Librería Gastronómica Aliana
Atención al cliente:
(+34) 91 555 73 02
aliana@alianagastronomia.com
Inicio / Libros / MANUALES-RECETARIOS
Menú principal
Acceso a clientes
Su compra:
0 artículos
0,00€
ver compra ahora
Redes sociales
siguenos en:
Boletín de Novedades
Materias
- ACEITE, ACEITUNA, VINAGRE
- ALIMENTOS
- ARROZ
- AVES Y CAZA
- BARBACOA, MICROONDAS, THERMOMIX, COCINA VACIO, HORNO, OLLA,
- BEBIDAS, AGUARDIENTES Y LICORES
- CAFÉ
- CARNES, CASQUERIA, EMBUTIDOS
- CERVEZA
- CHOCOLATE
- CiENCIA Y COCINA
- CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
- COCINA AFRODISIACA, EROTICA, AMOROSA
- COCINA AL VACIO
- COCINA ANDALUZA
- COCINA ARABE
- COCINA ASIATICA
- COCINA CATALANA
- COCINA DE AUTOR. CON FIRMA
- COCINA DE NUESTRAS COMUNIDADES
- COCINA ESPAÑOLA, COCINA TRADICIONAL
- COCINA FRANCESA
- COCINA GALLEGA
- COCINA INDIA
- COCINA INFANTIL NIÑAS/NIÑOS
- COCINA INTERNACIONAL
- COCINA ITALIANA
- COCINA JAPONESA
- COCINA JUDIA
- COCINA MEDITERRANEA
- COCINA MEXICANA
- COCINA PARA PRINCIPIANTES
- COCINA PERUANA
- COCINA RAPIDA
- COCINA VASCA
- COCINA VEGETARIANA, VEGANA, MACROBIOTICA
- COCTELES COMBINADOS BARMAN
- CONSERVAR, CONGELAR, CONSERVAS, MERMELADAS, VINAGRES, FERMENTADOS
- DECORACION Y BUFFET
- DICCIONARIOS
- DVDs CD Rom VIDEOS
- ENSALADAS
- ENSAYO Y LITERATURA GASTRONOMICA
- FACSÍMILES
- FOIE GRAS
- GUIAS
- HELADOS
- HIERBAS, ESPECIAS, PLANTAS, PLANTAS MEDICINALES, F
- HOSTELERIA COCINA
- HOSTELERIA SERVICIOS
- HOSTELERIA-TURISMO
- HUEVOS, TORTILLA
- INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
- JAMON
- KIT REGALO
- LIBROS DE PROGRAMAS DE TV
- MANUALES-RECETARIOS
- NOVELA, RELATO, POEMAS, COMICS
- NUTRICION Y DIETETICA, DIETAS
- PANADERIA, PAN, BOLLERIA
- PASTA, PIZZAS
- PESCADOS, MARISCOS
- PINTXOS, TAPAS, CANAPES, APERITIVOS, BOCADILLOS
- PROTOCOLO
- PUROS, TABACOS
- QUESOS-LACTEOS-FONDUES
- REPOSTERIA-PASTELERIA -HELADOS
- SALSAS
- SETAS, HONGOS, TRUFAS
- SPANISH FOOD FOR FOREIGNERS
- TÉ, TISANAS
- TECNICAS CULINARIAS, UTENSILIOS
- TURISMO
- VARIOS-CURIOSIDADES
- VERDURAS, HORTALIZAS, LEGUMBRES, FRUTOS/AS, ALGAS,
- VINO
- WOK
- ZUMOS BATIDOS SMOOTHIES
Libros de: MANUALES-RECETARIOS
Mostrando 243 libros encontrados. (13 páginas).
-
OFERTA!!En este libro encontrará todas las recetas imprescindibles para la cocina de cualquier casa. Esa cocina que nos reconforta a diario y es responsable de buena parte de nuestra felicidad. 1.100 platos de todo tipo ...
antes:
16,50 €ahora: 15,68 €
[ Disponible ]
-
OFERTA!!El lunes, jugosas albóndigas; el martes, revuelto con gambas; el miércoles, una sabrosa ensalada griega; el jueves, arroz en su punto; el viernes, solomillo a la marina; el sábado, empanadillas caseras; el domingo, rape con ...
antes:
16,50 €ahora: 15,68 €
[ Disponible ]
-
UN MILLÓN DE MENÚS. Combinando 300 recetas de fácil elaboración, saludables y económicas.
por Capdevila, Susana y Rojo Ängeles
2009 Terapias verdes
OFERTA!!Combinar las 300 recetas que se presentan en este libro( 100 entrantes,100 segundos y 100 postres) permite elaborar un millón de menús diferentes adaptados a los gustos y necesidades del consumidor. Las autoras y el ...
antes:
24,90 €ahora: 23,65 €
[ No disponible ]
-
OFERTA!!Cocinar es un placer y, con las técnicas acertadas, una manera excelente de hacer una vida y alimentación más saludables. Para quien quiera aprender a tener éxito, le enseñamos los mejores trucos y consejos para ...
antes:
15,00 €ahora: 14,25 €
[ Disponible ]
-
OFERTA!!Han pasado diez años desde que Canal Cocina comenzó sus emisiones y hoy, una década después, sigue siendo el único referente en televisión dedicado en exclusiva a la gastronomía. Queremos celebrarlo junto a quienes nos ...
antes:
22,90 €ahora: 21,75 €
[ agotado en la editorial ]
-
RECETAS BÁSICAS. 80 Recetas ilustradas paso a paso Col. Escuela de Cocina
por Black, Keda
2008 Grijalbo
OFERTA!!Las recetas imprescindibles de la buena cocina mostradas con detalladas imágenes de cada uno de los pasos.Las recetas básicas son el pilar indiscutible de la buena cocina, tanto para los principiantes como para los más ...
antes:
19,90 €ahora: 18,90 €
[ No disponible ]
-
OFERTA!!Sabrosos garbanzos en su punto, tiernas lentejas, suculentas fabadas, apetitosos cocidos, deliciosas cremas de verduras, reconstituyentes caldos caseros, sopas frías y calientes, pasta al dente, jugosos arroces, nutritivos purés…El puchero de las monjas es un ...
antes:
16,50 €ahora: 15,68 €
[ Disponible ]
-
OFERTA!!Receta tras receta, estación tras estación, este libro propone un itinerario gastronómico a la largo de todo el año. El porqué de esta selección es simple: de hecho, no sólo es mejor utilizar los alimentos ...
antes:
19,00 €ahora: 18,05 €
[ agotado en la editorial ]
-
MIS RECETAS FAVORITAS, sencillas e informales, para la familia y los amigos
por Berry, Mary
2008 Blume
OFERTA!!Más de 100 platos, desde el atún teriyaki hasta el pollo asado a las hierbas y el merengue de fresas. Consejos y trucos para facilitar las tareas culinarias. Cocina saludable con todo el sabor. ¿No ...
antes:
6,95 €ahora: 6,60 €
[ Disponible ]
-
OFERTA!!Si eres de los que no tienen hidrógeno líquido en la despensa, si no te convencen las flores comestibles y añoras el arroz con leche de tu abuela, éste es tu libro de cocina. Cándida ...
antes:
22,00 €ahora: 20,90 €
[ agotado en la editorial ]
-
OFERTA!!María Luisa Fernández de Bobadilla "Marili", nació en Jerez de la Frontera en 1929. Casada, es madre de cinco hijos y de cinco nueras y abuela de trece nietos. Durante más de 40 años ha ...
antes:
33,00 €ahora: 31,35 €
[ No disponible ]
-
COMER SANO Y CON FUNDAMENTO, 200 recetas para cuidarse disfrutando.
2008 Bainet Media
OFERTA!!200 recetas para cuidarse disfrutando. En cada una de las recetas a parte de la foto del plato y la preparación paso a paso del mismo nos da las características nutricionales del plato, calorías, proteínas, ...
antes:
23,95 €ahora: 22,75 €
[ Disponible ]
-
20 JOYAS DE LA COCINA ESPAÑOLA, LAS
por Alejandro Pintó Sala y Daniel Pintó Coma
2008 Difusión Gourmet
OFERTA!!Las 20 joyas de la cocina española" pretende recuperar los grandes platos de la cocina tradicional española, respetando su estética y elaboración originales. Este libro es un merecido homenaje a esos platos exquisitos y perdurables. ...
antes:
29,00 €ahora: 27,55 €
[ Disponible ]
-
OFERTA!!antes:
14,95 €ahora: 14,20 €
[ No disponible ]
-
OFERTA!!antes:
23,00 €ahora: 21,85 €
[ Disponible ]
-
OFERTA!!Para esa multitud de "chefs" en potencia que se estrellan a la hora de descifrar los recetarios al uso, llega este libro: más de 150 preparaciones bien explicaditas y por sus pasos, con humor y ...
antes:
17,90 €ahora: 17,00 €
[ Disponible ]
-
OFERTA!!"Vamos a cocinar" es el itulo del programa de Televisión Española en el que José Andrés, el internacional cocinero español, nos abre las puertas de su casa para compartir los secretos de sus fogones. Concebido ...
antes:
23,50 €ahora: 22,32 €
[ agotado en la editorial ]
-
OFERTA!!Edición ilustrada por Javier Mariscal. Más de 500 dibujos originales y 104 fotografías en color. Con más de dos millones de ejemplares vendidos a lo largo de treinta años, 1080 RECETAS DE COCINA ha sido ...
antes:
30,00 €ahora: 28,50 €
[ agotado en la editorial ]
-
OFERTA!!antes:
7,50 €ahora: 7,12 €
[ Disponible ]
-
OFERTA!!
Nathalie de Loeper nos propone 50 recetas sabrosas y creativas y sobre todo muy fáciles. Acompañadas por fotografías inéditas, frescas y originales que ilustran alegremente los 3 ingredientes. ¡Terminadas las largas listas de la compra ...
antes:
16,00 €ahora: 15,20 €
[ Disponible ]
Su compra
Su carro de la compra está vacío.
Haga Click aquí para continuar comprando..
Recomendados
-
OFERTA!!Estupendo libro de cocina. Escrito por un buen cocinero y cazador. El autor ha tratado de recuperara recetas de caza de la cocina regional española, autóctonas de cada región, pequeña ciudad o pueblo . Ha ...
antes:
36,95 €ahora: 35,10 €
-
OFERTA!!El maestro del dulce presenta ‘Anarkia’, el libro completo de recetas dulces de El Celler de Can Roca. En sus páginas, desvela paso a paso sus creaciones, las cuales se ilustran con 2.050 fotografías detalladas ...
antes:
95,00 €ahora: 90,25 €
-
NOVEDAD!! OFERTA!!RESUMEN DEL LIBRO Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo. Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos ...
antes:
45,00 €ahora: 42,75 €
