Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y facilitar la navegación. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso.

aceptar más información

Boletín de Novedades

Introduzca su email si desea estar informado de las novedades y actividades de la Librería Gastronómica Aliana.


Materias


Libros de: MANUALES-RECETARIOS

Mostrando 237 libros encontrados. (12 páginas).

Ordenar resultados por:

anterior     3 4 5 6 7 8 9 10 11     siguiente


  • MI COCINA DE MENÚS DEGUSTACIÓN

    por Roussillon, Thierry

    2008 Larousse

    MI COCINA DE MENÚS DEGUSTACIÓN

    Las recetas que recogen satisfacen todos los paladares. En «Mi cocina de menús degustación», Thierry Roussillon llena de creatividad la mesa: mezcla de sabores, platos reelaborados, combinaciones diferentes de productos de culturas distintas... y todo ...

    OFERTA!!

    antes:
    18,00 €
    ahora: 17,10 €

    [ agotado en la editorial ]


  • MI COCINA PARA AMIGOS EXIGENTES

    por Jobard, Coco

    2008 Larousse

    MI COCINA PARA AMIGOS EXIGENTES

    Las recetas que recoge satisfacen todos los paladares. En «Mi cocina para amigos exigentes», Coco Jobard muestra su dilatada experiencia alrededor de los fogones. Ofrece recetas clásicas, sabores lejanos y completa su propuesta con trucos ...

    OFERTA!!

    antes:
    18,00 €
    ahora: 17,10 €

    [ Disponible ]


  • CLOQUETAS DE CANDIDA, LAS y otras recetas de siempre

    por Villar, Cándida

    2008 Temas de Hoy

    CLOQUETAS DE CANDIDA, LAS y otras recetas de siempre

    Si eres de los que no tienen hidrógeno líquido en la despensa, si no te convencen las flores comestibles y añoras el arroz con leche de tu abuela, éste es tu libro de cocina. Cándida ...

    OFERTA!!

    antes:
    22,00 €
    ahora: 20,90 €

    [ agotado en la editorial ]


  • COCINA DE FAMILIA

    por Feranández de Bobadilla, María Luisa

    2008 Autor

    COCINA DE FAMILIA

    María Luisa Fernández de Bobadilla "Marili", nació en Jerez de la Frontera en 1929. Casada, es madre de cinco hijos y de cinco nueras y abuela de trece nietos. Durante más de 40 años ha ...

    OFERTA!!

    antes:
    33,00 €
    ahora: 31,35 €

    [ No disponible ]


  • COMER SANO Y CON FUNDAMENTO, 200 recetas para cuidarse disfrutando.

    200 recetas para cuidarse disfrutando. En cada una de las recetas a parte de la foto del plato y la preparación paso a paso del mismo nos da las características nutricionales del plato, calorías, proteínas, ...

    OFERTA!!

    antes:
    23,95 €
    ahora: 22,75 €

    [ Disponible ]


  • 20 JOYAS DE LA COCINA ESPAÑOLA, LAS

    por Alejandro Pintó Sala y Daniel Pintó Coma

    2008 Difusión Gourmet

    20 JOYAS DE LA COCINA ESPAÑOLA, LAS

    Las 20 joyas de la cocina española" pretende recuperar los grandes platos de la cocina tradicional española, respetando su estética y elaboración originales. Este libro es un merecido homenaje a esos platos exquisitos y perdurables. ...

    OFERTA!!

    antes:
    29,00 €
    ahora: 27,55 €

    [ Disponible ]


  • COCINA CON MAGIA

    por Aceves, Octavio

    2007 SANTILLANA

    COCINA CON MAGIA

    OFERTA!!

    antes:
    23,00 €
    ahora: 21,85 €

    [ Disponible ]


  • COCINA PARA NOVATOS. Más allá del bocadillo de chóped…

    por Donada, Laura

    2007 El País Aguilar

    COCINA PARA NOVATOS. Más allá del bocadillo de chóped…

    Para esa multitud de "chefs" en potencia que se estrellan a la hora de descifrar los recetarios al uso, llega este libro: más de 150 preparaciones bien explicaditas y por sus pasos, con humor y ...

    OFERTA!!

    antes:
    17,90 €
    ahora: 17,00 €

    [ Disponible ]


  • VAMOS A COCINAR

    por Andrés, José

    2007 Planeta

    VAMOS A COCINAR

    "Vamos a cocinar" es el itulo del programa de Televisión Española en el que José Andrés, el internacional cocinero español, nos abre las puertas de su casa para compartir los secretos de sus fogones. Concebido ...

    OFERTA!!

    antes:
    23,50 €
    ahora: 22,32 €

    [ agotado en la editorial ]


  • 1080 RECETAS DE COCINA (Con las ilustraciones de Mariscal)

    Edición ilustrada por Javier Mariscal. Más de 500 dibujos originales y 104 fotografías en color. Con más de dos millones de ejemplares vendidos a lo largo de treinta años, 1080 RECETAS DE COCINA ha sido ...

    OFERTA!!

    antes:
    30,00 €
    ahora: 28,50 €

    [ agotado en la editorial ]


  • SOPAS Y CREMAS

    por

    2007 Larousse

    SOPAS Y CREMAS

    OFERTA!!

    antes:
    7,50 €
    ahora: 7,12 €

    [ Disponible ]


  • COCINAR CON 3 INGREDIENTES

    por Loeper, Nathalie

    2007 Zendrera

    COCINAR CON 3 INGREDIENTES

    Nathalie de Loeper nos propone 50 recetas sabrosas y creativas y sobre todo muy fáciles. Acompañadas por fotografías inéditas, frescas y originales que ilustran alegremente los 3 ingredientes. ¡Terminadas las largas listas de la compra ...

    OFERTA!!

    antes:
    16,00 €
    ahora: 15,20 €

    [ Disponible ]


  • COCINA CADA DÍA CON CORAZÓN

    por Ballester, Inés

    2007 M. Roca

    COCINA CADA DÍA CON CORAZÓN

    Cocina cada día con corazón es un homenaje a los cocineros y cocineras que tan generosamente han compartido con todos los espectadores sus mejores platos, sus historias personales y su simpatía; en él se recogen ...

    OFERTA!!

    antes:
    5,95 €
    ahora: 5,65 €

    [ agotado en la editorial ]


  • COCINAR PARA DOS

    por Torres Rojas, Mª. Angustias

    2007 Ediciones internacionales universales

    COCINAR PARA DOS

    OFERTA!!

    antes:
    17,00 €
    ahora: 16,15 €

    [ Disponible ]


  • COCINA FRESCA

    por Arguiñano, Karlos

    2007 Bainet

    COCINA FRESCA

    OFERTA!!

    antes:
    22,95 €
    ahora: 21,80 €

    [ Disponible ]


  • ATREVETE A COCINAR con Karlos Arguiñano

    por Arguiñano, Karlos

    2007 Bainet

    ATREVETE A COCINAR con Karlos Arguiñano

    En este libro Karlos Arguiñano nos presenta un método sencillo para aprender a cocinar. En el encontrará: 50 recetas con fotos de toda su elaboración paso a paso. Las técnicas más sencillas explicadas paso a ...

    OFERTA!!

    antes:
    22,95 €
    ahora: 21,80 €

    [ agotado en la editorial ]


  • COCINA PARA 2

    por Fleischmann, Enrique; Oteiza, Bruno

    2007 Bainet

    COCINA PARA 2

    OFERTA!!

    antes:
    22,95 €
    ahora: 21,80 €

    [ agotado en la editorial ]


anterior     3 4 5 6 7 8 9 10 11     siguiente

Su compra

Su carro de la compra está vacío.
Haga Click aquí para continuar comprando..


Recomendados

  • GUIA FOTOGRAFICA DE LA DECORACION DE PASTELES
    Mas de 1000 fotos de gran formato y a todo color

    por Autumn Carpenter

    juventud

    Obra de referencia para todos los métodos de decoración de pasteles. Un aguía exhasutiva par cocineros/as habilidosos/as, aspirantes a artistas del glaseado y deocoradores expertos. Este libro te ayuda a adquirir las habilidades necesarias y ...

    OFERTA!!

    antes:
    28,00 €
    ahora: 26,60 €


  • INGREDIENTES

    por VV. AA.

    H.F.Ullman

    Ingredientes es un libro de referencia bien estructurado y altamente informativo que le ayudará a identificar unos 2.000 ingredientes por su nombre, composición y uso. Este libro ayudará a los cocineros,y a todo aquel que ...

    OFERTA!!

    antes:
    19,95 €
    ahora: 18,95 €


  • ARROCES CONTEMPORANEOS
    Nuevos conceptos creativos, Filosofía culinaria, Desarrollo

    por Dacosta, Quique

    Montagud

    Nuevos Conceptos Creativos, Filosofía Culinaria, Desarrollos. Un libro sobre arroces con un planteamiento radicalmente distinto de todo lo publicado hasta el momento; más actual, más completo, más técnico, más riguroso. También más personal, pues está ...

    OFERTA!!

    antes:
    42,00 €
    ahora: 39,90 €



Publicidad: