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Inicio / Libros / Martin Morales
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El peruano Martín Morales fue miembro fundador de Apple iTunes y el consejero directivo mas joven de Disney. Dirige el restaurante de moda Ceviche en el barrio londinense del Soho. Martín Morales cocina desde que tenía 9 años y aprendió de forma autodidacta. Tras una brillante carrera en el mundo de la música lo dejó todo para abrir su propio restaurante. Hoy es considerado como un auténtico embajador de la cocina y la cultura peruanas, ya que, además de a sus restaurantes, se dedica a promocionar la escena musical y artística de Perú.
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