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Hofmann

Libros de la editorial: Hofmann

Mostrando 3 libros encontrados. (1 páginas).

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  • HOFMANN. La cocina de Mey Hofmann

    por Hofmann, Mey

    2011 Hofmann

    HOFMANN. La cocina de Mey Hofmann

    Les presentamos el nuevo libro de Mey Hofmann. La otra mitad que completa el volumen anterior dedicado al mundo dulce y que ahora se cierra con esta nueva publicación donde Mey ofrece unas páginas repletas ...

    pvp.60,00 €

    [ Disponible ]


  • TECNICAS PROFESIONALES DE COCINA

    por Escuela de Cocina Hofmann

    2010 Hofmann

    TECNICAS PROFESIONALES DE COCINA

    Con este libro se pretende poner de manifiesto la base y los conocimientos de la cocina, explicados de una manera sencilla y sintentizada. La llave maestra que abrirá las puertas al infinito mundo de la ...

    pvp.30,00 €

    [ Disponible ]


  • HOFMANN. La pastelería de Mey Hofmann

    por Hofmann, Mey

    2008 Hofmann

    HOFMANN. La pastelería de Mey Hofmann

    Su pasión por la cocina y la pastelería nace de niña. Durante años trabajó muy duro para poder crear su Escuela en el año1982, los inicios en la calle Ferrán y actualmente en la calle ...

    pvp.60,00 €

    [ Disponible ]


       

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