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Mostrando 228 libros encontrados. (12 páginas).
"Vamos a cocinar" es el itulo del programa de Televisión Española en el que José Andrés, el internacional cocinero español, nos abre las puertas de su casa para compartir los secretos de sus fogones. Concebido ...
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Edición ilustrada por Javier Mariscal. Más de 500 dibujos originales y 104 fotografías en color. Con más de dos millones de ejemplares vendidos a lo largo de treinta años, 1080 RECETAS DE COCINA ha sido ...
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Nathalie de Loeper nos propone 50 recetas sabrosas y creativas y sobre todo muy fáciles. Acompañadas por fotografías inéditas, frescas y originales que ilustran alegremente los 3 ingredientes. ¡Terminadas las largas listas de la compra ...
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16,00 € ahora: 15,20 €
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por Varios
2007 Temas de Hoy
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Cocina cada día con corazón es un homenaje a los cocineros y cocineras que tan generosamente han compartido con todos los espectadores sus mejores platos, sus historias personales y su simpatía; en él se recogen ...
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En este libro Karlos Arguiñano nos presenta un método sencillo para aprender a cocinar. En el encontrará: 50 recetas con fotos de toda su elaboración paso a paso. Las técnicas más sencillas explicadas paso a ...
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22,95 € ahora: 21,80 €
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Elvira Arús ha dedicado toda su vida al arte de la cocina, y con sus recetas claras y fáciles de preparar han aprendido a cocinar tres generaciones de españoles. Esta gran maestra de los fogones ...
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Esta obra de José Andrés es el primer gran libro que celebra una cocina de renombre mundial, creada pro un chef extraordinario, galardonado con varios premios, propietario de seis restaurante en el área de Washington, ...
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Más de 500 recetas clásicas de cocina casera con indicación de las calorías en cada receta. Los platos de siempre con explicaciones fáciles para poder hacer con éxito cada receta. Un recetario exhaustivo de los ...
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2006 De Vecchi
Esta obra le ofrece un amplio y práctico recetario para preparar cada día platos diferentes capaces de alegrar la vista y satisfacer el paladar con miles de aromas, colores y sabores. Recetas de: Entremeses y ...
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[ Disponible ]
2006 De Vecchi
En este recetario encontrará numerosos platos, desde los más tradicionales a los más originales e innovadores. Recetas de: Ensaladas, Sopas Cremas y Potajes, Quiches y Tartas saladas, Postres fríos. Cada receta acompañada de su correspondiente ...
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por Ballester, Inés y sus invitados
2006 Temas de Hoy
Un recetario repleto del sabor de la cocina de toda la vida y el buen hacer de los invitados de Inés Ballester, que demuestran, día a día, que lo tradicional no está reñido con la ...
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por Sequeira, António; at all
2006 Euroimpala
Compuesta por dos volúmenes, esta enciclopedia reúne todo el conocimiento de los grandes cocineros. El primero presenta la historia, características y cualidades de los alimentos, su conservación y preparación, entre otros temas. El segundo libro, ...
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5 masas básicas y más de 50 recetas para preparar pan a partir de ellas.Trucos del oficio explicados por un panadero profesional.Todo un abanico de nuevas posibilidades, sabores y sensaciones.Desmintiendo el mito de que la ...
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24,90 € ahora: 23,65 €
por Nathan Myhrvold; Chris Young; Maxime Bilet
Taschen
El arte y la ciencia de la cocinaUna revolución está en marcha en el arte de la cocina. Al igual que elimpresionismo francés rompió con siglos de tradición artística, en losúltimos años la cocina ...
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399,00 € ahora: 379,05 €
Después de 15 años desde la aparición de su primer libro “La cocina de los postres”, Oriol Balaguer y Grupo Vilbo presentan obsession, la nueva y flamante obra de este reconocido chef barcelonés. Se trata ...
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68,00 € ahora: 64,60 €