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LA DIGESTIÓN PERFECTA
Cómo reforzar tu sistema autoinmune y prevenir y aliviar enfermedades
por Dra. Vidales
ISBN: 978-84-4806-2227-3
Fecha de la edición: 2016
Edición ciudad: BARCELONA
Edición pais: ESPAÑA
Idiomas: español
Encuadernación: Rústica con solapa
Dimensiones: 15.10 cm x 23 cm
Nº Pág.: 190
pvp.16,00 €
[Disponible]
Resumen del libro
Mucha gente sufre en mayor o menor medida trastornos gástricos, ya sea porque digieren mal determinados alimentos, porque no los consumen de la forma más adecuada o porque no tienen buenos hábitos. La Dra. Vidales, en un magnífico esfuerzo de síntesis y organización, nos presenta una recopilación de los alimentos más «problemáticos», cómo se pueden consumir para digerirlos mejor y, en ciertos casos, alternativas de valor nutricional similar. Se trata de una obra muy divulgativa, especialmente pensada para los millones de personas que sufren de acidez, reflujos, digestiones pesadas, estreñimiento o gases.
Esta obra también cuenta con una breve introducción teórica sobre los principios fisiológicos del aparato digestivo y las últimas investigaciones al respecto. Además, la autora implica indirectamente al lector a través de las preguntas más frecuentes que le plantean sus pacientes en la consulta acerca de los problemas y molestias digestivas.
