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365 RECETAS PARA WOK

por Graimes, Nicola
365 RECETAS PARA WOK
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Editorial: Blume
ISBN: 84-8076-677-7
Fecha de la edición: 2007
Edición ciudad: España
Idiomas: español
Encuadernación: Rústica
Nº Pág.: 216

Materias:
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Resumen del libro

Aprenda a sacar el mejor partido a su wok para cocer al vapor, saltear, freír o brasear.

365 recetas que incluyen desde entradas y tentempiés hasta fideos y arroz, así como platos principales.

Incluye recetas de todo el mundo, entre otros países: India, China, Japón y Vietnam.


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