by Andreu World y varios

    2019 Planeta

    COMER BIEN SENTADO

    Un reconocimiento a un elemento muy importante en los restaurantes: los asientos.   Andreu World fabrica las sillas, butacas, taburetes, mesas y banquetas de muchos restaurantes que han sido proyectados por diseñadores y profesionales que ...

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  • Descubre la gastronomía
    para estudiantes de español para extranjeros a partir de Nivel A2

    por Marisa de Prada, Paloma Puente Ortega y Eugenia Mota

    2019 Edelsa

    Descubre la gastronomía

    A través de textos variados y entrevistas realizadas por las autoras a personajes de diferentes ámbitos (gastronomía, deporte y moda), esta colección, dirigida a estudiantes de español a partir del nivel A2, pretende despertar el ...

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  • EL SISTEMA HANASAKI
    Los nueve pilares de Japón para una vida centenaria con sentido

    por Cartagena, Marcos

    2019 Plataforma

    EL SISTEMA HANASAKI

    Hanasaki es una palabra compuesta que significa «flor que florece». La cultura japonesa es rica, diversa y contiene muchas ensen?anzas u?tiles. ¿Por que? los japoneses viven tanto y se enferman tan poco? ¿Por que? se ...

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  • LA ALEGRIA DEL ORDEN EN LA COCINA
    cambia tu vida desde el alma de tu casa

    por Roberta Schira

    2019 Aguilar

    LA ALEGRIA DEL ORDEN EN LA COCINA

    «Son muchísimas las personas que agradecen a Marie Kondo y a La magia del orden haber cambiado su vida; y entre ellas estoy yo. Sin embargo, me di cuenta de que en su libro faltaba ...

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  • PLATO UNICO PARA DUMMIES

    por Emilie Laraison

    2019 dummies

    PLATO UNICO PARA DUMMIES

    Recetas sencillas explicadas de manera muy visual paso a paso   ¡Platos completos y fáciles para principiantes!Apasionados de la comida, pero negados para cocinar...

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  • TURISMO RURAL ONLINE
    Páginas web y redes sociales

    por Beltrán, Gersón

    2019 UOC

    TURISMO RURAL ONLINE

    Los turistas están conectados en todo momento y se mueven en un entorno social, local y móvil: buscan información en internet antes de ir a su destino y realizan las reservas por anticipado, utilizan el móvil ...

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  • EL THYSSEN EN EL PLATO
    La colección interpretada por 25 grandes chefs

    por VV. AA.

    2018 Museo Thyssen Bornemisza

    EL THYSSEN EN EL PLATO

    El Museo Nacional Thyssen-Bornemisza ha mostrado siempre interés por el mundo de la cocina. Por un lado, ofrece desde hace tiempo al visitante un recorrido gastronómico a través de algunas obras de la colección permanente; ...

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  • RECETAS PARA AUTÓNOMOS Y ESTUDIANTES
    Denostado por los mejores chefs de España

    por Llopis Sanchís, Eva

    2018 Erial

    RECETAS PARA AUTÓNOMOS Y ESTUDIANTES

    Ilustrador: Jorge Romero Ariño. Eustaquia y Jerónimo tienen una cena con varios amigos, pero com vivien en un cuarto sin ascensor y tienen que pagar la cuota de autónomosfacturasimpuestossegurodecocheygasolina, no bajan mucho al supermercado, así ...

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  • EXQUISITAS TOSTADAS
    Más de 70 recetas de cosas deliciosas...sobre una tostada

    por Emily Kydd

    2018 Blume

    EXQUISITAS TOSTADAS

    • La comida rápida por excelencia: en todo el mundo, los amantes de la comida tuestan pan de masa fermentada, de espelta o de centeno y lo cargan con exquisitas delicias para preparar comidas sencillas ...

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  • 10 MINUTOS AL DÍA PARA MEJORAR TU MEMORIA

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  • COCINAR CON BOMBAS DE SABOR
    Preparar+Congelar+Usar= ¡trasnformar tus comidas!

    por Giovannina Bellino

    2018 Quarto Group

    COCINAR CON BOMBAS DE SABOR

    Las bombas de sabor son concentrados de hortalizas, aromáticos, hierbas frescas, vegetales, especies, caldos y salsas que se preparan con anticipación y se congelan para luego añadirlos en deliciosas recetas y obtener explosiones de sabor. ...

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  • AGENDA 2019 De la salus y la nutrición
    recetas, consejos y mucho más

    por Marc Vergés, Yolanda García, Jordina Casademunt, Cristina Bellido, Aurore Didier, Neus Elcacho, Gina Estapé, Martina Ferrer, Daid Gasol, Montse Reus, Pilar Rodrigáñez, Lluca Rullan

    2018 Zahori Books

    AGENDA 2019 De la salus y la nutrición

    ¡Mucho más que una agenda!   Este año, el equipo de dietistas-nutricionistas de Soycomocomo son los responsables de los contenidos de cada mes del año: menús, recetas y consejos para conseguir una buena salud basada ...

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  • EL YOGA DEL COMER
    Trascender las dietas y los dogmas para nutrir al ser natural

    por Eisenstein, Charles

    2018 Acanto

    EL YOGA DEL COMER

    Vivimos tiempos confusos para los consumidores conscientes que se preocupan por su salud: cientos de dietas que se contradicen entre sí compiten por la atención del público, cada una de ellas respaldada por defensores acreditados ...

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  • MANUAL PRÁCTICO PARA EL CULTIVO DEL CHILE

    por Guevara, González, R. G; Pons Hernández, J.L.; Torres Pacheco, I.; González Chavira, M.M.

    2018 Mundi Prensa

    MANUAL PRÁCTICO PARA EL CULTIVO DEL CHILE

    Este libro pertenece a la colección de Manuales Prácticos de Agricultura de Mundi-Prensa. Es una obra clara y práctica, que, sin perder rigor, ofrece toda la información para que el lector, principiante o profesional, pueda ...

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  • Food & Drink Infographics. Guía visual de los placeres culinarios

    por Simone Klabin y Julius Wiedemann

    2018 Taschen

    Food & Drink Infographics. Guía visual de los placeres culinarios

    En pleno auge de la representación visual de datos, ninguna receta podía resultar más sabrosa que aquella que incluye el arte de la buena gastronomía. Este es el libro de cocina del futuro. Reúne las ...

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    por Ducasse, Alain; Piege, Jean François; Elena, Didier; Cerutti, Franck; Ogheard, Patrick; Witz, Benoit

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     Esta obra es una invitación a dar la vuelta al mundo a través de las recetas creadas en los restaurantes de Alain Ducasse: del establecimiento de alta cocina al bistrot, pasando por el mestizaje de ...

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