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LA COCINA DE PICU

¿Qué hacemos de comer hoy?

por Lafuente, Miguel Angel
LA COCINA DE PICU
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Editorial: Circulo Rojo
ISBN: 978-84-9050-344-7
Fecha de la edición: 2013
Edición ciudad: Almeria
Edición pais: España
Idiomas: español
Encuadernación: Rústica plastificada
Dimensiones: 17 cm x 24 cm
Nº Pág.: 238

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[Disponible]


Resumen del libro

Libro de recetas de la cocina tradicional española, todas de elaboración y creación propia, fruto de la experiencia entre fogones de toda una vida.
 Compuesto por 197 recetas diferentes y divididas en: Entrantes, Arroces, Primeros, Hojaldres, Ensaladas, Verduras, Legumbres, Masas, Pasta, Pescados, Carnes y Postres.
 Todas estas recetas llevan la cantidad de ingredientes necesarios y una explicación exhaustiva desde el principio hasta la culminación del plato, acompañadas de una fotografía en color.


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