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Libros de: PINTXOS, TAPAS, CANAPES, APERITIVOS, BOCADILLOS
Mostrando 135 libros encontrados. (7 páginas).
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OFERTA!!Tapas y pintxos de Barcelona ofrece un recorrido riguroso y sin prejuicios por 150 establecimientos imprescindibles de la Ciudad Condal para disfrutar del buen tapeo. Restaurantes, tascas, tabernas y bares de tapas en distintas zonas, ...
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22,00 €ahora: 20,90 €[ agotado en la editorial ]
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OFERTA!!Carlos Herrera, uno de los gourmets de mayor prestigio en España, creador de La Alacena de Carlos Herrera, que produce excelentes vinos de Jerez, aceites y embutidos artesanales, nos ofrece más de 140 variedades de ...
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20,00 €ahora: 19,00 €[ agotado en la editorial ]
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OFERTA!!Este libro presenta un conjunto de más de cien montaditos con sus respectivas ilustraciones que se pueden degustar en los principales bares, tabernas y restaurantes del País Vasco, utilizando los productos de la tierra como ...
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12,00 €ahora: 11,40 €[ agotado en la editorial ]
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OFERTA!!Los pintxos han ido evolucionando a medida que la cocina de autor, que en el País Vasco es una de sus señas de identidad, se ha ido consolidadno. Pero todavía pervive la esencia de la ...
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12,00 €ahora: 11,40 €[ agotado en la editorial ]
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OFERTA!!Los bocadillos constituyen uno de los ingredientes fundamentales de la dieta cotidiana de una gran parte de la población. Se pueden comer fríos o calientes, dulces o salados, sencillos o sofisticados y prepararse con distintas ...
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12,00 €ahora: 11,40 €[ agotado en la editorial ]
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OFERTA!!Pensados para hacer más llevadero el tiempo de espera antes de la comida, para agasajar a los amigos durante una celebración, como capricho gastronómico, para ofrecer a los familiares durante una fiesta en este libro ...
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12,00 €ahora: 11,40 €[ agotado en la editorial ]
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OFERTA!!Tanto la tapa como el tapeo son sinónimos de compartir, de “dar a probar”, de convivir. En definitiva, todo un rito que exige mucho más de la gastronomía al uso. Enrique Becerra, ofrece en este ...
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25,00 €ahora: 23,75 €[ Disponible ]
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OFERTA!!E! libro explica la intensa trayectoria de uno de los templos gastronómicos de la ciudad de Barcelona que recientemente ha conseguido una estrella Michelin: el restaurante Comerç 24. Carles Abellan, su propietario y jefe, ha ...
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42,00 €ahora: 39,90 €[ agotado en la editorial ]
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OFERTA!!Madrid está viva en sus barras, ir de tapas en la comunidad nos es sólo disponerse a probar un buen bocado, es toda una experiencia. En este libro Sara Cucala ha seleccionado los templos de ...
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30,00 €ahora: 28,50 €[ Disponible ]
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OFERTA!!The best way to fot get to know San Sebastián is to do so with "Tapas of San Sebastián" (Martín Berasategui) I am delighted to see that this second book of my good friend Pedro ...
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40,00 €ahora: 38,00 €[ Disponible ]
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PINTXATU: libro y CD con recetas de pinchos inspirados en canciones
por A Fuego Negro; Talka
2008 [email protected]
OFERTA!!El libro está en euskera, castellano, inglés y frances.“¡Que potente polisemia! “Pintxatu” significa pinchar, lo que puede entenderse como (1) ejercer de DJ, poner música en una situación social, o (2) comer a base de ...
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25,00 €ahora: 23,75 €[ Disponible ]
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A FUEGO NEGRO. Pintxos y viñetas. Premio Gourmand 2008 al libro de cocina más innovador
por Lamo Edorta, Cojo Iñigo y García Amaia
2008 Everest
OFERTA!!¿Cómic y cocina? ¿Por qué no? Todas nuestras recetas son fruto de historietas y nada mejor que un buen dibujo y guión para contar algunas de ellas. Las recetas por su parte cuentan de nuestra ...
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24,95 €ahora: 23,70 €[ No disponible ]
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OFERTA!!60 recetas para elaborar de manera fácil y rápida. Cada receta ocupa una doble página: en la izquierda aparece el número de comensales, los ingredientes y los pasos para la elaboración del plato. Un sumario ...
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7,50 €ahora: 7,12 €[ No disponible ]
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OFERTA!!Informal y relajada, es la comida perfecta para entretenerse. Recetas con sabores extensos: pruebe los nachos de cangrejo y gruyere con salsa de tomates asados o los espárragos envueltos en jamón serrano. El tipo de ...
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9,90 €ahora: 9,41 €[ No disponible ]
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OFERTA!!Las Tapas forman parte desde siempre de nuestra cultura culinaria , pero de unos pocos años a esta parte han pasado de ser una manera tradicional de “alternar” con los amigos, en la barra del ...
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14,80 €ahora: 14,06 €[ agotado en la editorial ]
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OFERTA!!Pintxos y tapas del País Vasco es el libro más completo sobre la gastronomía en miniatura publicado hasta el momento. La última obra del prestigioso cocinero vasco Koldo Royo reúne más de 800 tapas y ...
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25,00 €ahora: 23,75 €[ agotado en la editorial ]
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MAS QUE TAPAS. Los Grandes Chefs Internacionales interpretan Andalucía . Andalusia World Cooking Tour (Idiomas: español e inglés)
por Varios
2008 Almuzara
OFERTA!!Este libro cuenta una historia: la aventura de un largo viaje alrededor del mundo. Los productos andaluces han llegado hasta los fogones de treinta chefs internacionales de reconocido prestigio, pero no ha sido un viaje ...
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OFERTA!!Los veinte años del bar Aloña Berri contados a través de sus pintxos más conocidos. Toda una vida de trabajo de José Ramón Elizondo y Kontxi Bereciartua.
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39,00 €ahora: 37,05 €[ No disponible ]
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OFERTA!!Bocadillos ¿Y por qué no?. El autor en este libro ha querido reivindicar el bocadillo. Nos dice el bocadillo es sano, nutritivo y económico. A la hora de confeccionar estas 94 recetas, se ha preocupado ...
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PAPILAS Y MOLECULAS - FRANCOIS CHARTIER
La ciencia aromática de los alimentos y el vinopor François Chartier
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