MUFFINS & CUPCAKES Bocados exquisitos

Pérsico, Lucrecia
MUFFINS & CUPCAKES Bocados exquisitos
Páginas: 160
Dimensiones: 27×20
Edición: Cartoné
Ciudad de edición: Madrid 2011
Materia: REPOSTERIA-PASTELERIA -HELADOS
PVP: 11,95 €
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Un muffin es un bizcochito horneado que puede llevar diferentes rellenos dulces o salados, mientras que el cupcake presenta la misma base de bizcocho, pero se camufla bajo una cobertura de pasta de azúcar, merengue, nata o fondant que sirve como decoración particularmente atractiva y que se adorna además con toppings, grageas de colores, figuritas de azúcar o virutas de chocolate Con las sencillas recetas y originales decoraciones de los muffins y cupcakes de este libro podemos personalizar cualquier celebración, ya sean fiestas tradicionales o fiestas familiares.

Además, encontraremos un sinfín de recetas con las que sorprender en cualquier ocasión: acompañamiento del café, una merienda campestre, etcétera.

¿Muffins o cupcakes?

Recetas para:

Fiestas con tradición
Sorpresas divertidas
Bocados en familia
Regalo salado