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Catapulta

Libros de la editorial: Catapulta

Mostrando 7 libros encontrados. (1 páginas).

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  • MIRAZUR. ENGLISH CUISINE FROM THE FRONTIER WITHOUT FRONTIERS

    “A blank menu changes every day with the landscape. Sea, garden and mountain in three hundred and sixty five seasons.”Mauro Colagreco   Sinopsis:  A shifting territory with overlapping maps and blurred boundaries; a mixture of ...

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  • MIRAZUR
    "Una carta en blanco cambia cada día con el paisaje. Mar, jardín y montaña en trescientas sesenta y cinco estaciones" Mauro Colagreco

    por Mauro Colagreco

    2018 Catapulta

    MIRAZUR

    En la Costa Azul, escenario donde convergen las tradiciones gastronómicas más admiradas, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la ...

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  • TEGUI. El Restaurante nº 1 de la Argentina

    por German Martitegui

    2017 Catapulta

    TEGUI. El Restaurante nº 1 de la Argentina

    Compila las noventa y seis recetas que se sirven a lo largo del año, en un menú de ocho pasos, que se renueva mes a mes. El chef concibe cada plato como una obra de ...

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  • ¡HOY COCINO YO!
    12 recetas para convertirte en un chef internacional

    por Pia Fendrik

    2016 Catapulta

    ¡HOY COCINO YO!

    Un libro de cocina para niños con 12 deliciosas recetas de platos tradicionales (dulces y salados), de 6 países diferentes (Argentina, Italia, Brasil, Francia, México, España) pensadas y desarrolladas por la reconocida cocinera Pía Fendrik. ...

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  • HIERBAS. El alma de un plato

    por VVAA

    2011 Catapulta

    HIERBAS. El alma de un plato

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  • ESPECIAS. Una ventana al mundo

    por VVAA

    2011 Catapulta

    ESPECIAS. Una ventana al mundo

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  • COCINA CON MINIMOLDES

    por Myall, Julia; Lowe, Greg (fotos)

    Catapulta

    COCINA CON MINIMOLDES

    ¡No sólo sirven para pasteles! Este nuevo libro de recetas trae seis coloridos moldes de silicona para preparar todo tipo de platos en porciones individuales. Como es tan sencillo y divertido trabajar con ellos, a ...

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