Atención al cliente:
(+34) 91 555 73 02
aliana@alianagastronomia.com
Inicio / Libros / MANUALES-RECETARIOS
0 artículos
0,00€
ver compra ahora
Mostrando 237 libros encontrados. (12 páginas).
Las recetas que recogen satisfacen todos los paladares. En «Mi cocina de menús degustación», Thierry Roussillon llena de creatividad la mesa: mezcla de sabores, platos reelaborados, combinaciones diferentes de productos de culturas distintas... y todo ...
antes: 18,00 €
ahora: 17,10 €
[ agotado en la editorial ]
Las recetas que recoge satisfacen todos los paladares. En «Mi cocina para amigos exigentes», Coco Jobard muestra su dilatada experiencia alrededor de los fogones. Ofrece recetas clásicas, sabores lejanos y completa su propuesta con trucos ...
antes: 18,00 €
ahora: 17,10 €
[ Disponible ]
por Berry, Mary
2008 Blume
Más de 100 platos, desde el atún teriyaki hasta el pollo asado a las hierbas y el merengue de fresas. Consejos y trucos para facilitar las tareas culinarias. Cocina saludable con todo el sabor. ¿No ...
antes: 6,95 €
ahora: 6,60 €
[ Disponible ]
Si eres de los que no tienen hidrógeno líquido en la despensa, si no te convencen las flores comestibles y añoras el arroz con leche de tu abuela, éste es tu libro de cocina. Cándida ...
antes: 22,00 €
ahora: 20,90 €
[ agotado en la editorial ]
María Luisa Fernández de Bobadilla "Marili", nació en Jerez de la Frontera en 1929. Casada, es madre de cinco hijos y de cinco nueras y abuela de trece nietos. Durante más de 40 años ha ...
antes: 33,00 €
ahora: 31,35 €
[ No disponible ]
2008 Bainet Media
200 recetas para cuidarse disfrutando. En cada una de las recetas a parte de la foto del plato y la preparación paso a paso del mismo nos da las características nutricionales del plato, calorías, proteínas, ...
antes: 23,95 €
ahora: 22,75 €
[ Disponible ]
por Alejandro Pintó Sala y Daniel Pintó Coma
2008 Difusión Gourmet
Las 20 joyas de la cocina española" pretende recuperar los grandes platos de la cocina tradicional española, respetando su estética y elaboración originales. Este libro es un merecido homenaje a esos platos exquisitos y perdurables. ...
antes: 29,00 €
ahora: 27,55 €
[ Disponible ]
Para esa multitud de "chefs" en potencia que se estrellan a la hora de descifrar los recetarios al uso, llega este libro: más de 150 preparaciones bien explicaditas y por sus pasos, con humor y ...
antes: 17,90 €
ahora: 17,00 €
[ Disponible ]
"Vamos a cocinar" es el itulo del programa de Televisión Española en el que José Andrés, el internacional cocinero español, nos abre las puertas de su casa para compartir los secretos de sus fogones. Concebido ...
antes: 23,50 €
ahora: 22,32 €
[ agotado en la editorial ]
Edición ilustrada por Javier Mariscal. Más de 500 dibujos originales y 104 fotografías en color. Con más de dos millones de ejemplares vendidos a lo largo de treinta años, 1080 RECETAS DE COCINA ha sido ...
antes: 30,00 €
ahora: 28,50 €
[ agotado en la editorial ]
Nathalie de Loeper nos propone 50 recetas sabrosas y creativas y sobre todo muy fáciles. Acompañadas por fotografías inéditas, frescas y originales que ilustran alegremente los 3 ingredientes. ¡Terminadas las largas listas de la compra ...
antes: 16,00 €
ahora: 15,20 €
[ Disponible ]
por Varios
2007 Temas de Hoy
antes: 23,00 €
ahora: 21,85 €
[ Disponible ]
Cocina cada día con corazón es un homenaje a los cocineros y cocineras que tan generosamente han compartido con todos los espectadores sus mejores platos, sus historias personales y su simpatía; en él se recogen ...
antes: 5,95 €
ahora: 5,65 €
[ agotado en la editorial ]
En este libro Karlos Arguiñano nos presenta un método sencillo para aprender a cocinar. En el encontrará: 50 recetas con fotos de toda su elaboración paso a paso. Las técnicas más sencillas explicadas paso a ...
antes: 22,95 €
ahora: 21,80 €
[ agotado en la editorial ]
Su carro de la compra está vacío.
Haga Click aquí para continuar comprando..
por Autumn Carpenter
juventud
Obra de referencia para todos los métodos de decoración de pasteles. Un aguía exhasutiva par cocineros/as habilidosos/as, aspirantes a artistas del glaseado y deocoradores expertos. Este libro te ayuda a adquirir las habilidades necesarias y ...
antes: 28,00 €
ahora: 26,60 €
Ingredientes es un libro de referencia bien estructurado y altamente informativo que le ayudará a identificar unos 2.000 ingredientes por su nombre, composición y uso. Este libro ayudará a los cocineros,y a todo aquel que ...
antes: 19,95 €
ahora: 18,95 €
por Dacosta, Quique
Montagud
Nuevos Conceptos Creativos, Filosofía Culinaria, Desarrollos. Un libro sobre arroces con un planteamiento radicalmente distinto de todo lo publicado hasta el momento; más actual, más completo, más técnico, más riguroso. También más personal, pues está ...
antes: 42,00 €
ahora: 39,90 €