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Semillas, legumbres y cereales: Fuentes inagotables de energía

por Cinzia Trenchi
Semillas, legumbres y cereales: Fuentes inagotables de energía
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Editorial: Lu
ISBN: 9788417452094
Fecha de la edición: 2018
Edición ciudad: Barcelona
Edición pais: España
Idiomas:
Encuadernación: Cartoné
Dimensiones: 19 cm x 26 cm
Nº Pág.: 162

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[Disponible]


Resumen del libro

¡Son pequeños, enérgicos, nutritivos y deliciosos!
Frescos, secos, transformados en harina, pastas, panes, aceites y bebidas, cereales, legumbres y semillas, nos pueden alimentar de forma equilibrada, saludable y completa. Fáciles de encontrar y conservar, presentes durante todo el año, son fáciles de preparar y juntos representan un recurso inagotable para una serie casi infinita de platos, desde aperitivos hasta primeros platos, desde platos principales hasta postres y aperitivos.


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