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ISBN: 9788416579655
Fecha de la edición: 2016
Edición ciudad: Málaga
Edición pais: España
Idiomas:
Encuadernación: Rústica
Dimensiones: 17 cm x 23 cm
Nº Pág.: 200
pvp.14,50 €
[Disponible]
Resumen del libro
Super Sopas te redescubrirá este plato y te enseñará a introducir más alimentos sanos en tu dieta diaria.
La sopa es uno de los platos más antiguos y fáciles de elaborar, aunque últimamente la hemos relegado a entrante de menú –especialmente en épocas de frío–, como forma rovechar las sobras o como comodín. Sin embargo, puede ser un delicioso manjar y su versatilidad no tiene límites.
Este libro supone una reivindicación para que las sopas y las cremas recuperen el lugar que durante cientos de años han ocupado en nuestra cocina. Han representado tanto un manjar para los paladares más exquisitos, como un salvavidas para gran parte de la población en épocas de guerra y de carencia.
Las ochenta recetas que se presentan en este libro son una base sobre la que empezar a elaborar tus propias recetas. Instrucciones sencillas y amenas acompañadas de fotografías que estimularán no solo tu apetito, sino también tu imaginación y tu creatividad culinaria.
