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HISTORIA UNIVERSAL DE LA GINEBRA

por Solmonson, Lesley Jacobs
HISTORIA UNIVERSAL DE LA GINEBRA
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Editorial: MALPASO
ISBN: 978-84-16420-13-1
Fecha de la edición: 2015
Edición ciudad: BARCELONA
Edición pais: ESPAÑA
Idiomas: español
Encuadernación: Cartoné
Dimensiones: 12.40 cm x 21.50 cm
Nº Pág.: 185

pvp.14,00 €

[Disponible]


Resumen del libro

La ginebra sea probablemente la bebida espirituosa que más controversias y pasiones ha levantado. El camino que ha recorrido desde que los antiguos holandeses destilaron por primera vez un alcohol con bayas de enebro hasta nuestros días, cuando la ginebra es sinónimo de sofisticación y buena vida, es una trayectoria apasion ante, ligada a la economía mundial, a los descubrimientos científicos y a las tendencias morales de cada momento histórico. Cuando la ginebra se populariza en Inglaterra, a finales del siglo XVII, como bebida para las clases bajas, se detona una polémica que se prolongaría durante más de 100 años sobre si su uso debía estar permitido o no. Sea como sea, la ginebra ha perdido su mala fama y en la actualidad forma parte de las bebidas con prestigio social.


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