Atención al cliente:
(+34) 91 555 73 02
Inicio / Libros / CULINARIA ESPAÑA
0 artículos
0,00€
ver compra ahora
antes:
14,95 € ahora: 14,20 €
[Disponible]
Descripción
Los volúmenes de la serie Culinaria describen un panorama incomparable de tradiciones culturales y gastronómicas, además de incitar al lector a hacer una incursión por las cocinas de otras tierras. Toda la riqueza de un país, sus costumbres y peculiaridades regionales quedan reflejadas en detallados reportajes fotográficos. Las recetas, escogidas con todo esmero entre aquellas que representan mejor el carácter típico de cada gastronomía, consiguen que la lectura se convierta también en un placer para el paladar.
Un recorrido por las cocinas de:
Cataluña
Islas Baleares
Aragón
Navarra
La Rioja
País Vasco
Cantabria
Asturias
Galicia
Castilla y León
Madrid
Castilla La Mancha
Extremadura
Valencia
Murcia
Andalucia
Islas Canarias
Su carro de la compra está vacío.
Haga Click aquí para continuar comprando..
Galardonado con el Jane Grigson, premio de gastronomía cultural más importante del Reino Unido El libro que revolucionó la cocina española: Juan Altamiras fue el Ferrán Adrià de las cocinas del s. XVIII. En ...
antes:
26,90 € ahora: 25,60 €
por Cuesta, Máxima
Clan
Las recetas en él recogidas no son una antología de las mejores de la cocina española, tomadas de libros diversos, ni se han pedido a los cocineros más famosos del país. Son, simplemente, las recetas ...
antes:
17,00 € ahora: 16,15 €