Boletín de Novedades

Introduzca su email si desea estar informado de las novedades y actividades de la Librería Gastronómica Aliana.


Materias


juventud

Libros de la editorial: juventud

Mostrando 35 libros encontrados. (2 páginas).

Ordenar resultados por:

    1     siguiente


  • LAS RECETAS DE JORGE - MASTERCHEF
    Ganador Quinta Temporada

    por Masterchef

    2017 juventud

    LAS RECETAS DE JORGE - MASTERCHEF

    Ganador de la quinta temporada de MasterChef. Sinopsis de Las recetas de Jorge: Las recetas de Jorge transmiten la misma pasión que ha demostrado el madrileño a lo largo de todo el concurso. Y por ...

    NOVEDAD!!

    pvp.21,90 €

    [ Disponible ]


  • LOVE IS IN THE BREAD - Daniel Jordá
    Recetas, historias y trucos para hacer los mejores panes creativos

    por Daniel Jordá y Oscar Gómez

    2016 juventud

    LOVE IS IN THE BREAD - Daniel Jordá

    El maestro panadero Daniel Jordà comparte con nosotros en este libro las recetas de los panes más originales y buenos que hayas probado nunca: pan de cacahuete y lima, pan de mandarina o pan de ...

    NOVEDAD!!

    pvp.19,90 €

    [ Disponible ]


  • TARTAS de Martha Stewart
    Mis 150 recetas favoritas, tradicionales y modernas

    por Martha Stewart

    2016 juventud

    TARTAS de Martha Stewart

    Un dulce (o salado) perfecto para cada ocasión. Los editores de Martha Stewart Living incluyen 150 recetas: algunas saladas, algunas dulces; algunas son lo suficientemente simples para cualquier día de la semana, mientras que otras ...

    NOVEDAD!!

    pvp.26,00 €

    [ Disponible ]


  • POSTRES CRUDIVEGANOS
    Deliciosos pasteles, galletas, cupcakes y otros dulces crudiveganos sin gluten que causarán sensación

    por Euw, Emily von

    2016 juventud

    POSTRES CRUDIVEGANOS

    Deliciosos pasteles, galletas y otros dulces crudiveganos sin gluten que causarán sensación. Tanto si eres una persona vegetariana como crudivegana, o si te gusta la carne pero simplemente buscas algo diferente, saludable y delicioso, seguro ...

    NOVEDAD!!

    pvp.25,00 €

    [ Disponible ]


  • PAN Y MANTEQUILLA
    RECETAS VEGANA SIN GLUTEN PARA LLENAR TU CESTA DEL PAN

    por Mckenna, Erin

    2016 juventud

    PAN Y MANTEQUILLA

    Por fin, el Santo Grial de la panadería sin gluten: panes etéreos, ligeros y tiernos de Erin McKenna, la panadera visionaria que descifró el código del glaseado vegano.Durante dos décadas, una intolerancia al gluten obligó ...

    pvp.20,00 €

    [ Disponible ]


  • PASTELES PINTADOS
    TRANSFORMA PASTELES, GALLETAS Y CUPCAKES EN OBRAS DE ARTE COMESTIBLES

    por Collins, Natasha

    2015 juventud

    PASTELES PINTADOS

    En el año 2008, Collins fundó su propia empresa, Nevie-Pie Cakes, y empezó a elaborar y decorar pasteles profesionalmente. «Natasha es la Beatrix Pott er de los pasteles; su trabajo es cautivador, nostálgico y totalmente ...

    pvp.27,00 €

    [ Disponible ]


  • REPOSTERÍA, ESTILISMO Y FOTOGRAFÍA

    por LINDA LOMELINO

    2015 juventud

    REPOSTERÍA, ESTILISMO Y FOTOGRAFÍA

    Bienvenido al universo de Linda Lomelino de preciosas creaciones de repostería. Con la manga pastelera en una mano y la cámara en la otra, se ha labrado un nombre como una de las autoras de ...

    pvp.25,00 €

    [ Disponible ]


  • ¡MAMÁ, QUIERO SER PASTELERO!
    APRENDIENDO CON SERGI VELA

    por Sergi Vela

    2015 juventud

    ¡MAMÁ, QUIERO SER PASTELERO!

    Premios de Sergi Vela: Best chocolate pastry ? World Chocolate Master 2009; mejor pastelero chocolatero de España ? Spanish Chocolate Master 2008; mejor pastelero de proyección internacional Livania 2009; plata en el VI y VII ...

    pvp.19,90 €

    [ Disponible ]


  • EL GANSO MARISCO y otras charlas de cocina

    por Breno Lerner

    2015 juventud

    EL GANSO MARISCO y otras charlas de cocina

    Estas son algunas de las casi cuarenta sugerentes historias que Bruno Lerner nos cuenta en este libro. Son historias cargadas de humor, anécdotas, leyendas y conocimientos contrastados, para comprender un poco mejor qué comemos y ...

    pvp.19,00 €

    [ Disponible ]


  • DULCE PALADAR DE LILY VANILLI
    Recetas y consejos de una pastelera artesana moderna

    por Lily Jones (Lily Vanilli)

    2015 juventud

    DULCE PALADAR DE LILY VANILLI

    En Dulce Paladar, Lily Jones (alias Lily Vanilli) nos lleva entre bastidores a su próspera pastelería de East London y nos muestra cómo dominar algunas de las principales habilidades de la repostería: el pastel, la ...

    pvp.25,00 €

    [ Disponible ]


  • CUPCAKES DE MARTHA STEWART
    175 ideas geniales para deleite de todos

    por Martha Stewart

    2014 juventud

    CUPCAKES DE MARTHA STEWART

    El recetario de cupcakes indispensable para cualquier ocasión. Cupcakes de pepitas de chocolate, cupcakes-reloj de Fin de Año, cupcakes de limón y merengue, cupcakes de tiramisú o minicupcakes de chocolate y caramelo salado. Además, sugerencias ...

    pvp.26,00 €

    [ Disponible ]


  • PEQUEÑO GRAN CHEF. PREMIO GOURMAND 2015 Mejor Libro de Cocina para Niños en Castellano
    64 recetas mediterráneas saludables y divertidas para niños y niñas

    por Marian Montoro

    2014 juventud

    PEQUEÑO GRAN CHEF. PREMIO GOURMAND 2015 Mejor Libro de Cocina para Niños en Castellano

    Te gustaría aprender a cocinar recetas deliciosas y saludables, y al mismo tiempo divertidas?  Este libro de cocina mediterránea, está dividido en cuatro partes que corresponden a las cuatro estaciones del año. En cada una ...

    pvp.19,00 €

    [ Disponible ]


  • PASTELES DE MARTHA STEWART
    Nuestro primer libro de bundts, bizcochos, pasteles de capas, pasteles para el café y mucho más.

    por Martha Stewart

    2014 juventud

    PASTELES DE MARTHA STEWART

    Este libro está dedicado a toda aquella persona que desea crear el pastel perfecto para una ocasión especial.  Con más de 150 recetas para cualquier ocasión, este libro amplía al máximo las recetas para ayudarte ...

    pvp.26,00 €

    [ Disponible ]


  • VINTAGE CAKES
    30 pasteles de inspiración Vintage

    por Zoe Clark

    2014 juventud

    VINTAGE CAKES

    Bellos e inspiradores diseños con un imaginativo toque vintage, creados por la destacada diseñadora y decoradora de pasteles Zoe Clark. Tutoriales paso a paso para crear 10 novedosos pasteles de varios pisos de inspiración vintage, ...

    pvp.27,00 €

    [ Disponible ]


  • BUTTERCREAM. LA BIBLIA ACTUAL
    Guía práctica completa sobre la decoración de pasteles con glaseado de crema de mantequilla

    por Valeri, Valeriano; Ong, Cristina

    2014 juventud

    BUTTERCREAM. LA BIBLIA ACTUAL

    Este extraordinario libro muestra más de 50 técnicas innovadoras a través de excelentes secuencias fotográficas paso a paso. Con más de 40 impresionantes diseños de pasteles para crear en casa, desde sencillos cupcakes hasta maravillas ...

    pvp.24,00 €

    [ Disponible ]


  • MIS PLATOS PREFERIDOS
    Las 22 recetas favoritas de los niños para hacer en casa

    por Jéròme Merle, Laurence Jammes y Marc Clamens

    2014 juventud

    MIS PLATOS PREFERIDOS

    Los niños y las niñas se sienten atraídos, desde muy temprana edad por los alimentos que les proponen las cadenas de restaurantes de comida rápida y las marcas industriales. No obstante, este tipo de alimentos ...

    pvp.19,50 €

    [ Disponible ]


  • MASTER CAKES
    Los mejores pasteles de Eric Lanlard

    por Lanlard, Eric

    2014 juventud

    MASTER CAKES

    Inspiradoras recetas paso a paso de un gran maestro pastelero.   20 inspiradores pasteles de celebración de un maestro pastelero.   En este libro encontrarás un gran abanico de opciones, desde un pastel de boda ...

    pvp.18,00 €

    [ Disponible ]


  • PASTELES VINTAGE
    Pasteles tremendamente deliciosos para compartir y regalar

    por Brocket, Jane - Wreford, Polly (fotografías)

    2014 juventud

    PASTELES VINTAGE

    Los pasteles que presenta este libro se han preparado durante generaciones de pasteleros caseros siguiendo recetas perfeccionadas a lo largo de los años. Cualquiera puede confeccionarlos con unas nociones básicas de pastelería. Estos pasteles saben ...

    pvp.28,00 €

    [ Disponible ]


  • GUÍA FOTOGRÁFICA DE LA DECORACIÓN DE GALLETAS
    Más de 550 de fotos de gran formato y a todo color

    por Autumn Carpenter

    2014 juventud

    GUÍA FOTOGRÁFICA DE LA DECORACIÓN DE GALLETAS

    La obra de referencia para todos los métodos de decoración de galletas. Una guía  exhaustiva para artesanos y aspirantes a artistas en decoración de azúcar.   – Todo lo que necesitas saber para decorar galletas ...

    pvp.19,00 €

    [ Disponible ]


  • LA COCINA DE LOS CUENTOS DE HADAS
    Recetas encantadoras para darle un toque de magia a tu cocina

    por Cash, Lucie

    2014 juventud

    LA COCINA DE LOS CUENTOS DE HADAS

    La cocina de los cuentos de hadas es un libro de cocina diferente. Inspirado en algunos de nuestros cuentos de hadas favoritos y bellamente ilustrado, con este libro disfrutarás tanto leyéndolo como saboreando sus deliciosas ...

    pvp.26,00 €

    [ Disponible ]


    1     siguiente

Su compra

Su carro de la compra está vacío.
Haga Click aquí para continuar comprando..


Recomendados

  • GUIA FOTOGRAFICA DE LA DECORACION DE PASTELES
    Mas de 1000 fotos de gran formato y a todo color

    por Autumn Carpenter

    juventud

    GUIA FOTOGRAFICA DE LA DECORACION DE PASTELES

    Obra de referencia para todos los métodos de decoración de pasteles. Un aguía exhasutiva par cocineros/as habilidosos/as, aspirantes a artistas del glaseado y deocoradores expertos. Este libro te ayuda a adquirir las habilidades necesarias y ...

    pvp.28,00 €


  • «Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca, pero también en nuestras respectivas cocinas familiares, con la intención de mostraros diferentes técnicas que mejorarán vuestros ...

    NOVEDAD!!

    pvp.24,95 €


  • EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA - JULIA CHILD
    Prólogo de David de Jorge y Martín Berasategui

    por Julia Child - Louisette Bertholle - Simone BEck

    Debate

    EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA - JULIA CHILD

    El arte de la cocina francesa, de Julia Child, Louisette Bertholle y Simone Beck: Un clásico que ha tardado más de cincuenta años en publicarse en España y que mucha gente relacionada con el mundo ...

    pvp.36,90 €