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MI PRIMER LIBRO DE COCINA THAI

por Tom Kime

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Editorial: Lunwerg
ISBN: 9788416890293
Fecha de la edición: 2017
Edición ciudad: Barcelona
Edición pais: España
Idiomas:
Encuadernación: Cartoné
Dimensiones: 18,5 cm x 27 cm
Nº Pág.: 256

Materias:

• / COCINA ASIATICA

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Resumen del libro

Un manual fácil y sencillo, de uso cotidiano y para todas las ocasiones, para preparar en casa las mejores recetas de la cocina tailandesa.

La cocina tailandesa, cautivadora y excitante, estimula el paladar a través del equilibrio de sabores en cada uno de sus platos.
Con este libro, descubrirás los secretos para combinar los distintos sabores y aprenderás a preparar 100 riquísimas recetas saludables y auténticas que te permitirán vivir una aventura culinaria incomparable.

Abarca todo tipo de recetas: picoteo, ensaladas, carnes, pescados y mariscos, curris y sopas, arroz, fideos y platos de acompañamiento, postres y bebidas.

Contiene apartados especiales sobre la despensa y las especias, ideas para menús y un índice de ingredientes.

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