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REPOSTERIA Y PANADERIA paso a paso.

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REPOSTERIA Y PANADERIA paso a paso.
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Editorial: Parragon
ISBN: 9781445452036
Fecha de la edición: 2011
Edición ciudad: España
Idiomas: español
Encuadernación: Cartoné
Nº Pág.: 224

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Resumen del libro

Un recetario visual explicado paso a paso. Las fotografías de cada paso y las sencillas instrucciones le guiarán por toda la recetas, desde el momento de reunir los ingredientes hasta el de poner la guinda final a un pastel, a unos panecillos, unas galletas o un delicioso pan. Tanto si es principiante como si posee una gran experiencia le encantará consultar este libro.

Pasteles y recetas de repostería: desde un sencillo bizcochuelo hasta las especialidades más sofisticadas

Pastelillos y galletas: desde las clásicas madalenas hasta las galletas con pepitas de chocolate

Panes y bollos: desde un pan de molde hasta las más deliciosas medialunas


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