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Libros de CHOCOLATE (51)


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200 RECETAS DE CHOCOLATE
(Barnum-Bobb, Felicity)
PVP: 4,95 €
200 RECETAS DE CHOCOLATE

200 deliciosas recetas para mimar el paladar, desde galletas y pasteles hasta postres y dulces.
Las instrucciones claras y precisas acompañadas de imágenes y fotografías convierten a este libro en el ideal para [...]

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365 RECETAS DE CHOCOLATE
(Donovan, Jennifer)
PVP: 19,90 €
365 RECETAS DE CHOCOLATE

Descubra cómo preparar delicias de chocolate para usted y los suyos. Todo un paraíso para los amantes del chocolate. Más de 365 recetas deliciosas, desde pasteles, pastas, tartas, postres, helados, trufas hasta [...]

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365 TENTACIONES DE CHOCOLATE
(Máñez, Carlota)
PVP: 19,50 €
365 TENTACIONES DE CHOCOLATE

El chocolate es un alimento muy versátil, perfecto para formar parte de las recetas más variadas, desde la más clásicas hasta las más innovadoras. Crujientes, esponjosas, frías o calientes... todas ellas son [...]

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500 DELICIAS DE CHOCOLATE
(Floodgate, Lauren)
PVP: 9,95 €
500 DELICIAS DE CHOCOLATE

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de [...]

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AMARGA DULZURA DEL CHOCOLATE, LA. Con 50 deliciosas recetas
(Wells, Troth; Van der Gaag, Nikki)
PVP: 22,00 €
AMARGA DULZURA DEL CHOCOLATE, LA. Con 50 deliciosas recetas

Muchas personas encuentran un gran placer en comerse un trozo de chocolate. El chocolate es bastante más que un dulce. Es una sensación exquisita, reconfortante, un estímulo que además es saludable... siempre [...]

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ARTE DE TOMAR EL CHOCOLATE, EL. Historia del coco chocolatero en Venezuela (no podemos servirlo no nos quedan ejemplares)

Este libro es el producto de una investigación sobre el consumo del chocolate en Venezuela, en América y en España, con especial énfasis en los utensilios usados en la preparación y degustación [...]

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CHOCOLATE
(Andrieu, Julie)
PVP: 28,00 €
CHOCOLATE

Este libro de bello diseño contiene una seductora selección de recetas con chocolate. En sus páginas encontrará los secretos para realizar tartas, mousses, cremas y pasteles, y se proporcionan consejos prácticos y [...]

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CHOCOLATE
(Pía Fendrix)
PVP: 9,50 €
CHOCOLATE

Chocolate: el mágico ingrediente

Este es, sin dudas, el mejor libro de recetas de chocolate: excelentes postres, tartas, pastelitos y otras delicias, seleccionados y explicados para los amantes del mágico ingrediente – condición [...]

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CHOCOLATE & PETIT FOURS. Col. Cocina Creativa  (no podemos servirlo agotado en la editorial)

Este libro rebosa con estupendas recetas, para hacerle agua la boca. Ilustrado a todo color (fotografías), y con indicaciones precisas, paso a paso, fácil de seguir. Buena guía para elaborar deliciosos dulces [...]

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CHOCOLATE A GOGÓ
(Barty,Caroline)
PVP: 19,00 €
CHOCOLATE A GOGÓ

Estupendo recetario que confirma que el chocolate es una de las maravillas de la vida, sea cual sea su presentación: tarta, trufa, helado, mouse, rollo, bizcocho o pudin. Incluye más de [...]

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Resultados del 1 al 10 de 51 Siguiente


ALIANA recomienda

ENCICLOPEDIA DEL CHOCOLATE
(Frédéric Bau; École du Grand Chocolat Valrhona; Clay McLachlan.)
ENCICLOPEDIA DEL CHOCOLATE

Una obra esencial, verdaderamente pedagógica e ilustrada por completo, que seducirá tanto al principiante como al profesional.
Más de 100 técnicas de pastelería para saber todo sobre el chocolate (atemperado, ganaches, mousses, decoraciones, [...]

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