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DE PINTXOS POR GIPUZKOA 2
por Azpeitia, Josema; Tolosa, Ritxar
ISBN: 9788494028182
Fecha de la edición: 2015
Edición ciudad: San Sebastián
Edición pais: España
Idiomas:
Dimensiones: 16,5 cm x 23,5 cm
Nº Pág.: 208
pvp.20,00 €
[Disponible]
Resumen del libro
No están todos los que son, pero son todos los que están. En este segundo volumen de "DE pintxos por Gipuzkoa", 99 bares y restaurantes de Gipuzkoa, la mayoría de ellos desconocidos e ignorados por las guías gastronómicas y los medios de comunicación, nos muestran sus mejores pintxos y nos ofrecen sus recetas, por si queremos intentara hacerlas en casa. Pintxos, croquetas, minihamburguesas, montaditos, brochetas, miniensaladas, sandwiches, cazuelitas, miniplatos...todas las caras de la gastronomía en miniatura se dan la mano en este práctico libro.
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