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Grijalbo

Libros de la editorial: Grijalbo

Mostrando 146 libros encontrados. (8 páginas).

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  • PAN ( EDICIÓN ACTUALIZADA )
    Hecho en casa y con el sabor de siempre

    por Barriga, Xavier

    2018 Grijalbo

    PAN ( EDICIÓN ACTUALIZADA )

    ¿Quién no recuerda el sabor inconfundible de un pan recién hecho? Es hora de recuperar uno de nuestros alimentos básicos, lleno de sabores y aromas entrañables, que evoca la calidez del hogar, y que no ...

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  • MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

    por José Martín Gris y Emma Ros

    2018 Grijalbo

    MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

    Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar legumbres.     ¿Conoces todas las variedades de las lentejas?   ¿Sabrías hacer una tortilla sin huevos?   Las legumbres son esenciales en la ...

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  • MANERAS DE COCINAR VERDURAS Y HORTALIZAS

    por José Martín Gris y Emma Ros

    2018 Grijalbo

    MANERAS DE COCINAR VERDURAS Y HORTALIZAS

    ¿Cómo se debe cortar una zanahoria?   ¿Sabrías diferenciar una verdura de una hortaliza?   Las verduras y hortalizas son la base de una alimentación sana, aunque muchas veces no les demos la importancia que ...

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  • PAN DE PUEBLO
    Recetas e historias de los panes y panaderías de España

    por Ibán Yarza

    2017 Grijalbo

    PAN DE PUEBLO

    Un emotivo viaje por los panes y la tradición panadera de España. Un libro muy completo sobre la historia del pan en nuestro país. Pan de pueblo es una verdadera memoria de la tradición panadera ...

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  • LA CATA DE VINOS - edición actualizada 2017
    Guía completa para conocer y degustar los vinos

    por Manel Barba, Lluís

    2017 Grijalbo

    LA CATA DE VINOS - edición actualizada 2017

    Catar un vino, ante todo, nos permite disfrutar de él en toda su amplitud apreciando matices de colores, gustos y aromas que pasan inadvertidos al no iniciado. El aprendizaje de la cata, además de resultar ...

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  • EL PODER DEL ALIMENTO
    Las claves prácticas para obtener salud, energía y longevidad

    por Boris Chamás

    2017 Grijalbo

    EL PODER DEL ALIMENTO

    Es hora de conocer por qué la mala alimentación es la causa de la gran mayoría de las enfermedades que nos aquejan y cómo podemos evitar los padecimientos que afectan a nuestro estilo de vida. ...

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  • PAN Y SALUD
    De los granos ancestrales al pan de hoy

    por Barriga, Xavier

    2017 Grijalbo

    PAN Y SALUD

    Xavier Barriga y María Jesús Callejo nos explican en este libro todo lo que hay que saber hoy en día sobre la preparación y el consumo saludable de pan. El pan es un alimento básico ...

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  • LA REVOLUCION SMARTFOOD
    Dieta fundamental para la prevención del cáncer, de las enfermedades cardiovasculares, metabólicas y neurodegenerativas, y el control de peso

    por Eliana Liotta - Pier Giuseppe Pelicci - Lucilla Titta

    2017 Grijalbo

    LA REVOLUCION SMARTFOOD

    Descubre todo lo que pueden hacer las grasas buenas por tu salud física y emocional. El libro de la dieta para la prevención de cáncer, enfermedades cardiovasculares, metabólicas, neurodegenerativas y el control de peso. Descubre ...

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  • CARLOTA CORREDERA - TU TAMBIEN PUEDES
    Cómo conseguí perder 60 kilos y ganar salud

    por Carlota Corredera

    2017 Grijalbo

    CARLOTA CORREDERA - TU TAMBIEN PUEDES

    Desde que conté públicamente que había perdido 60 kilos tras dar a luz, me he convertido en referente involuntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la gran pandemia del siglo XXI. En este ...

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  • BABY - LED WEANING
    70 recetas para que tu hijo coma solo

    por Begoña Prats

    2017 Grijalbo

    BABY - LED WEANING

    ¡Espera, espera! ¿Alimentos sólidos? ¡¿Un bebé de seis meses comiendo por sí solo?! ¡Pues claro! Si le damos los alimentos adecuados para su edad, cocinados según sus necesidades, el bebé aprende a regular lo que ...

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  • MARTIN BERASATEGUI - ENSALADAS PARA TODO EL AÑO
    y otros platos delciosos

    por Martin Berasategui

    2017 Grijalbo

    MARTIN BERASATEGUI - ENSALADAS PARA TODO EL AÑO

    Martín Berasategui nos propone en este libro de cocina 84 recetas de ensaladas, elaboradas con productos de temporada. «Las ensaladas son una opción espléndida para todas las estaciones, de hecho en este libro están divididas ...

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  • TAPAS CON ROCK'N ROLL - JORDI CRUZ
    70 pequeños grandes bocados

    por Jordi Cruz

    2017 Grijalbo

    TAPAS CON ROCK'N ROLL - JORDI CRUZ

    El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto ...

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  • MAGADALENAS - WEBOS FRITOS

    por Susana Pérez y Jesús Cerezo

    2017 Grijalbo

    MAGADALENAS - WEBOS FRITOS

    Webos Fritos vuelve con este recetario que no va a dejar indiferente a nadie: 56 recetas de magdalenas para todos los públicos: desde las clásicas valencianas, de nata o de chocolate, hasta las más originales, ...

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  • LA COCINA SANA DE LORRIANE PASCALE

    por Pascal, Lorraine

    2017 Grijalbo

    LA COCINA SANA DE LORRIANE PASCALE

    «La esencia de este libro es la comida sabrosa, la cocina de siempre. Platos deliciosos que se puedan disfrutar en familia pero que, además, sean saludables. Sí, la buena noticia es esta: son tus recetas ...

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  • ZUMOS Y OTROS SECRETOS
    Zumos y snacks saludables para cada día

    por McMurray, Samanta

    2017 Grijalbo

    ZUMOS Y OTROS SECRETOS

    Descubre de la mano de Samanta McMurray, la autora del exitoso blog Eat Love, el verdadero secreto de un estilo de vida sano: imaginativas recetas de zumos, desayunos y bocados, hechas con mucho amor, para ...

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  • LA CLAVE ESTÁ EN LA DIGESTIÓN
    Alimentos y recetas para sentirse bien todos los días

    por Knudsen, Lene

    2017 Grijalbo

    LA CLAVE ESTÁ EN LA DIGESTIÓN

    ¿Tu sistema digestivo se ha convertido en tu peor enemigo? Este libro es la solución para hacer las paces con él. Con explicaciones claras, consejos prácticos y 90 recetas para hacerte sentir bien y ayudarte ...

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  • LA DIETA DE LOS COLORES
    Cómo activar tu metabolismo y mantenerte en tu peso, sano y joven

    por Dra. Montse Folch

    2017 Grijalbo

    LA DIETA DE LOS COLORES

    Estos son los principales objetivos que nos fijamos cuando empezamos una dieta y, aunque son razones suficientes para comer de forma saludable durante el resto de nuestra vida, muchas veces acabamos arrinconándolas y recuperando las ...

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  • CHOCOLATE POSMODERNO - PANCRACIO
    Chocolate fácil y fabuloso. Nuevas recetas espectaculares

    por Chocolates Pancracio

    2016 Grijalbo

    CHOCOLATE POSMODERNO - PANCRACIO

    Tras el jugoso éxito de CHOCOLATE MODERNO, llega CHOCOLATE POSMODERNO, una segunda colección de más de 100 recetas de chocolate fácil y fabuloso. Con un nuevo y sorprendente capítulo de recetas saludables, según las últimas ...

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  • COCINA EN CASA COMO UN CHEF - JORDI CRUZ
    Domina los platos y las técnicas del restaurante Angle

    por Jordi Cruz

    2016 Grijalbo

    COCINA EN CASA COMO UN CHEF - JORDI CRUZ

    Domina los platos y las técnicas del restaurante Angle. El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta ...

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  • COCINAR CON JAMIE
    Todos los trucos del gran chef para tu cocina del día a día

    por Oliver, Jamie

    2016 Grijalbo

    COCINAR CON JAMIE

    Con este magnífico estuche podrás aprender todos los trucos de Jmie Oliver para disfrutar en casa de una cocina sana y deliciosa. Incluye cuatro libros con recetas mediterráneas, ensaladas, tapas y postres. Una colección indispensable ...

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