Atención al cliente:
(+34) 91 555 73 02
Inicio / Libros / SUSHI, SASHIMI, YAKITORI
0 artículos
0,00€
ver compra ahora
pvp.16,90 €
[agotado en la editorial]
Este libro le descubre una cocina sencilla, sana y sabrosa a través de 60 recetas japonesas clásicas. La preparación de todos los platos paso a paso y sugerencias para su presentación. Explicaciones de las técnicas, los utensilios y su uso. Los ingredientes básicos acompañados de fotografías para su rápida identificación. Recetas de sopas y tntempiés; Frituras y asados; Ensaladas, Guisos y estofados; Postres. El libro incluye un directorio de tiendas donde se pueden encontrar los ingredientes indispensables de la cocina japonesa.