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Libros de: COCINA INTERNACIONAL

Mostrando 171 libros encontrados. (9 páginas).

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  • COCINA THAI

    por Bastyra,Judy; Johson, Becky

    2007 Libsa

    COCINA THAI

    Descubra la historia de este país, así como la evolución de su cocina. Ingredientes poco habituales, utensilios de cocina especiales y técnicas tradicionales de preparación y cocinado. Recetas para todas las ocasiones. Más de 150 ...

    pvp.19,95 €

    [ agotado en la editorial ]


  • CREMAS Y CASTIGOS. Recetas deliciosas y criminales de Agatha Christie

    por Martinetti, Anne; Riviére, François

    2007 Vergara

    CREMAS Y CASTIGOS. Recetas deliciosas y criminales de Agatha Christie

    Agatha Christie amaba la vida y las buenas cosas de ésta, y sabía transformar los platos más apetecibles en temibles armas asesinas. En el marco de las sesenta y seis novelas de la Duquesa de ...

    pvp.24,95 €

    [ Disponible ]


  • CULINARIA GRECIA. La cocina griega

    por Varios

    2007 Ullmann

    CULINARIA GRECIA. La cocina griega

    Todos aquellos interesados por la cultura helénica también disfrutan de su diversidad gastronómica. En la patria de Homero, Sófocles y Platón, donde los tesoros históricos y artísticos se fusionan con el estilo de vida típico ...

    OFERTA!!

    pvp.5,95 €

    [ Disponible ]


  • RECETAS DEL MUNDO un viaje gastronómico

    por Elizegi, Aitor

    2007 Everest

    RECETAS DEL MUNDO un viaje gastronómico

    Con Aitor Elizegi a preparar platos y sabores de los cinco continentes de nuestro planeta. Este chef del bilbaíno barrio de Santutxu, formado en la Escuela de Hostelería de Galdakao, alma culinaria de los restaurantes ...

    OFERTA!!

    antes:
    21,00 €
     ahora: 13,00 €

    [ Disponible ]


  • COCINA DEL SUR DE FRANCIA

    por Varios

    2006 Abraxas

    COCINA DEL SUR DE FRANCIA

     Recetas de cocina del sur de Francia: entrantes fríos, entrantes calientes, sopas, pescados y frutos del mar, carnes y aves y postres.

    pvp.9,95 €

    [ Disponible ]


  • COCINA DE LAS ISLAS DEL MEDITERRÁNEO

    por Varios

    2006 Abraxas

    COCINA DE LAS ISLAS DEL MEDITERRÁNEO

    Recetas de cocina de las islas del Mediterráneo: Sicilia, Malta, Córcega, Creta, Las Baleares, Cerdeña

    pvp.96,95 €

    [ Disponible ]


  • CULINARIA MUNDIAL. 60 prestigiosos maestros de cocina de 40 países

    por Varios

    2006 Kónemann

    CULINARIA MUNDIAL. 60 prestigiosos maestros de cocina de 40 países

    ¿Qué se necesita para hacer un buen guacamole? ¿Cómo preparan el pescado los coreanos?¿Qué sirven de postre en Cuba?¿Cómo conseguir que un sashimi siempre quede de bien? Etcétera, etcétera. De la mano de sesenta grandes ...

    pvp.19,95 €

    [ No disponible ]


  • PRIMICIAS DE COCINA PERUANA

    por Hinostroza, Fernando

    2006 Everest

    PRIMICIAS DE COCINA PERUANA

    Este libro le invita un viaje por la cocina peruana de todas las épocas, desde su formación por obra del encuentro prodigioso entre la cocina nativa y la española, en la primera mitad del XVI, ...

    pvp.34,95 €

    [ agotado en la editorial ]


  • DE LA DESPENSA

    por Hay, Donna

    2006 Grijalbo

    DE LA DESPENSA

    La autora nos da en este libro casi doscientas soluciones, con otras tantas recetas de fácil preparación, frescas, rápidas y atractivas, que podemos preparar con pocos ingredientes y sin complicaciones. No hay más que ver ...

    pvp.18,00 €

    [ No disponible ]


  • UN HOMBRE EN LA COCINA

    por Granger, Bill

    2006 Grijalbo

    UN HOMBRE EN LA COCINA

    ¿Quién dijo que los hombres no cocinan? Bill Granger demuestra lo contrario en este volumen, en el que nos ofrece una selección personal de las mejores recetas, pensadas para que cualquiera pueda prepararlas sin complicaciones. ...

    pvp.18,00 €

    [ agotado en la editorial ]


  • COCINA RUMANA

    por Varios

    2006 Susaeta

    COCINA RUMANA

    pvp.6,00 €

    [ Disponible ]


  • COCINA DEL RAVAL, LA.
     Recetas de barrio

    por Moré, Salvador

    2006 RBA

    COCINA DEL RAVAL, LA.

    Recetas sencillas con ingredientes fáciles de encontrar para digerir mejor la globalización. La cocina del Raval es un paseo gastronómico por el barrio chino de Barcelona. Más de cien recetas que van desde la cocina ...

    pvp.13,00 €

    [ agotado en la editorial ]


  • RECETAS DE MI SUEGRA, LAS

    por Parrondo, Virginia

    2006 Espejo de tinta

    RECETAS DE MI SUEGRA, LAS

    Las recetas de mi suegra es una reivindicación de la cocina tradicional, que es más sana, económica y, aunque la opinión pública crea lo contrario, fácil, sencilla y rápida. Sólo requiere intentarlo y comprobar la ...

    pvp.15,90 €

    [ Disponible ]


  • COCINA LATINOAMERICANA

    por Luard, Elisabeth

    2005 Blume

    COCINA LATINOAMERICANA

    En Latinoamérica varios siglos de colisión entre diferentes pueblos, culturas indígenas tribales, conquistadores europeos, esclavos de Africa y del Caribe, y una inmigración muy compleja, han producido una fabulosa profusión de sabores. La autora ha ...

    pvp.24,90 €

    [ agotado en la editorial ]


  • DELICIOSAMENTE JUSTO (recetas realizadas con ingredientes de comercio justo)

    por Lillo, Esther; Intermón Oxfam

    2005 Intermón Oxfam

    DELICIOSAMENTE JUSTO (recetas realizadas con ingredientes de comercio justo)

    Es un libro diferente. Deliciosamente justo reúne recetas sencillas y atractivas cuyos ingredientes son productos de comercio justo. Es, por tanto, un libro de cocina que ofrece la posibilidad de ejercer un consumo responsable en ...

    pvp.22,00 €

    [ Disponible ]


  • COCINA DEL ARCO IRIS, LA. Un viaje culinario a través de Sudáfrica

    por Snyman, Lannice; Sawa, Andrzej

    2005 Kliczkowski

    COCINA DEL ARCO IRIS, LA. Un viaje culinario a través de Sudáfrica

    Las 250 recetas recopiladas a lo largo de esmerados y aventureros años de campo realizado por sus autores, hacen que este volumen sea único en su género: su completísimo repertorio abarca desde las recetas más ...

    pvp.12,00 €

    [ agotado en la editorial ]


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