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Susaeta

Libros de la editorial: Susaeta

Mostrando 54 libros encontrados. (3 páginas).

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  • PAELLAS Y ARROCES

    por VV.AA.

    2016 Susaeta

    PAELLAS Y ARROCES

    Un recetario con una variada selección de las mejores paellas y arroces que se cuecen en nuestro país: platos tradicionales, pero también ideas nuevas y sorprendentes, paellas creativas y arroces originales, todo ello con grandes ...

    NOVEDAD!!

    pvp.11,95 €

    [ Disponible ]


  • TORTILLAS

    por VV.AA.

    2016 Susaeta

    TORTILLAS

    Ya sea una simple tortilla francesa, o la típica tortilla de patatas o española, todas tienen algo que aportar al abanico gastronómico de una familia. En este libro, descubriremos de qué manera podemos romper la ...

    NOVEDAD!!

    pvp.11,95 €

    [ Disponible ]


  • TEPPANYAKI

    por VV.AA.

    2016 Susaeta

    TEPPANYAKI

    El teppanyaki es una forma tradicional japonesa de elaborar deliciosas raciones de comida sobre una plancha de acero caliente. Es ideal para algunos de los platos nipones más populares, como el tataki de carnes rojas, ...

    NOVEDAD!!

    pvp.5,95 €

    [ Disponible ]


  • COCINA JAPONESA

    por VV.AA.

    2016 Susaeta

    COCINA JAPONESA

    Contenido: Japón y su cocina Glosario Arroz Sushi Sushi Sashimi Sopas Arroz y pasta Tofu y huevos Carne, aves, pescado y marisco Cocinar en la mesa Verduras y ensaladas      

    NOVEDAD!!

    pvp.5,95 €

    [ Disponible ]


  • LA COCINA DE CONVENTOS Y MONASTERIOS. Atlas ilustrado

    La tradición gastronómica de los monasterios y conventos españoles tiene una historia de siglos. La mayoría de ellos poseían gran cantidad de tierras, con lo que disponían de materia prima abundante, tanto verduras y hortalizas ...

    pvp.15,95 €

    [ Disponible ]


  • SUSHI
    60 DELICIOSAS RECETAS

    por Carla Bardi

    2015 Susaeta

     SUSHI

    La gastronomía japonesa siempre sorprende con sus presentaciones, sabores y texturas. Este libro contiene 60 recetas explicadas paso a paso y de manera sencilla para crear toda clase de sushis: rollos, conos, bolas, acorazados, inari, ...

    pvp.11,95 €

    [ Disponible ]


  • HAMBURGUESAS GOURMET

    por Varios

    2015 Susaeta

    HAMBURGUESAS GOURMET

    Con este libro, aprenderá a preparar sus propias hamburguesas "gourmet" de forma sencilla, y sorprenderá a su familia y amigos con las deliciosas y originales ideas que le presentamos. Descubra nuestras combinaciones de ingredientes habituales ...

    pvp.5,95 €

    [ Disponible ]


  • LA MATANZA TRADICIONAL DEL CERDO
    ATLAS ILUSTRADO

    por Varios

    2015 Susaeta

    LA MATANZA TRADICIONAL DEL CERDO

    En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir ...

    pvp.15,95 €

    [ Disponible ]


  • QUESOS DE ESPAÑA-ATLAS ILUSTRADO

    por VVAA

    2015 Susaeta

    QUESOS DE ESPAÑA-ATLAS ILUSTRADO

    Loa quesos forman parte de la gastronomía tradicional española desde épocas remotas. El queso era una  forma de conservar la leche y poder disponer de un alimento nutritivo en épocas de escasez. Sus fórmulas se ...

    pvp.15,95 €

    [ Disponible ]


  • COCINA DIVERTIDA PARA NIÑOS

    por Varios

    2015 Susaeta

    COCINA DIVERTIDA PARA NIÑOS

    El objetivo principal de este recetario es inundar la mesa de los niños con platos que avivarán su apetito, darán alas a su imaginación y harán de la hora de comer un momento del que ...

    pvp.10,95 €

    [ Disponible ]


  • EL JAMON - ATLAS ILUSTRADO

    por VV. AA.

    2015 Susaeta

    EL JAMON - ATLAS ILUSTRADO

    En este libro ilustrado se muestran, con amenidad y rigurosidad, los aspectos generales sobre la historia de los jamones elaborados en España, sus orígenes, las razas de cerdo utilizadas para producirlos, los procesos a que ...

    pvp.15,95 €

    [ No disponible ]


  • PASTAS DE TE
    50 deliciosas recetas

    por VV. AA.

    2015 Susaeta

    PASTAS DE TE

    Con 60 recetas de pastas de todo tipo; un amplio surtido de mantecadas, bocaditos, cookies... con un sinfín de ingredientes distintos. ¡Buen provecho!  

    pvp.9,95 €

    [ Disponible ]


  • PAN
    60 delliciosas recetas

    por VV. AA.

    2015 Susaeta

    PAN

    60 recetas de panes de todo tipo: de los tiernos panecillos a los delicados muffins, pasando por las irrestistibles focaccias...

    pvp.9,95 €

    [ Disponible ]


  • PAPILLOTES
    El rincón del paladar

    por VV. AA.

    2015 Susaeta

    PAPILLOTES

    La técnica del papillote proporciona un plato increíblemente sano y bajo en calorías. Con el papillote logramos que los nutrientes de los alimentos que estemos cociendo se conserven en su totalidad, además de permitirnos disfrutar ...

    pvp.5,95 €

    [ Disponible ]


  • TEX MEX. Enchiladas, tacos, fajitas y burritos

    por Carla Bardi

    2015 Susaeta

    TEX MEX. Enchiladas, tacos, fajitas y burritos

    Sesenta deliciosas recetas de enchiladas, tacos, fajitas, burritos, tostadas y quesadillas, de preparación rápida y con ingredientes cotidianos, ideales para disfrutar de los exquisitos sabores de la auténtica comida mexicana.

    pvp.11,95 €

    [ Disponible ]


  • CEVICHES Y TIRADITOS

    por VV. AA.

    2014 Susaeta

    CEVICHES Y TIRADITOS

    En este libro podrá sumergirse en el mundo del ceviche, conocer sus secretos, los trucos, los acompañamientos y, por supuesto, las diversas variedades de este plato, pues no solo se elabora con pescado, también hay ...

    pvp.5,95 €

    [ Disponible ]


  • BIZCOCHOS REDONDOS
    Más de 55 deliciosas recetas

    por VV. AA.

    2014 Susaeta

    BIZCOCHOS REDONDOS

    59 recetas de bizcochos fáciles y sencillos de realizar. Todos los bizcochos que aparecen en este libro están horneados en moldes de corona o de savarín, que garantizan un horneado uniforme y los resultados son ...

    pvp.11,95 €

    [ Disponible ]


  • SALCHICHAS Y ALBONDIGAS
    Más de 55 deliciosas y originales recetas

    por VV. AA.

    2014 Susaeta

    SALCHICHAS Y ALBONDIGAS

    56 recetas para cocinar deliciosos platos de salchichas y albóndigas caseras, acompañadas de salsas y ensaladas y otros ingredientes.

    pvp.11,95 €

    [ Disponible ]


  • UN VIAJE POR LA COCINA PERUANA

    por VV.AA

    2014 Susaeta

    UN VIAJE POR LA COCINA PERUANA

    La cocina peruana está de moda. Y con razón. ¿En qué país del mundo encontramos tanta diversidad de paisajes, climas y productos? La peruana es una cocina ancestral, que más tarde fue enriquecida con influencias ...

    pvp.15,95 €

    [ Disponible ]


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