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Libros de: MANUALES-RECETARIOS

Mostrando 266 libros encontrados. (14 páginas).

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  • MASTERCHEF
    Las mejores recetas

    por Masterchef

    2013 Espasa

    MASTERCHEF

    En MasterChef encontrarás todo tipo de recetas, desde platos de nuestra cocina tradicional como el cocido madrileño o el cordero asado, hasta los más modernos, como el risotto de setas y trufas, pasando por postres ...

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  • MENUS DE FIESTA
    La elección perfecta para cada celebración

    por Frías Ezcurra, Diana

    2013 Diana Frias Ezcurra

    MENUS DE FIESTA

    Un libro que nos ayuda a preparar una fiesta y hacerlo con éxito con una variedad de menús completos, recetas, sugerencias, trucos y cientos de consejos Todas las recetas incluidas son fáciles de preparar, y ...

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  • COCINA CON SOLERA

    por Alfaro, Angelita

    2013 Ttartalo

    COCINA CON SOLERA

    Angelita Alfaro lleva enredando entre fogones desde su más tierna infancia. Adquirió sus primeros conocimientos de cocina junto a su madre y sus tías. Sin embargo, pronto se dio cuenta de que lo suyo era ...

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  • COCINA DE TEMPORADA PARA INEXPERTOS
    Canal cocina

    por Canal Cocina

    2013 De Bolsillo

    COCINA DE TEMPORADA PARA INEXPERTOS

    Un ABC de la cocina práctica para cada estación. Ordenado por menús y estaciones en vez de por tipos de plato, éste es un original libro de recetas para principiantes a los que enseñará no ...

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  • RECETAS PARA TODOS
    Canal Cocina

    por Canal Cocina

    2013 De Bolsillo

    RECETAS PARA TODOS

    Un ABC de la cocina práctica para cada estación. Todas nuestras recetas explicadas al detalleNociones básicas sobre el vino y el maridajeLas reglas del protocolo en la mesa Cómo organizar nuestra cocina Un extenso diccionario ...

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  • GRANDES RECETAS PARA PEQUEÑAS COCINAS

    por Carnicero, Marta

    2013 Plaza y Janes

    GRANDES RECETAS PARA PEQUEÑAS COCINAS

    Deliciosas y originales recetas para cocinas pequeñas. Platos que se preparan con pocos ingredientes de forma fácil y sin ensuciar mucho. Preparaciones básicas y cocina de recursos para los que tienen poco tiempo. Recetas para ...

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  • LA COCINA DE LOS CONVENTOS

    por Alperi, Víctor y Fernández Sofía

    2012 Nobel

    LA COCINA DE LOS CONVENTOS

    Muchos de los platos que hoy son habituales en nuestra alimentación diaria surgieron hace siglos en el interior de los conventos y monasterios españoles, fruto de las manos expertas y de la sabiduría gastronómica de ...

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  • COCINANDO UNA VIDA

    por Ottaviano Ratti

    2012 Autor

    COCINANDO UNA VIDA

    "Yo sé que esta es una obra un poco peculiar, empezando por el título. Creo que es un libro de recetas que intercala las historias que dieron lugar a algunas de mis creaciones más representativas. ...

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  • LA COCINA COMO MEDITACIÓN
    Una mirada consciente a los fogones de un monasterio moderno

    por Vincenzo Giglio, Raúl

    2012 Mandala

    LA COCINA COMO MEDITACIÓN

    La cocina, al igual que la meditación, crea un espacio de aprendizaje hacia la presencia, convirtiéndonos en observadores y cocineros de nuestra propia evolución y desarrollo. La cocina que emana desde el corazón, permite investigar ...

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  • 40 MENUS PARA 40 BANQUETES

    por Felpeto Lagoa, Matilde

    2012 Nigratrea

    40 MENUS PARA 40 BANQUETES

    Recetas tradicionales para elaborar en momentos especiales40 menús de temporada para una cocina sana y sostenible Más de 170 recetas prácticas y bien elaboradasDesde la antigüedad hasta nuestros días y en las más diversas culturas, ...

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  • COCINA ECONOMICA. 44 menús anticrisis ricos y sanos para Torpes

    No tienes entre tus manos un libro de cocina cualquiera. Marina te presenta la mejor forma de enfrentarte a la crisis desde la gastronomía... más de 130 recetas que te permitirán realizar montones de combinaciones ...

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  • COCINA CON 4 INGREDIENTES. Más de 200 recetas en menos de 30 minutos

    Recetas sencillas y originales a base, únicamente, de cuatro ingredientes y con un tiempo de elaboración que no supera los 30 minutos.Cada vez tenemos menos tiempo libre, y eso hace que a veces se nos ...

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  • 200 RECETAS PARA COMER SANO Y RICO

    por Lorenzo, Arantza

    2012 Ttarttalo

    200 RECETAS PARA COMER SANO Y RICO

    200 recetas para comer sano y rico es un libro de cocina práctico en el que la nutricionista condensa sus conocimientos teóricos y su experiencia en la cocina

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  • CARMENCITA O LA BUENA COCINERA
    Recetas de siempre para la mujer de hoy

    por Eladia Vda. de Carpinell

    2011 Biblok

    CARMENCITA O LA BUENA COCINERA

    Decir de una cocina que es casera es calificarla de la mejor de las maneras. Así solemos describir la cocina sencilla, saludable y fiable, elaborada con extraordinario mimo por nuestras madres y abuelas

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  • SOPAS FRIAS Y CALIENTES

    por Quadrada, Mariona; Borrell, Josep (fotografías)

    2011 Lectio

    SOPAS FRIAS Y CALIENTES

    SinopsisSopas frías y calientes es el cuarto libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo. Dentro de la colección, en este volumen, os ofrezcamos una guía de propuestas de la comida de cuchara, ya sean ...

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  • 1080 RECETAS DE COCINA

    por Ortega, Simone

    2011 Alianza

    1080 RECETAS DE COCINA

    Aunque inicialmente no fuera su intención ha hecho época dentro de la excelente y amplia bibliografía existente. Con más de tres millones de ejemplares vendidos, se ha convertido en el libro con el que tres ...

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  • RENUEVA TUS RECETAS DE SIEMPRE

    Un libro sin tapujos. 60 recetas de cocina donde fundo magia y razón, cocina tradicional y cocina moderna, solidez y lógica con sueños irreales, estética con pragmatismo, cocina practica con cocina soñada. Pero no nos ...

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  • EL LIBRO DE COCINA

    por Blashford-Snell, Victoria

    2011 Blume

    EL LIBRO DE COCINA

    Todo lo que hay que saber para cocinar bien en casa: cientos de deliciosas recetas; raciones, tiempos de cocción y consejos; preparación detallada paso a paso; acompañamientos y guarniciones; fotos de los platos listos para ...

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