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Susaeta

Libros de la editorial: Susaeta

Mostrando 59 libros encontrados. (3 páginas).

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  • UN VIAJE POR LA COCINA PORTUGUESA

    por VV. AA.

    2017 Susaeta

    UN VIAJE POR LA COCINA PORTUGUESA

    Si siguiéramos una ruta imaginaria por la geografía portuguesa, quedaríamos gratamente sorprendidos por la gran diversidad de paisajes con los que cuenta el país más occidental del sur de Europa: desde los frondosos y fríos ...

    NOVEDAD!!

    pvp.15,95 €

    [ Disponible ]


  • EL PAN - ATLAS ILUSTRADO

    por VV. AA.

    2017 Susaeta

    EL PAN - ATLAS ILUSTRADO

    En este libro el lector encontrará una amplia información sobre el pan, desde sus orígenes a la actualidad, nociones sobre las diversas clases de harinas y levaduras, los secretos de la masa madre, la fermentación ...

    NOVEDAD!!

    pvp.15,95 €

    [ Disponible ]


  • POSTRES EN VASO

    por Rocío Arroyo y David Pallás

    2017 Susaeta

    POSTRES EN VASO

    Fueron mentor-jurado y concursante en el conocido programa de televisión, DEJA SITIO PARA EL POSTRE, en el que Rocío Arroyo quedó finalista. Hoy en día ella es colaboradora habitual de los cursos impartidos por David ...

    NOVEDAD!!

    pvp.5,95 €

    [ Disponible ]


  • RECETAS A LA TAZA
    Sencillas y deliciosas recetas para uno

    por Varios

    2016 Susaeta

    RECETAS A LA TAZA

    Con una taza (o con un frasco de cristal con tapa), un microondas y dos o tres euros, puedes hacer todas las recetas de este libro, y además la mayoría se preparan en menos de ...

    pvp.5,95 €

    [ Disponible ]


  • PAELLAS Y ARROCES

    por VV.AA.

    2016 Susaeta

    PAELLAS Y ARROCES

    Un recetario con una variada selección de las mejores paellas y arroces que se cuecen en nuestro país: platos tradicionales, pero también ideas nuevas y sorprendentes, paellas creativas y arroces originales, todo ello con grandes ...

    NOVEDAD!!

    pvp.11,95 €

    [ Agotado temporalmente en la editorial ]


  • TORTILLAS

    por VV.AA.

    2016 Susaeta

    TORTILLAS

    Ya sea una simple tortilla francesa, o la típica tortilla de patatas o española, todas tienen algo que aportar al abanico gastronómico de una familia. En este libro, descubriremos de qué manera podemos romper la ...

    NOVEDAD!!

    pvp.11,95 €

    [ Disponible ]


  • TEPPANYAKI

    por VV.AA.

    2016 Susaeta

    TEPPANYAKI

    El teppanyaki es una forma tradicional japonesa de elaborar deliciosas raciones de comida sobre una plancha de acero caliente. Es ideal para algunos de los platos nipones más populares, como el tataki de carnes rojas, ...

    NOVEDAD!!

    pvp.5,95 €

    [ Disponible ]


  • COCINA JAPONESA

    por VV.AA.

    2016 Susaeta

    COCINA JAPONESA

    Contenido: Japón y su cocina Glosario Arroz Sushi Sushi Sashimi Sopas Arroz y pasta Tofu y huevos Carne, aves, pescado y marisco Cocinar en la mesa Verduras y ensaladas      

    NOVEDAD!!

    pvp.5,95 €

    [ Disponible ]


  • TAPAS TASTY SPANISH
    TIDBITS

    por Varios

    2016 Susaeta

    TAPAS TASTY SPANISH

    Discover the secrets of Spanish cooking.All you have to do is follow our step-by-steprecipes and the dishes will turn out just as in the photos.Using easy-to-fi nd ingredients, in next-to-no time you’llbe able to treat ...

    pvp.9,95 €

    [ Disponible ]


  • LA COCINA DE CONVENTOS Y MONASTERIOS. Atlas ilustrado

    La tradición gastronómica de los monasterios y conventos españoles tiene una historia de siglos. La mayoría de ellos poseían gran cantidad de tierras, con lo que disponían de materia prima abundante, tanto verduras y hortalizas ...

    pvp.15,95 €

    [ Disponible ]


  • SUSHI
    60 DELICIOSAS RECETAS

    por Carla Bardi

    2015 Susaeta

     SUSHI

    La gastronomía japonesa siempre sorprende con sus presentaciones, sabores y texturas. Este libro contiene 60 recetas explicadas paso a paso y de manera sencilla para crear toda clase de sushis: rollos, conos, bolas, acorazados, inari, ...

    pvp.11,95 €

    [ Disponible ]


  • HAMBURGUESAS GOURMET

    por Varios

    2015 Susaeta

    HAMBURGUESAS GOURMET

    Con este libro, aprenderá a preparar sus propias hamburguesas "gourmet" de forma sencilla, y sorprenderá a su familia y amigos con las deliciosas y originales ideas que le presentamos. Descubra nuestras combinaciones de ingredientes habituales ...

    pvp.5,95 €

    [ Disponible ]


  • LA MATANZA TRADICIONAL DEL CERDO
    ATLAS ILUSTRADO

    por Varios

    2015 Susaeta

    LA MATANZA TRADICIONAL DEL CERDO

    En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir ...

    pvp.15,95 €

    [ Disponible ]


  • QUESOS DE ESPAÑA-ATLAS ILUSTRADO

    por VVAA

    2015 Susaeta

    QUESOS DE ESPAÑA-ATLAS ILUSTRADO

    Loa quesos forman parte de la gastronomía tradicional española desde épocas remotas. El queso era una  forma de conservar la leche y poder disponer de un alimento nutritivo en épocas de escasez. Sus fórmulas se ...

    pvp.15,95 €

    [ Disponible ]


  • COCINA DIVERTIDA PARA NIÑOS

    por Varios

    2015 Susaeta

    COCINA DIVERTIDA PARA NIÑOS

    El objetivo principal de este recetario es inundar la mesa de los niños con platos que avivarán su apetito, darán alas a su imaginación y harán de la hora de comer un momento del que ...

    pvp.10,95 €

    [ Agotado temporalmente en la editorial ]


  • EL JAMON - ATLAS ILUSTRADO

    por VV. AA.

    2015 Susaeta

    EL JAMON - ATLAS ILUSTRADO

    En este libro ilustrado se muestran, con amenidad y rigurosidad, los aspectos generales sobre la historia de los jamones elaborados en España, sus orígenes, las razas de cerdo utilizadas para producirlos, los procesos a que ...

    pvp.15,95 €

    [ Disponible ]


  • PASTAS DE TE
    50 deliciosas recetas

    por VV. AA.

    2015 Susaeta

    PASTAS DE TE

    Con 60 recetas de pastas de todo tipo; un amplio surtido de mantecadas, bocaditos, cookies... con un sinfín de ingredientes distintos. ¡Buen provecho!  

    pvp.9,95 €

    [ Disponible ]


  • PAN
    60 delliciosas recetas

    por VV. AA.

    2015 Susaeta

    PAN

    60 recetas de panes de todo tipo: de los tiernos panecillos a los delicados muffins, pasando por las irrestistibles focaccias...

    pvp.9,95 €

    [ Disponible ]


  • PAPILLOTES
    El rincón del paladar

    por VV. AA.

    2015 Susaeta

    PAPILLOTES

    La técnica del papillote proporciona un plato increíblemente sano y bajo en calorías. Con el papillote logramos que los nutrientes de los alimentos que estemos cociendo se conserven en su totalidad, además de permitirnos disfrutar ...

    pvp.5,95 €

    [ Disponible ]


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