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Mostrando 50 libros encontrados. (3 páginas).
Esta es la guía práctica y visual definitiva para descubrir y disfrutar el mundo del gin-tonic. Proporciona información completa sobre los productos, la ginebra, la tónica, el hielo…, las técnicas de producción según los países ...
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17,90 € ahora: 17,00 €
[ Disponible ]
Mencionada ya en los textos de la Antigüedad, la cerveza conoce hoy en día un auténtico boom: su contenido alcohólico medianamente bajo y su poder refrescante son las bases de un éxito sin precedentes. Las ...
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19,90 € ahora: 18,90 €
[ Agotado temporalmente en la editorial ]
Conservar frutas y verduras constituye una excelente forma de disfrutar de estos alimentos durante todo el año. El hombre ha recurrido a esta técnica culinaria desde que tuvo la necesidad de hacer acopio de reservas ...
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12,90 € ahora: 12,26 €
[ Disponible ]
Recogidas durante un agradable paseo otoñal por el bosque, las setas evocan a menudo irresistibles sabores y ofrecen un inigualable abanico de posibilidades gastronómicas a todos aquellos que saben cocinarlas.¿Cómo olvidar una sabrosa tortilla de ...
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12,90 € ahora: 12,26 €
[ No disponible ]
La cocina española es amplia, variada y además riquísima y sana, pero, ¿cómo preparar estos platos de una manera sencilla y económica? A veces se nos presentan problemas que nos ocasionan una pérdida de tiempo ...
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17,90 € ahora: 17,00 €
[ Disponible ]
Cocinar para la persona amada es un acto de seducción.¿Quieres conquistar a tu pareja esta noche? Aquí tienes las herramientas, en forma de recetas muy sexys…para comenzar unos aperitivos sorprendentes y variados para despertar los ...
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15,90 € ahora: 15,11 €
[ agotado en la editorial ]
Recogidas durante un agradable paseo otoñal por el bosque, las setas evocan a menudo irresistibles sabores y ofrecen un iniaualable abanico de posibilidades gastronómicas a todos aquellos que saben cocinarlas. ¿Cómo olvidar una sabrosa tortilla ...
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18,00 € ahora: 17,10 €
[ Disponible ]
por Gille Dubois
2008 De Vecchi
1000salsas dulces y saladas, el repertorio de salsas de cocina es muy amplio en esta obra. Encontrará un millar de salsas donde el autor le revelará el secreto de las maravillosas creaciones de Antonin Caréme, ...
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5,95 € ahora: 5,65 €
[ agotado en la editorial ]
Para estar en la gloria, como los ángeles, no hace falta tener alas: basta con tener ganas de cocinar estas recetas para uno mismo o para la familia y los amigos. En esta obra encontrará ...
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15,00 € ahora: 14,25 €
[ Disponible ]
Este libro presenta un nuevo enfoque para la elaboración de uno de los platos más sabrosos. Le muestra las técnicas básicas para preparar cada tipo de sopa y sugiere deliciosas variantes, tanto tradicionales como modernas, ...
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15,00 € ahora: 14,25 €
[ Disponible ]
por Leoni, G. y Ferreri B.
2006 De Vecchi
¿Ha encontrado exiquistas galampernas? Sepa si ebe conservarlas en aceite o consumirlas frescas o secas. Si halla una zona en el bosque donde la hierba crece frondosa y de fuerte color verde, no la olvide: ...
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13,00 € ahora: 12,35 €
[ Disponible ]
Más de 500 recetas clásicas de cocina casera con indicación de las calorías en cada receta. Los platos de siempre con explicaciones fáciles para poder hacer con éxito cada receta. Un recetario exhaustivo de los ...
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17,00 € ahora: 16,15 €
[ Disponible ]
Esta obra le presenta una selección de recetase ideas originales para que usted pueda degustar, entre otras posibilidades, croquetas de maiz a la tailandesa, cuscús de verduras, pimientos rellenos, discos de alcachofa, banderilla picantes, etc. ...
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12,50 € ahora: 11,88 €
[ Disponible ]
por Curtay, Jean Paul; Razafimbelo, Rose
2006 De Vecchi
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[ agotado en la editorial ]
Las enfermedades cardiovasculares son una de las plagas de los países industrializados. Nuestra vida cada vez más sedentaria y la alimentación, muchas veces demasiado rica y desequilibrada, nos predisponen cada día más. En La cocina ...
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[ Disponible ]
Disfrute de la fruta con la orientación experta sobre bayas, cítricos, frutas de la huerta, uvas y frutas exóticas, así como los consejos para su elección, conservación y preparación. Una introducción con los principios básicos ...
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15,00 € ahora: 14,25 €
[ Disponible ]
Es una recopilación de recetas elaboradas con cariño para preparar platos fáciles y divertidos. Ensaladas y primeros platos, Pizzas, la pasta y los arroces, El pescado, el pollo y la carne, Verduras, Dulces. Cada receta ...
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15,00 € ahora: 14,25 €
[ agotado en la editorial ]
Alrededor de un centenar de recetas elaboradas con arroz nos plantea la autora de este libro: entrantes, primeros y segundos platos, pasteles y dulces de arroz.
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5,95 € ahora: 5,65 €
[ Disponible ]
2006 De Vecchi
Esta obra le ofrece un amplio y práctico recetario para preparar cada día platos diferentes capaces de alegrar la vista y satisfacer el paladar con miles de aromas, colores y sabores. Recetas de: Entremeses y ...
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por Dacosta, Quique
Montagud
Nuevos Conceptos Creativos, Filosofía Culinaria, Desarrollos. Un libro sobre arroces con un planteamiento radicalmente distinto de todo lo publicado hasta el momento; más actual, más completo, más técnico, más riguroso. También más personal, pues está ...
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42,00 € ahora: 39,90 €
La ligereza, el aroma a mantequilla, la intensidad y esponjosidad de un panettone, las masas que siempre estuvieron ahí –croissant, milhojas, palmeras, ensaimadas, napolitanas- pero que pocos se tomaban en serio, reclaman ahora el estrellato. ...
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54,90 € ahora: 52,16 €
Segunda edición ampliada. Como unas 16 páginas. SOBRE EL LIBRO: Ricard Camarena publica "Caldos, el código del Sabor", uno de los libros más esperados en el panorama gastronómico. A lo largo del libro se explica ...
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54,90 € ahora: 52,16 €