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RECETAS DE COCINA JUDIA
por Israel, Sandra
Editorial: Hebraica ediciones
ISBN: 9788461260157
Fecha de la edición: 2009
Edición ciudad: Madrid
Idiomas: español
Encuadernación: Rústica
Nº Pág.: 131
ISBN: 9788461260157
Fecha de la edición: 2009
Edición ciudad: Madrid
Idiomas: español
Encuadernación: Rústica
Nº Pág.: 131
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Resumen del libro
Recopilación de recetas de cocina, de tradición sefardí y ashquenazí, con explicación de algunos guisos y su significación dentro del calendario y la tradición judía. Imprescindible, si quiere agasajar a los suyos en las Fiestas, así como si desea conocer la Cultura Judía, en uno de sus aspectos básicos: La mesa.
