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Libros de: COCINA INTERNACIONAL
Mostrando 171 libros encontrados. (9 páginas).
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Conocer la cocina celta en sus diferentes facetas; comprender su historia, su simbolismo, sus secretos de fabricación, saber lo que representa el jabalí en la mitología celta, como se prepara etc… tales son los misterios ...
pvp.11,00 €
[ Disponible ]
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Un recetario en formato de calendario. Práctico calendario de sobremesa. Una receta para cada día del año.. Menús de tres platos para fin de semana. Cada receta ilustrada con su correspondiente fotografía.Es un recetario de ...
pvp.10,00 €
[ Disponible ]
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COCINA CUBANA. COCINA AL MINUTO
315 RECETAS "RÁPIDAS Y FÁCILES DE HACER"por Villapol, Nitza
2011 Mestas
Es la primera compilación realizada por Sisi Colomina González, en donde se recogen recetas de esta reconocida escritora y creadora de la telelevisíon cubana, extraídas de varias ediciones de este popular título.
pvp.16,50 €
[ Disponible ]
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La auténtica cocina griega encarna la verdadera esencia de la dieta mediterránea, cuyos pilares son el aceite de oliva, las verduras frescas, las ensaladas y el pescado, y está considerada por muchos como una forma ...
pvp.9,95 €
[ Disponible ]
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Estas deliciosas recetas son una muestra de la diversidad, la frescura y la simplicidad de la cocina tailandesa, e invitan a explorar la historia culinaria de Tailandia. Disfrute del aroma, sabor y textura de la ...
pvp.9,95 €
[ Disponible ]
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Lisbeth Salander, Kurt Wallander y Rebecka Martinsson se han hecho muy populares a través del gran éxito que ha tenido la novela negra nórdica en España … pero, ¿qué comen para poder aguantar el día ...
pvp.14,50 €
[ Disponible ]
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OFERTA!!Si hay alguien que pueda explicar de forma clara y concisa los secretos de la Cocina Oriental es Iwao Komiyama. Este reputado cocinero argentino de origen japonés lleva más de 20 años divulgando las técnicas ...
antes:
19,95 €ahora: 9,95 €[ Disponible ]
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Desde la antigua Grecia nos ha llegado el criterio de que en una buena cocina de deben sacar las cualidades esenciales de los alimentos con un uso moderado de las salsas y sabors fuertes Este ...
pvp.16,00 €
[ Disponible ]
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Um longo caminho foi percorrido desde que o primeiro antepassado, de cócoras e testunho franzido, teve o lampejo de submeter a vianda abatida asílex à carícia fulgente da chama, até à alta escola duma lebre ...
pvp.14,35 €
[ Disponible ]
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In this beautiful, smaller format edition of the award-winning Big Fat Duck Cookbook, we hear the full story of the meteoric rise of Heston Blumenthal and The Fat Duck, birthplace of snail porridge and bacon-and-egg ice ...
pvp.48,70 €
[ Disponible ]
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Las 80 recetas básicas de la cocina asiática (vietnamita, japonesa, china, tailandesa, indonesia) ilustradas en cada paso con su fotografía correspondiente. Recetas de ENTRANTES:: Sopas; Con los dedos; Entremeses. CARNES: Carnes salteadas; Carnes asadas; Clásicos; ...
pvp.19,90 €
[ agotado en la editorial ]
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RECETAS SENCILLAS DEL MUNDO para viajar sin salir de casa
por Gonzalez de Heredia, Fernando "tote"
2009 Everest
El propósito de este libro es dar a conocer las recetas más emblemáticas y celebradas de la cocina mundial. Podría haber seleccionado muchas otras, pero he considerado éstas como las mejores o especialmente representativas, por ...
pvp.14,95 €
[ Disponible ]
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AUTENTICA COCINA TAILANDESA, LA.
Pequeño libro del buen gustopor Tan, Terry; Cassidy, Peter (fotografía)
2009 Blume
La base de la cocina tailandesa son los ingredientes frescos: frutas, hrtalizas, pescado, carne y aves, complementados con hierbas aromáticas y condimentos paa crear esa característica mezcla de picante y agridulce. El libro está estructurado ...
pvp.10,00 €
[ agotado en la editorial ]
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OFERTA!!Cocina divina» supone el deseo de un galardonado ( por los Gourmand World Cookbook Awards) amante de la cocina de compartir su saber hacer y su entusiasmo con quienes viven la misma pasión. Da a ...
antes:
26,90 €ahora: 9,95 €[ Disponible ]
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La cocina de Estados Unidos es tan rica y variada como extenso es el país. El denominado «crisol de culturas» es también un auténtico «crisol culinario». Sus tradiciones regionales, sus vivas costumbres y los estilos ...
pvp.7,95 €
[ agotado en la editorial ]
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"Cocina fusión" es un término muy usado en nuestros días para designar la mezcla de sabores, tradiciones, costumbres alimentarias y técnicas culinarias de diversos pueblos. Partiendo de una sólida base de cocina mediterránea, este libro ...
pvp.19,00 €
[ Disponible ]
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Vivimos en una sociedad cada vez más globalizada y cosmopolita. Gracias a la mezcla de culturas, descubrimos recetas de otros países del mundo que, poco a poco, pasan a formar parte de nuestra propia gastronomía. ...
pvp.18,00 €
[ Disponible ]
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Barcelona, un mundo de cocinas, pretende presentar al público un nuevo concepto de literatura gastronómica. Un proyecto global, basado en lo local. Una auténtica vuelta al mundo culinaria sin salir de las calles de Barcelona. ...
pvp.34,00 €
[ Disponible ]
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Este libro abre las puertas de nuestras cocinas a las delicias culinarias más selectas de la gastronomía europea. Cerca de 100 chefs de cocina de afamados restaurantes de 15 países, entre ellos El Bulli con Ferrán Adriá, se ...
pvp.19,95 €
[ Disponible ]
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Un recorrido por las cocinas de Rusia, Ucrania, Georgia, Armenia y Azerbaiyán nos permite degustar productos como el caviar, el vino espumoso de Crimea, las pirogui, el borsch y el vodka, y deleitarnos ante la ...
pvp.15,95 €
[ agotado en la editorial ]
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LIBRO DE LA PAELLA Y LOS ARROCES, EL (Nueva edición revisada y actualizada)
Más de 130.000 ejemplares vendidospor March, Lourdes
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NOVEDAD!!Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Esta nueva y actualizada edición de EL LIBRO DE LA PAELLA Y LOS ARROCES ...
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