Boletín de Novedades

Introduzca su email si desea estar informado de las novedades y actividades de la Librería Gastronómica Aliana.


Materias


MI COCINA CASERA. GORDON RAMSAY

por Gordon Ramsay
MI COCINA CASERA. GORDON RAMSAY
Compartir en:

valoración
Comenta y valora este libro

Editorial: Grijalbo
ISBN: 978-84-16220-68-7
Fecha de la edición: 2015
Edición ciudad: BARCELONA
Edición pais: ESPAÑA
Idiomas: español
Encuadernación: Cartoné
Dimensiones: 20 cm x 27 cm
Nº Pág.: 269

NOVEDAD!!

pvp.29,90 €

[Disponible]


Resumen del libro

El nuevo libro de Gordon Ramsey, con mas de 100 recetas de comida casera para cocinar, disfrutar y celebrar con familiares y amigos.Sentarse alrededor de una mesa, disfrutar de una buena comida casera y de la compañia de tus seres queridos es un placer irrepetible. El reputado chef Gordon Ramsay insiste en que, ya sea co n la familia o con amigos, es posible cocinar de una manera simple y relajada, y sin momentos de estres. Para ello, nos propone un sinfin de recetas deliciosas, desde platos caseros hasta sofisticadas interpretaciones de guisos tradicionales, porque en casa hay muchas ocasiones para comer bien y sorprender a los nuestros.Permaneciendo fiel a sus ideales de cocinar con menos ingredientes pero de mejor calidad, de comprar lo necesario y de no desperdiciar, Gordon Ramsay nos abre las puertas de su cocina y nos permite una mirada muy personal y cercana.Con mas de 100 recetas sencillas y sabrosas, Mi cocina casera es la herramienta perfecta para practicar, aprender e innovar en nuestro propio hogar, y hacer que cocinar se convierta en una experiencia inolvidable.


Su compra

Su carro de la compra está vacío.
Haga Click aquí para continuar comprando..


Recomendados

  • MACARON - PIERRE HERMÉ
    Más de 60 recetas para preparar las delicadas creaciones del maestro de la pastelería francesa

    por Pierre Hermé

    Librooks

    Macaron de caviar cítrico, macaron de regaliz y violeta, macaron de chocolate y whisky pure malt, macaron de crema de wasabi y compota de fresa… En más de sesenta recetas, Pierre Hermé nos ofrece la ...

    NOVEDAD!!

    pvp.39,00 €


  • PERU - GASTON ACURIO
    500 Recetas del famoso chef peruano para preparar en casa

    por Gaston Acurio

    Phaidon

    500 recetas de la cocina tradicional peruana a través de uno de sus mejores embajaadores. Un recorrido por el universo gastronómico peruano.   Contenido: Introducción Ceviche Entrantes Street Food Sopas, caldos y chupes Arroces, aguaditos, ...

    NOVEDAD!!

    pvp.39,95 €


  • OBSESSION - ORIOL BALAGUER

    por Balaguer, Oriol

    Vilbo

    Después de 15 años desde la aparición de su primer libro “La cocina de los postres”, Oriol Balaguer y Grupo Vilbo presentan obsession, la nueva y flamante obra de este reconocido chef barcelonés. Se trata ...

    NOVEDAD!!

    pvp.68,00 €


  • ENEKO ATXA AZURMENDI
    ENEKO ATXA

    por Atxa, Eneko

    Montagud

    ENEKO ATXA AZURMENDI

    Este libro es una de las obras más esperadas en el mundo de la gastronomía. Se trata del libro de Eneko Atxa. Su trayectoria, su recorrido entre fogones, la historia de Azurmendi, sus pensamientos, procesos ...

    pvp.42,00 €


  • Andoni Luis Aduriz Las recetas de mi casa
    Cocina para cada día de uno de los mejores chefs del mundo

    por Andoni Luis Aduriz

    Destino

    Andoni Luis Aduriz Las recetas de mi casa

    Comer en Mugaritz, el restaurante que Andoni Luis Aduriz regenta desde hace quince años en Guipúzcoa, no es únicamente un placer culinario, sino toda una experiencia sensorial y emocional, reconocida con dos estrellas Michelin y ...

    pvp.24,95 €


  • El Celler de Can Roca

    por Joan, Josep y Jordi Roca

    Librooks

    El Celler de Can Roca

    El Celler de Can Roca presenta su obra definitiva: el libro que explica más de 25 años de procesos creativos, los valores que han fundamentado su recorrido y las recetas más significativas de su historia. ...

    pvp.89,00 €


  • Edén.pe: 21 Revelaciones Para El Mundo

    por Ignacio Medina (texto), Marina García Burgos y Pocho Cáeres (fotografías)

    Latino publicaciones

    Edén.pe: 21 Revelaciones Para El Mundo

    LA OBRA Un libro que muestra lo que nunca se había visto de la cocina peruana: los mejores cocineros del mundo empequeñecidos ante la grandeza de los auténticos protagonistas del fenómeno gastronómico peruano: los productos ...

    pvp.120,00 €


  • CHEF DEL MAR CDM ANGEL LEON A PONIENTE

    por León, Angel

    Montagud

    CHEF DEL MAR CDM ANGEL LEON A PONIENTE

    Ángel León, desde chico, miraba al mar, quería contarle cosas. Tenía la capacidad de escucharlo. Como un niño se dejó llevar y, cocinando sus manjares de la mano de su padre, se enamoró de la ...

    pvp.34,95 €


  • MUGARITZ
    La Cocina como Ciencia Ntural

    por Aduriz, Andoni Luis

    RBA

    MUGARITZ

    “MUGARITZ no es sólo el restaurante, es también el camino que lleva hacia él, el paisaje que se divisa desde el coche y que, curva tras curva, alimenta las expectativas de quienes nos visitan. Mugaritz ...

    pvp.40,00 €


  • LA COMIDA DE LA FAMILIA DE FERRÁN ADRIÁ

    por Adriá, Ferrán; Equipo de elBulli

    RBA

    LA COMIDA DE LA FAMILIA DE FERRÁN ADRIÁ

    El primer libro de recetas prácticas de un restaurante de vanguardia que se puede aplicar en la cocina de casa. Un referente para que los profesionales puedan utilizar los consejos de Ferran Adrià en sus ...

    pvp.30,00 €