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Madelaine Vázquez Gálvez - Imogene Tondre

Madelaine Vázquez Gálvez has over 30 years of culinary experience - she has run a restaurant in Cuba, authored several Cuban cookbooks, hosted a cooking show, led Slow Food Caribbean, and has the most extensive collection of culinary printed materials in Cuba. Writer Imogene Tondre has lived in Cuba for the past decade. She has a Master's Degree from the University of Havana for Cuban food culture.

Libros del autor: Madelaine Vázquez Gálvez - Imogene Tondre

Mostrando 2 libros encontrados. (1 páginas).

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  • Cuba. Gastronomía
    En español

    por Madelaine Vázquez Gálvez - Imogene Tondre

    2018 Phaidon

    Cuba. Gastronomía

    RESUMEN DEL LIBRO Nueva Biblia gastronómica con las recetas auténticamente caseras de Cuba, de sus casas y sus paladares, que reflejan la increíble diversidad culinaria de la isla. La cocina cubana es conocida en el ...

    NOVEDAD!! OFERTA!!

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  • CUBA. THE COOKBOOK

    por Madelaine Vázquez Gálvez - Imogene Tondre

    2018 Phaidon

    CUBA. THE COOKBOOK

    This, the latest in Phaidon's bestselling series of international culinary collections, joins Mexico: The Cookbook and Peru: The Cookbook in exploring the great cuisines of Latin America     A true homage to one of ...

    OFERTA!!

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