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Mostrando 15 libros encontrados. (1 páginas).
Hazana hebreo moderno. n. nutrición La comida y la cocina se hallan en el corazón de la vida y las costumbres judías. Este singular libro, de la aclamada escritora gastronómica Paola Gavin, lleva al ...
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Cataluña es una región de historia y paisajes incomparables. En el libro Cataluña, José Pizarro –autor de Euskadi, título que explora la gastronomía del País Vasco– viaja desde la impresionante arquitectura de Gaudí en la ...
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[ Disponible ]
por Vicki Edgson y Heather Thomas
2018 cincotintas
Descubra cómo aprovechar las extraordinarias propiedades nutricionales de las semillas con ricas y suculentas comidas. Semilla a semilla ofrece multitud de maneras de disfrutar las semillas, desde esparcirlas sobre ensaladas o incluirlas en el bol ...
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19,95 € ahora: 18,95 €
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por Georgina Fuggle
2017 cincotintas
Las legumbres son una rica fuente de proteínas, hidratos de carbono complejos, fibra dietética, vitaminas y minerales. Además, no contienen gluten y son baratas y versátiles. Georgina Fuggle –autora del exitoso Deliciosas verduras– nos presenta ...
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por Jessica Prescott
2017 cincotintas
Jessica Prescott demuestra en Placeres veganos lo fácil que resulta incorporar plantas, frutas y hortalizas a la dieta diaria. Organizado en función de los tiempos de cocción de cada receta y con alimentos al alcance ...
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por Catherine Phipps
2017 cincotintas
Dulces, ácidos, amargos y evocadores, pocos alimentos son tan versátiles y transformadores como los cítricos. Desde la naranja sevillana hasta el yuzu o el pomelo, la bergamota o la azamboa, los cítricos son la familia ...
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Este libro incluye 120 recetas para cualquier ocasión o comida: para desayunar, como entrante, como plato estrella y como complemento del plato principal. También ensalada dulce. Hay ensaladas para todas las dietas y necesidades: sin ...
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En Euskadi, José Pizarro, llevará a los lectores de viaje alrededor de este lugar mágico, inspirándose en platos tradicionales e ingredientes locales, y añadiendo su toque único. Desde deliciosos pintxos - tapas de estilo vasco ...
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[ Disponible ]
El aguacate es rico en ácido fólico, vitamina E, potasio y fibra, que ayudan a reducir el nivel de colesterol y mantener un peso saludable y protegen del daño de los radicales libres. Se pueden ...
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El coco es rico en selenio, hierro, calcio, magnesio, fósforo y vitaminas C, E y B, que ayudan a conservar la salud y protegen de enfermedades cardíacas. Se puede elegir entre la leche, el agua, ...
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por Nell Benton
2016 cincotintas
Una visión completa de la popular sopa de fideos japonesa. Este libro le mostrará lo que necesita saber para convertirse en un experto del ramen: desde su origen en la gastronomía japonesa hasta la manera ...
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[ Disponible ]
por Jenny Linford
2016 cincotintas
El ajo es un alimento reconocido tanto por sus propiedades curativas como por su extraodinaria capacidad para transformar y realzar cualquier plato. En este libro encontrará 65 recetas, desde sencillos platos con ajo ahumado hasta ...
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[ Disponible ]
Este libro es ma?s que una simple recopilacio?n de recetas. Es la historia de una pasio?n por el pulpo, de un flechazo. En esta obra, se sumergira? en las antiguas leyendas y en la literatura ...
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39,95 € ahora: 37,95 €
[ Disponible ]
Craft Brew, 5 7 recetas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo. La mejor cerveza es la que has elaborado tú mismo. Con unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco de dedicación, ...
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[ Disponible ]
por Kristen Beddard; Karen S. Burns - Booth; Carolyn Cope; Jassy Davis; Kristina Slogget
2016 cincotintas
Verde, rizada, sana y nutritiva: disfurte de los superpoderes de la kale col rizada. Repleta de protei´nas, vitaminas y otros nutrientes esenciales, la kale se ha convertido en uno de los superalimentos preferidos, y en ...
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por Eslava Galán, Juan
Booket
Este libro compendia la historia de España a través de sus cocinas y despensas, desde los caníbales y carroñeros de la cueva de Atapuerca hasta la increíble —y sin embargo cierta— invención de la tortilla ...
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9,95 € ahora: 8,95 €
El sushi no es más que «arroz aromatizado con vinagre, con un relleno o cobertura de pescado o marisco crudo, marinado, curado o cocido, hortalizas o huevo». En Japón, el sushi es muy popular; no ...
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19,90 € ahora: 18,90 €
por Pierre Hermé
Librooks
Macaron de caviar cítrico, macaron de regaliz y violeta, macaron de chocolate y whisky pure malt, macaron de crema de wasabi y compota de fresa… En más de sesenta recetas, Pierre Hermé nos ofrece la ...
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39,00 € ahora: 37,05 €