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GUIA MELENDO DEL CHAMPAGNE 2018-2019

Presentación de Josep Roca

por Jordi Melendo
GUIA MELENDO DEL CHAMPAGNE 2018-2019
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Editorial: andana
ISBN: 9788416445301
Fecha de la edición: 2018
Edición ciudad: Barcelona
Edición pais: España
Idiomas:
Encuadernación: Rústica
Dimensiones: 14,50 cm x 20 cm
Nº Pág.: 176

Materias:
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[Disponible]


Resumen del libro

Parece que fue ayer cuando comenzamos la aventura de publicar una
guía de champagne en español, con evaluaciones y puntuaciones por
parte de un comité de cata formado por reconocidos expertos de
diferentes profesiones, todas relacionadas con el mundo del vino, y
provenientes de distintos lugares de la geografía española. En Falset,
capital del Priorat, comenzó todo con las catas para la preparación
de la Guía Melendo del Champagne 2014. El proyecto continuó con la
edición 2016-2017 y ahora se consolida con esta 2018-2019.
Esta guía se ha convertido en la referencia para los profesionales
y aficionados del que para muchos es el mejor vino del mundo y se
ha ganado el reconocimiento por parte de los consumidores que valoran
la profesionalidad y humildad de los grandes profesionales que
han participado en su elaboración, expertos que han tenido la humildad
de enfrentarse a valorar unos vinos a ciegas, así como el respeto
de un gran número de productores de champagne, tanto «maisons»
como «vignerons».
 
 
Año tras año, independientemente de las puntuaciones que obtienen,
nos siguen enviando con entusiasmo las muestras de aquellos
vinos que en la mayoría de los casos representan una tradición
iniciada hace ya muchas generaciones. Todos ellos tienen en común
el esfuerzo por alcanzar y mantener la máxima calidad de sus productos
bajo el paraguas de una región y de un vino que les une profundamente.
La región de Champagne no sería la misma sin su vino,
el champagne, y éste no sería nada sin la región, su historia, su peculiar
terruño, sus pueblos y sus gentes.
 
 
Jordi Melendo es periodista y escritor especializado en vinos, a los 18
años publicó su primer libro sobre el cava, al que han seguido algunos
títulos más. Colaborador de elmundovino.com, fue nombrado
Ambassadeur du Champagne en España 2011 (Comité ChampagneCIVC).
En 2012 publicó Historias del Champagne; Maisons y Vignerons,
el primer libro sobre el champagne redactado en español, por el que
se le concedió el premio Terres et Vins de Champagne y fue ascendido
al grado de Officier de l’Ordre des Coteaux de Champagne. En
2014 le fue concedido el Diploma de Honor de la Corporation des
Vignerons de Champagne, y salió publicada la primera edición de la
Guía Melendo del Champagne.


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