Boletín de Novedades

Introduzca su email si desea estar informado de las novedades y actividades de la Librería Gastronómica Aliana.


Materias


200 RECETAS DE PAN

por Farrow, Joanna
200 RECETAS DE PAN
Compartir en:

valoración
Comenta y valora este libro

Editorial: Blume
ISBN: 978-84-8076-904-4
Fecha de la edición: 2010
Edición ciudad: Barcelona
Idiomas: español
Encuadernación: Rústica
Nº Pág.: 240

Materias:

pvp.4,95 €

[Agotado temporalmente en la editorial]


Agotado temporalmente en la editorial

Aviso de disponibilidad:

Avisar si vuelve a estar disponible.



Resumen del libro

200 deliciosas recetas para preparar pan con la panificadora, desde panes para el desayuno hasta sabrosas pastas.
Las instrucciones claras y precisas acompañadas de imágenes y fotografías convierten a este libro en el ideal para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel.

Índice:
- Introducción.
- Panes básicos.
- Panes salados.
- Panes planos.
- Panes individuales.
- Panes para celebraciones.
- Panes dulces.
- Pasteles.
- Panes sin gluten.


Otros clientes que compraron este libro compraron también:


Su compra

Su carro de la compra está vacío.
Haga Click aquí para continuar comprando..


Recomendados

  • PANES 5 tipos de masa para elaborar 50 tipos de pan

    5 masas básicas y más de 50 recetas para preparar pan a partir de ellas.Trucos del oficio explicados por un panadero profesional.Todo un abanico de nuevas posibilidades, sabores y sensaciones.Desmintiendo el mito de que la ...

    pvp.24,90 €