Boletín de Novedades

Introduzca su email si desea estar informado de las novedades y actividades de la Librería Gastronómica Aliana.


Materias


TAPAS REVOLUTION

por Allibhoy, Omar
TAPAS REVOLUTION
Compartir en:

valoración
Comenta y valora este libro

Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425350894
Fecha de la edición: 2014
Edición ciudad: Barcelona
Edición pais: España
Idiomas: español
Encuadernación: Rústica plastificada
Dimensiones: 19 cm x 24,5 cm
Nº Pág.: 224

OFERTA!!

antes:
19,90 €
ahora: 18,90 €

[agotado en la editorial]


agotado en la editorial

Aviso de disponibilidad:

Avisar si vuelve a estar disponible.



Resumen del libro

Nacido en Madrid, llegó a Reino Unido con 21 años, tras formarse en las cocinas de Nhube de Ferrán Adriá, en busca e aventura, para aprender inglés y conocer otras cocinas. Ya instalado en Londres, lo que más le sorprendió y, a la vez, frustró fue lo mal representada que estaba nuestra gastronomía en comparación con la china o la tailandesa, entre otras. Tampoco conseguía entender porqué la gente no cocinaba nuestros platos en sus casas. Decidió hacer algo al respecto y así nació la idea de poner las tapas en el mapa del Reino Unido. Inició una gira llamada "Tapas Revolution", para dar a conocer la gastronomía española cocinando gratis para todo aquel que se lo pidiera. Tiene dos restaurantes en Londres.
 
 

Este libro es el resultado.

Omar Allibhoy autor nos propone más de 100 platos típicos de la gastronomía española, desde las clásicas patatas bravas hasta otras más originales como el pollo con uvas, vino tinto y castañas.
Con su toque.
 


Otros clientes que compraron este libro compraron también:

  • RECETAS BASICAS DE JAPON
    80 recetas ilustradas paso a paso

    por Quinn, Sue

    Grijalbo

    RECETAS BASICAS DE JAPON OFERTA!!

    OFERTA!!

    antes:
    19,90 €
    ahora: 18,90 €




Su compra

Su carro de la compra está vacío.
Haga Click aquí para continuar comprando..


Recomendados

  • Galardonado con el Jane Grigson, premio de gastronomía cultural más importante del Reino Unido   El libro que revolucionó la cocina española: Juan Altamiras fue el Ferrán Adrià de las cocinas del s. XVIII. En ...

    OFERTA!!

    antes:
    26,90 €
    ahora: 25,60 €


  • LAS RECETAS DE LA ABUELA
    Recetas tradicionales, caseras, sencillas, sanas y económicas

    por Cuesta, Máxima

    Clan

    Las recetas en él recogidas no son una antología de las mejores de la cocina española, tomadas de libros diversos, ni se han pedido a los cocineros más famosos del país. Son, simplemente, las recetas ...

    OFERTA!!

    antes:
    17,00 €
    ahora: 16,15 €



Publicidad: